- 邵店黃姜
- 邵店黃姜，原名為“疆”，喻為“疆御百邪”之說，主為御邪，入藥之功效，后名為“姜”源于姜太公。商周時(shí)期，武王伐紂，《史記周本記》
- 關(guān)注：252
- 泌陽花菇
- 泌陽花菇，之所以成為菇中之皇，首先表現(xiàn)在獨(dú)一無二的質(zhì)量上。香菇是世界名貴的食用菌珍品,泌陽花菇又是世界一絕：古代謂之"山珍",現(xiàn)
- 關(guān)注：252
- 東岸桃核雕花
- 東岸核桃雕花工藝是一項(xiàng)傳統(tǒng)的民間手工藝品，以上蔡縣東岸鄉(xiāng)的柴莊、大蘇莊、小蘇莊和小袁莊為盛。東岸鄉(xiāng)位于上蔡縣境東北邊陲，西與朱
- 關(guān)注：252
- 平輿白芝麻
- 平輿縣白芝麻被列入國家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品，是平輿縣種植業(yè)僅次于小麥的第二大優(yōu)勢(shì)作物。平輿縣白芝麻是全國面積最大的生產(chǎn)基地縣
- 關(guān)注：251
- 無量寺高青蘿卜
- 無量寺高青蘿卜，種植區(qū)域在上蔡縣無量寺鄉(xiāng)一帶，俗名“高腳青”，栽培歷史悠久。早在《詩經(jīng)》中就有關(guān)于蘿卜的記載。元朝的許有香曾稱
- 關(guān)注：250
- 烙饃
- 烙饃是用未發(fā)酵的面粉（死面）和成柔軟的面團(tuán)，用搟面杖搟成厚度約1毫米，直徑約30厘米左右的圓形。在一塊圓形中間凸出的鐵板（特制鏊
- 關(guān)注：249
- 西平縣油饃
- 油饃河南地方面食小吃，類似煎餅又和煎餅不同
- 關(guān)注：249
- 棠村三粉
- 棠村鎮(zhèn)歷來有種植紅薯、加工粉面、粉條、粉皮的傳統(tǒng)技術(shù)，棠村“三粉”中的粉條質(zhì)地細(xì)膩、晶瑩透亮、久煮不糊、味道鮮美、口感好、營養(yǎng)
- 關(guān)注：249
- 正陽生豬
- 自上世紀(jì)80年代以來，正陽以生豬為主的畜牧業(yè)呈快速發(fā)展之勢(shì)，2004年被省畜牧局評(píng)為全省畜牧20強(qiáng)縣之一，2006年被省政府確定為全省40個(gè)
- 關(guān)注：249
- 芝麻焦饃
- 做焦饃的原料是面和芝麻。放入適量的鹽，和好面，揪出一個(gè)焦饃大小的面團(tuán)，面團(tuán)里扮上芝麻，用搟面杖輕輕地把帶有芝麻的面團(tuán)搟成薄薄的
- 關(guān)注：248
- 狼牙土豆
- 土豆事先切成“狼牙”鋸齒狀，浸泡去除表面淀粉，而后瀝干，過油至熟，撈出瀝油趁熱拌入調(diào)料和醬汁
- 關(guān)注：247
- 手工癟子團(tuán)
- 原料：糯米粉180克、粘米粉30克、沸水60ml、冷水50ml、有機(jī)菜心15棵、黑木耳7朵、雞湯1000ml、手粉少許
- 關(guān)注：247
- 確山松花蛋
- 松花蛋的做法歷史悠久，在制作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。松花蛋是很有特色的河南特色小吃，松花蛋以松花蛋為主要材料，烹
- 關(guān)注：247
- 烙菜饃
- 餡料：荊芥葉子切成碎末，小倭瓜擦絲（用鹽殺一下，擠掉水分），兩種比例1：1
- 關(guān)注：246
- 上蔡縣撈面條
- 原料：面粉3杯、豆粉1杯、醬湯（鹽1小勺，水10杯，堤魚30g，海帶20cm）、面條調(diào)料（南瓜60g，雞蛋1個(gè)，牛肉100g，辣椒絲少量）
- 關(guān)注：246
- 棠河酒
- 棠河酒，因它的產(chǎn)地——棠河酒業(yè)位于古代名泉棠溪河畔而得名，原名為“龍鳳酒”。早在春秋時(shí)期，“龍鳳酒”就“聲聞迢邇”。為世人所推
- 關(guān)注：246
- 老鱉一特醋
- 新蔡民間釀醋歷史悠久，最著名的是產(chǎn)于棠村鎮(zhèn)的老鱉一特醋，是新蔡的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品之一，它以小麥、高粱為主料，三十多味名貴中藥材制曲
