- 江口山野菜
- 山野菜
江口山野菜以梵凈山得天獨厚的地理環(huán)境生長的天然野生植物---蕨菜、薇菜、竹筍、香菇等為主要原料，經(jīng)生產(chǎn)加工而成。屬
- 關(guān)注：308
- 鑲竹蓀
- 產(chǎn)地：中國貴州。歷史：竹蓀又名竹參，屬真菌類，是貴州山區(qū)的著名特產(chǎn)，因為生長在茂密而潮濕的竹林中，故名。它質(zhì)地細膩，味道鮮美，
- 關(guān)注：307
- 六盤水羊肉粉
- 六盤水作為一座火車拉來的城市，其鄉(xiāng)土美食也包容各地百味，兼收并蓄各族神韻，形成了特有的飲食文化。現(xiàn)在流傳的六盤水小吃中，既有川
- 關(guān)注：307
- 黃糕粑
- 黃糕粑的主要原料是大米、糯米和黃豆。做好的黃糕粑，為一個一個的長方塊，外包斑竹筍葉。最早制作黃糕粑的是蝦子場，由于它營
- 關(guān)注：307
- 安順山藥
- 山藥在安順有著悠久的栽培歷史。其塊根含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及淀粉等，具有健脾、固精、補肺益腎的功效，是一種很好的
- 關(guān)注：307
- 銅仁油炸粑
- 油炸粑是銅仁地區(qū)傳統(tǒng)早點。又叫“馬泡”。因其制作簡單，攜帶方便，價格便宜，受到人們的普遍喜愛。原料是大米、糯米、黃豆。比例
- 關(guān)注：307
- 山妹子金秋梨
- 三穗山妹子金秋梨產(chǎn)于貴州素有“千里苗疆門戶”之譽的三穗縣。三穗縣地處云貴高原向湘西丘陵過渡的斜坡地帶，屬北亞熱帶溫暖濕潤季風(fēng)氣
- 關(guān)注：306
- 奪奪粉
- 奪奪粉
奪奪粉是一種特色鮮明的小吃，用沙鍋盛放，一鍋經(jīng)過特別調(diào)制的味道濃厚的底湯，在小火上慢慢煮食多種配菜，例如蔬菜類
- 關(guān)注：306
- 湄窖
- 湄窖，原名湄江窖酒，產(chǎn)于我國名酒之鄉(xiāng)的貴州省遵義地區(qū)湄潭縣酒廠，因取湄江之水佳釀而得名
據(jù)近代史料記載，再康熙年間，人們就
- 關(guān)注：306
- 龍爪肉絲
- 龍爪菜，即蕨菜，盛產(chǎn)于貴州各地。蕨菜又分為甜蕨與苦蕨；甜蕨較小，質(zhì)味最佳；苦蕨較大，有苦味，次之。龍爪菜不宜在新鮮時食用，
- 關(guān)注：306
- 麻糖水
- 麻糖水
麻糖水是德江人用大米、玉米或薯類等蒸煮發(fā)酵裝壇精心制作而成，全縣乃至周邊幾縣向僅有德江產(chǎn)出。麻糖水酒精度一般在
- 關(guān)注：306
- 沿河沙子空心李
- 沙子空心李因果肉與核分離而得名，產(chǎn)于貴州省沿河土家族自治縣沙子鎮(zhèn)，以南莊、永紅兩村為佳，是區(qū)域性特色水果。果色青灰鮮艷，果
- 關(guān)注：306
- 思南黃牛
- 地域范圍
思南黃牛分布于貴州省綏陽、湄潭、鳳岡、余慶、遵義、甕安、玉屏、銅仁、印江、江口、松桃及萬山等12個縣和特區(qū)。
