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八棱海棠

八棱海棠.jpg

八棱海棠是河北省張家口市懷來(lái)縣小南辛堡鎮(zhèn)的特產(chǎn)。八棱海棠,個(gè)大皮薄,色澤紅里透紫,果香馥郁,鮮食酸甜香脆,除鮮食、切片加工成海棠干外,還可以加工成海棠汁、飲料、海棠脯、罐頭,也是京津地區(qū)制作冰糖葫蘆的主要原料。

八棱海棠又名懷來(lái)海棠,是我國(guó)栽培歷史悠久的果中珍品。經(jīng)專家鑒定,八棱海棠營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及人體不可缺少的海棠酸素,可軟化血管,對(duì)高血壓、冠心病有明顯的預(yù)防作用,而且可以清熱、瀉火、健脾、開(kāi)胃,是兒童和中老年人十分喜愛(ài)的飲品。

懷來(lái)縣小南辛堡鎮(zhèn)是全國(guó)最大的海棠產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)海棠3200萬(wàn)斤,占全國(guó)的56%,其中八棱海棠最負(fù)盛名,年產(chǎn)量為2100萬(wàn)斤,是全國(guó)八棱海棠特色產(chǎn)業(yè)化基地。2008年開(kāi)始舉辦中國(guó)懷來(lái)海棠花節(jié),已成功舉辦了四屆,是京郊春游的一處亮麗風(fēng)景。

小南辛堡鎮(zhèn)是全國(guó)著名的“八棱海棠之鄉(xiāng)”,萬(wàn)畝海棠堪稱中國(guó)最大的八棱海棠園。八棱海棠花是素有“國(guó)艷”之譽(yù)的我國(guó)傳統(tǒng)名花西府海棠的一種,以瀟灑大方,美艷脫俗而著名。尤其是在每年5月左右,千萬(wàn)株海棠競(jìng)相綻放,云蒸霞蔚,畫意天成,人與自然和諧共生,成為京西一道亮麗的風(fēng)景。

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