- 關(guān)注：245
- 頓崗大米
- 由于新蔡地處淮河平原，洪汝河橫貫全境長(zhǎng)達(dá)150多公里，沿河形成了44萬畝低洼地。從1989年開始，縣里提出了旱路不通走水路、變對(duì)抗性種
- 關(guān)注：244
- 雷寨西瓜
- 品種主要有慶發(fā)8號(hào)、景發(fā)、黑寶、墨玉、鄭抗8號(hào)、新紅寶等。正陽西瓜以個(gè)大、味正、瓤好、汁甜享譽(yù)省內(nèi)外，遠(yuǎn)銷武漢、長(zhǎng)沙等地
- 關(guān)注：242
- 棠溪寶劍
- 棠溪寶劍，名冠中國九大名劍之首，誕生于春秋初期，至今已有2700年的歷史。然，在唐元和十二年（公元817年）冬，唐憲宗發(fā)兵平定中原叛
- 關(guān)注：240
- 五香松花蛋
- 河南省確山縣生產(chǎn)的五香松花蛋別具一格，除保持傳統(tǒng)松花蛋的色、香、味外，具有獨(dú)特的五香味，而且成熟期短，故稱快速五香松花蛋
- 關(guān)注：240
- 上蔡縣紅麻
- 錦葵科木槿屬一年生草本韌皮纖維作物。又稱洋麻、槿麻、鐘麻。起源有原產(chǎn)印度或熱帶非洲兩種看法。以中國、泰國、印度、前蘇聯(lián)種植較多
- 關(guān)注：237
- 駐馬店8大推薦美食
- 駐馬店位于河南中南部，北接漯河，南臨信陽，地處淮河上游的丘陵平原地區(qū)
- 關(guān)注：160
- 駐馬店10大美食
- 駐馬店傳統(tǒng)美食，皮薄餡鮮、營養(yǎng)豐富。
- 關(guān)注：158
駐馬店特產(chǎn)排行
- 河南名吃之駐馬店十大名吃
- 駐馬店屬于河南省，位于河南省中南部。是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，是中華民族的始祖盤古創(chuàng)世紀(jì)活動(dòng)的核心區(qū)域
- 關(guān)注：445
- 韓集蔣老婆脆皮雞
- 地方特色名吃。加工技術(shù)始創(chuàng)于清朝光緒年間，經(jīng)過蔣氏家族幾代人的探索、研究，現(xiàn)有蔣老婆將其加工而成風(fēng)味獨(dú)特、以其雞肉香脆可口聞名
- 關(guān)注：395
- 美麗會(huì)蘋果醋
- 美麗會(huì)蘋果醋是河南省駐馬店市的特產(chǎn)。美麗會(huì)蘋果醋系央企上市公司河南天方藥業(yè)股份有限公司駐馬店市天方飲品有限公司經(jīng)過多年潛心研制
- 關(guān)注：371
- 確山夏枯草
- 確山縣有悠久的夏枯草種植歷史和良好的群眾種植基礎(chǔ)，產(chǎn)量和銷量在全國占有很大的比重，具有很好的發(fā)展前景，近年來加多寶
- 關(guān)注：360
- 頓崗油饃
- 新蔡縣頓崗鄉(xiāng)沈崗村有一種著名的面食——沈崗油饃（也稱頓崗油饃）。古往今來凡來到沈崗的人，必享其口福，贊為幸事。
- 關(guān)注：360
- 泌陽香菇
- 泌陽縣的食用菌生產(chǎn)最早從上世紀(jì)６０年代種平菇開始。１９９２年，泌陽縣決定把發(fā)展以香菇為主的食用菌生產(chǎn)作為支柱產(chǎn)業(yè)。
- 關(guān)注：358
- 汝南馬蹄馓子
- 汝南馬蹄馓子是河南省駐馬店市汝南縣的特產(chǎn)。馬蹄馓子系用清油細(xì)面炸制而成，條細(xì)色黃，味道醇正，干吃焦酥，看而不膩，熬湯耐煮，柔而
- 關(guān)注：353
- 夏南牛
- 在誕生中國第一個(gè)肉牛品種夏南牛的泌陽縣，目前悄然發(fā)生著夏南牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方式的根本性轉(zhuǎn)變，夏南牛正由單純的品種優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾?yōu)勢(shì)
- 關(guān)注：351
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