玳玳花屬蕓香科常綠喬木。主要生長于我國長江下游，以蘇州生產(chǎn)的質(zhì)量最好。其特點是:朵大、花瓣厚、蒂小、香氣濃郁。
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▽玳玳花歷史淵源（文化內(nèi)涵）
玳玳花含苞而不放，說起它的原因，還有一段美好的傳說哩！隋煬帝曾三下?lián)P州，一心想看揚州的瓊花，但瓊花潔身自好，在隋煬帝到達揚州前夕就凋謝了。隋煬帝非常惱怒，但也無可奈何。
一些阿諛奉承的侍臣，紛紛奏請隋煬帝到蘇州去看玳玳花。誰知當興致勃勃的隋煬帝趕到香氣襲人的玳玳花叢中時，只見潔白的玳玳花瓣飄然落地，留在枝頭的只是一些含苞待放的花蕾。
從此，玳花一直是含苞的花蕾，永不開放。
▽玳玳花地域特點（產(chǎn)品特色）
玳玳花繁殖比較難，扦插的成活率較低，發(fā)育也慢，一般需十四五年方能大量開花。它的壽命較長，一般可生存八九十年，乃至百年以上。玳玳花的用途極廣，整株可作盆景觀賞，其花可供婦女們佩帶，主要的還是用于窨制花茶。
玳玳花茶香氣濃郁，久藏不散，是花茶中的珍品。它的果實玳玳椽剖開曬干后，即成中藥“蘇枳殼”，是利氣良藥。它的葉子和果實柄，是制造香精的上等原料。
