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煮粉
煮粉，亦稱湯粉。將米粉放沸水中煮3}-5分鐘，待松軟后撈起放碗內(nèi)，再添加肉絲、蝦仁和其它佐料做成的澆料即可。食之湯鮮味美。
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吉安特產(chǎn)排行
扁蘿卜
扁蘿卜，學(xué)蕪菁，屬十字花科植物。其葉簇生，半立，呈倒卵園形，邊緣深裂，肉質(zhì)根扁園，簇凹陷，皮肉為白色，一般畝產(chǎn)２０００公斤
08-04 關(guān)注：349
峽江鮰魚(yú)
峽江鮰魚(yú)是江西省吉安市峽江縣的特產(chǎn)。鮰魚(yú)其肉質(zhì)細(xì)嫩無(wú)細(xì)刺、膠汁爽口、肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與珍稀魚(yú)類相當(dāng)。特別適用于老年及婦女、小
06-03 關(guān)注：342
武功山云霧茶
武功山云霧茶產(chǎn)于安福武功山。該山常年云霧繚繞，濕度大，漫光多，土壤深厚，有機(jī)質(zhì)豐富，PH值在5左右，為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的
08-04 關(guān)注：341
井岡山茶樹(shù)菇
井岡山茶樹(shù)菇是江西省吉安市井岡山市的特產(chǎn)。井岡山野生茶樹(shù)菇菇根比人工培植的短、黃白色，菇面黑色、比較厚實(shí)，沒(méi)有開(kāi)傘。
06-23 關(guān)注：339
竹蒿薯
竹蒿薯是我區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品之一，在明清時(shí)曾列為貢品。主地有泰和縣的沿溪、萬(wàn)合、塘洲和永豐縣橋南、佐龍等鄉(xiāng)。每年種植面積約２００
08-04 關(guān)注：336
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