三湖經(jīng)桔
三湖紅桔又名朱桔、大紅袍，因主產(chǎn)于新干三湖鎮(zhèn)而得名。三湖紅桔，是江西省名特果品之一。此桔表皮呈朱紅色、色澤艷麗、疏松易剝、果汁豐富、酸甜可口，營養(yǎng)頗豐，含有大量的果膠、芳香物質(zhì)和多種維生素，對幫助消化，防止壞血癥，治療鉀素不足癥具有顯著的作用。其果皮、果核、桔絡(luò)和葉片還是重要的中藥原料。
三湖紅桔已有八年余年的栽培歷史，在南寧時期參政知事范成大曾賦詩寫道："芳林不斷清江曲，倒影入江江水綠"。可見當時桔林之盛。現(xiàn)在，新干縣已被列為全國柑桔基地縣之一，有桔園面積60000余畝，年產(chǎn)紅桔超過2400萬公斤，出口70萬公斤，產(chǎn)品除銷售國內(nèi)外，還遠銷蘇聯(lián)、港澳、東南亞和東歐各國，深受消費者歡迎。
