荷葉的功效與作用
荷葉的簡介
荷葉，為睡蓮科植物蓮的干燥葉。夏、秋兩季采收，曬至七八成干時，除去葉柄，折成半圓形或折扇形，干燥。葉面呈半圓形或折扇形，展開后呈類圓形，全緣或稍呈波狀，直徑20～50厘米。上表面深綠色或黃綠色，較粗糙；下表面淡灰棕色，較光滑，有粗脈21～22條，自中心向四周射出；中心有突起的葉柄殘基。質脆，易破碎。稍有清香氣，味微苦。
荷葉的營養成分
荷葉中含有蓮堿、荷葉堿、亞美罌粟堿、N-去甲荷葉堿、番荔枝堿、鵝掌楸堿、槲皮甙、蓮甙、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣質等。
荷葉的功效與作用
荷葉能清熱解暑、升發清陽、止血、抑菌、解痙，可用于感受暑熱、頭漲胸悶、口渴、尿短赤、暑熱泄瀉、脾虛泄瀉、吐血、衄血、崩漏等癥。藥理研究發現，荷葉堿具有消脂作用，也就是有減肥的功效。
荷葉作為中藥，與其它食物搭配還有以下幾種治病的食療功效。
1.治高脂血癥：荷葉12克，山楂15克。將兩者共切細，加水煎或以沸水沖泡，取濃汁。每日1劑，不拘時，代茶飲。
2.治糖尿病：干荷葉適量，泥鰍10條。泥鰍在清水中浸泡3～5天，使其吐凈肚內沙泥，每天換1次水。洗凈，去頭尾焙灰，與干荷葉共研為末。每次服6克，涼開水送服，每日3次。
3.治中暑：鮮荷葉100克，蜂蜜100毫升。水煎服，每日1劑，連服數日。
荷葉的食用宜忌
1.荷葉適宜炎夏天熱中暑、眩暈腦漲、頭昏頭痛和暑濕泄瀉者服用。
2.適宜吐血、咯血、痰中帶血、鼻出血、尿血、大便出血、婦女崩漏者服用。
3.適宜婦女產后服用。
4.適宜肥胖癥患者服用。
5.適宜高脂血癥、動脈硬化、脂肪肝患者服用。
6.素有胃寒胃痛，或體虛氣弱的人忌服用荷葉。
來源：名希特產網 時間：2025-02-27
關注：
健康飲食特產推薦
健康飲食特產排行
- 清除蠟燭痕跡的三種方法
- 幾乎家里每個房間都有蠟燭，但不幸的是，有時候燭光會亂串。你有發現桌布、衣服、或燭臺上有頑固的蠟燭油擦不掉嗎？
- 關注：2108
- 香蕉的9大功效與作用
- 香蕉是一種廣受歡迎的水果，幾乎在全世界都可以輕松購買到。雖然香蕉價格便宜且易獲得，但它的營養價值不容小覷。
- 關注：841
- 鮰魚與鯰魚的區別
- 說到鮰魚，很多人都會把它當作是鯰魚，因為它們的外形實在是太像了，導致很多人總以為鮰魚是鯰魚，其實它們還是有差別的
- 關注：604