- 關(guān)注：306
- 江口米豆腐
- 江口米豆腐嫩黃鮮亮，晶瑩剔透，可切成片、條、塊或制成蝦仁米豆腐，配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料，酸香麻辣，滑軟可口，涼
- 關(guān)注：306
- 王傻子燒雞
- “王傻子燒雞”是經(jīng)過鹵、炸、煮過后的雞，抹上麻油或花椒油就可食用。吃時為保持原汁原味，最好不用刀切，而用手撕。從前的“王
- 關(guān)注：306
- 赫章天麻
- 赫章在中國貴州省西部、烏江北源六沖河上游，鄰接云南省。該縣因多產(chǎn)天麻而有“天麻之鄉(xiāng)”之稱。
貴州省畢節(jié)赫章縣盛產(chǎn)天麻，
- 關(guān)注：306
- 大方漆器
- 大方漆器源始于明末清初，距今已有300多年歷史。大方漆器開始只會利用牛馬皮脫胎，經(jīng) 過二十九道生產(chǎn)工序，制成煙葉盒，專供少數(shù)
- 關(guān)注：306
- 織金砂陶制品
- 古樸平遠鍋，古樸精巧，式樣繁多，是織金民間傳統(tǒng)工藝品，有砂鍋，火鍋，格格鍋，蒸缽，香爐，花缽等。貴州電視臺，北京電視臺
- 關(guān)注：306
- 鎮(zhèn)遠烤煙
- 鎮(zhèn)遠種植歷史悠久，現(xiàn)年均種植面積3萬余畝。畝產(chǎn)煙葉157公斤，其中上等煙葉占79.19%,年均畝產(chǎn)收益580元以上。規(guī)劃建立優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)基地
- 關(guān)注：305
- 蒜 蓉 蝦
- 原料: 新鮮中蝦約500克，蒜蓉2湯匙，紅椒半只，蔥粒1湯匙，香菜少許，老抽及生抽各1/2湯匙,紹酒1/2湯匙，胡椒粉少許。制法:
- 關(guān)注：305
- 毛大姜茶
- “毛大”牌速溶姜茶以國家生態(tài)保護區(qū)—烏蒙山麓北盤江河谷自然保護區(qū)生產(chǎn)的世界名姜小黃姜為原料（經(jīng)中科院地球化學(xué)研究所測定富含
- 關(guān)注：305
- 西部牛肉干
- 西部牛肉干
西部牛肉干，采用德江山區(qū)天然放牧的優(yōu)質(zhì)黃牛肉為原料，利用食鹽、白砂糖、黃糖、白酒、姜汁、天然秘制名貴香料，
- 關(guān)注：305
- 沿河藤器
- 沿河藤器
滔滔烏江在沿河土家族自治縣境內(nèi)形成132公里的自然山峽長郎，四面高山環(huán)峙，山群林立的山野之中，遍地生長著一種生
- 關(guān)注：305
- 富硒茶
- 富硒茶
富硒茶是我縣在富硒土壤上開發(fā)的富硒茶園生產(chǎn)的茶青加工精制的綠茶佳品。茶葉含硒0.57ppm，鍺0.14ppm，鋅0.024ppm，含
- 關(guān)注：305
- 綠葉米豆腐
- 時代進步了,或許我們的生活得到了很大提高,但是我們不能忽視一些曾經(jīng)存在于我們身邊的東西的消失..
