饒河大米為農產品地理標志產品。

饒河大米

糧食

地域范圍

饒河縣位于黑龍江省東北邊陲，烏蘇里江中下游，地理坐標為北緯46°30′44″～47°34′26″，東經133°07′26″～134°20′16″。東以烏蘇里江主航道中心線為界與俄羅斯隔江相望，邊境線長128公里；東北以阿布膠河為界與撫遠縣相接；北以別拉洪河為界與同江市相鄰；西北以撓力河為界與富錦市相連；西以七里沁河為界與寶清縣毗鄰；南以外七里沁河為界同虎林市接壤。區域邊界明確完整。縣域總面積6765平方公里。縣轄4鎮5鄉，79個行政村。境內還有5個國營農場，11個森工林場。饒河大米地域保護范圍面積136.5萬畝，包括饒河鎮、西林子鄉、四排鄉、小佳河鎮、大佳河鄉、山里鄉、西豐鎮、大通河鄉和五林洞鎮等9個鄉鎮。水稻栽培面積50萬畝，年產優質水稻25萬噸。

產品品質特性特征

1、外在感官特征：饒河大米米粒整齊勻稱，外呈橢圓，晶瑩剔透，色澤光亮透明，米質口感油潤，米飯軟滑筋道，品質香醇，冷飯不回生。2、內在品質指標：饒河大米粗蛋白含量≥5.5%；直鏈淀粉含量15~19%；膠稠度≥70mm，堿消值=7.0。3、安全要求：饒河大米產品符合NY/T491《綠色食品大米標準》要求。4、包裝標識等相關規定：產品在運輸過程中：運輸工具應清潔、干燥、有防雨設施。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運。在避光、常溫、干燥和有防潮設施的地方貯藏。貯藏設施應清潔、干燥、通風、無蟲害和鼠害。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發霉、發潮、有異味的物品混存。