輝縣市山楂種植始于清朝康熙年間，是全國五大產地之一。
農產品地理標志登記產品：新鄉輝縣山楂
申請登記人：輝縣市創新生態林果專業合作社
登記證書編號：AGI00294
產品典型品質特性特征
（1）外在感官特征：果實近圓形，果色鮮紅，果面有光澤，果點突出，直徑2.5cm～3cm,適宜鮮食及作醫藥制品和深加工制品。
（2）內在品質指標：輝縣山楂除含有一般山楂的營養成份外,其總糖、維生素C及可溶性固形物含量較高，據農業部果品及苗木質量監督檢驗測試中心（鄭州）檢測，輝縣山楂的總糖含量達到10.58%,維生素C實際含量達到75.1毫克/100克,可溶性固性物含量達到20.3%。在2002年～2003年兩次對全國不同品種山楂的總黃酮含量的測試中,2003年輝縣山楂含量最高(7.62%)。輝縣山楂鮮食口感好，風味獨特，深受大眾的喜愛。
輝縣山楂
河南
輝縣市創新生態林果專業合作社
輝縣山楂農產品地理標志地域保護范圍為河南省輝縣市境內薄壁、上八里、黃水、南村、沙窯、南寨等6個鄉鎮、80個行政村。地理坐標為為東經113°23′～113°47′，北緯35°27′～35°51′
AGI2010-03-00266