米豆腐在三穗雖然頗受人喜愛,但
- 關(guān)注：304
- 黔陶趙司茶
- 趙司茶產(chǎn)于貴陽市郊黔陶鄉(xiāng)趙司村，歷史悠久，頗負盛名。相傳康熙年間，貴州進士、翰林院編制修周漁璜將家鄉(xiāng)的趙司茶進貢皇帝，爾后
- 關(guān)注：304
- 獼猴桃果汁
- 采用貴州獨產(chǎn)的獼猴桃為原料，配以山中清澈泉水精心提煉而成，不含任何防腐劑，原汁原味，富含多種糖類和其它可溶性固型物，綠色自
- 關(guān)注：304
- 韭湯
- 韭菜又名韭、起陽草、長生草，現(xiàn)代人又稱其為“蔬菜偉哥”，其中韭菜坪的野生韭尤為珍貴。
《本草綱目》記載：韭菜有補肝
- 關(guān)注：304
- 石阡苦丁茶
- 石阡苦丁茶
泉峰百花牌苦丁茶系采用木犀科女貞屬植物為原料，利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)工藝流程加工而成，該植物生長在世界上同
- 關(guān)注：304
- 彝族彝鞍
- 在彝族地區(qū)，鞍子就有騎鞍和馱鞍兩種。馱鞍用于運輸，騎鞍用于騎馬代步，兩種均用木質(zhì)做成，現(xiàn)在講彝鞍其實就是騎鞍，俗稱鞍子。
- 關(guān)注：304
- 思州石硯
- 思州石硯，簡稱思硯或思州硯，又名金星石硯，是岑鞏縣的特產(chǎn)，古時即馳名神州。思州石硯已有上千年的生產(chǎn)歷史，其石質(zhì)細膩，內(nèi)含金星，
- 關(guān)注：303
- 苗族姊妹飯
- 每逢農(nóng)歷三月十五，苗寨里都準備好五顏六色的姊妹飯，歡天喜地地過姊妹飯節(jié)。姊妹飯是用糯米做成的，用不同的糯米再經(jīng)過加工處理后就成
- 關(guān)注：303
- 安龍涼剪粉
- 安龍涼剪粉是貴州省黔西南州安龍縣的特色小吃。安龍縣涼剪粉粉皮潔白剔透、光滑。聞起來香而不濃，吃起來油而不膩，味道非常鮮美爽口。
- 關(guān)注：303
- 蠟染工藝
- 布依族的蠟染久負盛名。早在宋代，就有貴州惠水特產(chǎn)蠟染布的記載。清代史書上所說的“青龍布”，就是蠟染布，布依族姑娘從十二三歲起，
- 關(guān)注：303
- 貴陽馬場面條
- 硒味園·馬場面條采用富硒泉水、富硒面粉經(jīng)過手工精制而成。特點是耐煮且不稠湯，口感香脆、溫潤、清新、余香綿綿。
- 關(guān)注：303
- 牛場梨
- 六枝特區(qū)牛場鄉(xiāng)栽培的梨，因當(dāng)?shù)鬲毺氐臍夂驐l件，梨肉脆而多汁，甜美爽口，風(fēng)味芳香優(yōu)美，富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種
- 關(guān)注：303
- 麥醬
- 麥醬
麥醬是德江千百年來的傳統(tǒng)民間食品加工工藝，婦孺皆知，其操作過程為：精選上等到小麥洗凈煮熟至麥粒開裂，用黃金丫覆蓋
- 關(guān)注：303
- 玉屏社飯
- 玉屏社飯
原料：糯米300克，大米200克，熟臘肉150克，青蒿菜200克，苦蒜（野蔥）150克。
調(diào)料：茶油、鹽、味精等適量。
- 關(guān)注：303
- 納雍生漆
- 生漆是納雍縣的傳統(tǒng)產(chǎn)品。納雍縣是全國 60 個重點產(chǎn)漆縣之一。
據(jù)史籍記載，早在明、清兩代，納雍生漆已被列入“貢漆”之內(nèi)
- 關(guān)注：303
- 興義耳塊粑
- 興義耳塊粑：凡是吃火鍋的人應(yīng)該沒有不知道耳塊粑，呵呵，這就是產(chǎn)于興義的糯米特色食品，自古以來農(nóng)家每年就挑最好的梗米和糯米，淘洗
- 關(guān)注：302
- 藍家牛肉粉
- 米粉放入開水鍋中燙透，撈入面碗內(nèi)，再將切好的牛肉片和燉熟的牛肉丁、蓮花白、芫荽放于粉上，舀入原汁湯，放入煳辣椒面和各種調(diào)料。米
- 關(guān)注：302
- 折西杜仲
- 態(tài)特征
落葉喬木，高達20米，胸徑50厘米。樹冠圓球形。樹皮深灰色，枝具片狀髓，樹體各部折斷均具銀白色膠絲。小枝光滑，
- 關(guān)注：302
- 納雍天麻
- 天麻亦稱“赤箭”。為多年生草本蘭科植物，全株無葉綠素，生長在陰濕林下，地上莖直立，黃赤色，節(jié)上有膜質(zhì)鱗片，夏季開花，花多
- 關(guān)注：302
- 三穗血漿鴨
- 三穗鴨是中國地方四大名鴨之一，是鴨中之佼佼者，具有野鴨風(fēng)味，以其產(chǎn)蛋多、蛋質(zhì)佳、生長期長、牧飼力強、肉質(zhì)細嫩、氨基酸含量高、膽
- 關(guān)注：301
- 瀑布花生皇
- 由花生、植物蛋白、優(yōu)質(zhì)蔗糖等原料精工配制不含任何防腐劑和人工合成色素，并經(jīng)100℃ 以上高溫滅菌。瀑布花生皇含有豐富的蛋白質(zhì)
- 關(guān)注：301
- 香炸玉米餅
- 原 料：精制玉米粉1000克，玉米面100克，白糖、黃油等適量。 調(diào) 料：洗沙餡50克。 制作方法：炸。先將玉米粉、玉米面加糖
- 關(guān)注：301
- 合馬羊肉
- “合馬山羊”是貴州四大優(yōu)良品種之一的黔北麻羊 ，“合馬羊肉”則是黔北頗有名氣的特色食品。近年來，合馬山羊的烹調(diào)技藝得到更一
- 關(guān)注：301
- 夷州碧螺春
- 夷州碧螺春
“夷州碧螺春”禮品盒，沿幸惠綠茶系列產(chǎn)品之中的禮品包裝。該設(shè)計以淡黃為底色，襯托此產(chǎn)品的富貴、豪華，并將我
- 關(guān)注：301
- 苗族蠟染
- 蠟染，本是中國民間傳統(tǒng)的印染工藝，古稱蠟染為蠟纈。據(jù)《一切經(jīng)音義》卷十載：“謂以絲縛繒，染之，解絲成文曰纈也”。引伸為細
- 關(guān)注：301
- 畢節(jié)苦蕎粑
- “黔西、大方一枝花，威寧、畢節(jié)苦蕎粑。”這是一句贊美貴州省威寧彝族回族苗族自治縣的傳統(tǒng)名點—蕎酥的古老民語。
威寧屬
- 關(guān)注：301
貴州特產(chǎn)排行
- 貴定益肝草涼茶
- 貴定益肝草涼茶是貴州黔南州貴定縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：896
- 黃果樹礦泉水
- 黃果樹礦泉水是貴州安順鎮(zhèn)寧縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：675
- 米子
- 米子：
又名“炒米”，把糯米蒸成糯米飯，撒在簸箕里冷卻，用磨子推，把顆粒壓扁，曬干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米
- 關(guān)注：603
- 勻酒
- 勻酒產(chǎn)于貴州省黔南布依族苗族自治州首府都勻市，因都勻就其園三市簡稱勻而故名。
- 關(guān)注：575
- 雷山烏桿天麻
- 雷山烏桿天麻是貴州黔東南州雷山縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：485
- 老廠竹根水
- 老廠竹海自然環(huán)境幽雅別致，這里水秀山青，氣候溫和，常年云蒸霞蔚。山間溪流密布，泉水叮咚，林中修篁蔭殞、鳥語花香。
- 關(guān)注：475
- 玉屏油茶籽油
- 玉屏油茶籽油是貴州省銅仁市玉屏的特產(chǎn)。玉屏縣油茶籽油為上等食用油，其色味清香，膽固醇含量低，營養(yǎng)豐富。
- 關(guān)注：471
- 香煙
- 貴陽生產(chǎn)的名優(yōu)香煙主要有磨砂黃果樹、金熊王、遵義等品牌，產(chǎn)品多次獲國家和部級獎勵。它們都是采用本地上好煙葉，經(jīng)先進工藝
- 關(guān)注：454
主站蜘蛛池模板：
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