- 鎮橋蔬菜
- 近年來，江西省樂平市鎮橋鎮在冬暖式大棚蔬菜生產的基礎上，擴大產銷規模，2007年該鎮與臺灣吳太港發展促進會宏茂果蔬食品加工廠聯合發
- 關注：284
- 歷居山楊梅
- 歷居山楊梅生長在遠離城市的洪巖鎮歷居山山區。當地栽種楊梅樹完全處于野生狀態下生長，由于楊梅在整個生長過程中不需要使用化肥和農藥
- 關注：283
- 南山雀眉茶
- 南山雀眉茶采自瑤里南山、白石塔、鄭家山等海拔800--1200米的高山。用清明前的嫩芽加工而成，貳萬多個嫩芽才能加工壹斤干茶，茶葉色清
- 關注：281
- 苦櫧豆腐
- 苦櫧是待樹上的苦櫧籽開裂后掉到地上再去拾來，去掉硬皮殼，用水浸泡數天，然后用機粉機機碎，用布袋裝好，擔下來的水漿沉淀后的硬漿曬
- 關注：281
- 高家霉豆腐
- 霉豆腐，北方人一般叫腐乳，因其主料為霉化的豆腐而得名。樂平制作霉豆腐歷史久遠，尤其高家鎮霉豆腐制作精細、口味獨特而風靡各地。
- 關注：275
- 景德鎮青花玲瓏瓷
- 景德鎮青花玲瓏瓷產地：中國江西景德鎮。特點：景德鎮青花玲瓏是景德鎮的“瓷中瑰寶”，歐洲人稱它為“玻璃的瓷器”，日本人稱它“熒火
- 關注：272
- 李家白薯
- 白薯又名山葛，其生物學學名叫山藥，該品種可食部分是肥大的塊莖，耐貯運，營養豐富，富含蛋白質及碳水化合物，干制品入藥，暢銷海內外
- 關注：269
- 大葉水芹
- 水芹別名楚葵，為傘形科水生宿根草本植物。中國為其原產地之一，在我國東南部水田、溪溝及陰濕的地方都有野生水芹生長，且很早就作為蔬
- 關注：269
- 桂花鮮姜醬菜
- 特產制作：桂花鮮姜醬菜選擇新鮮、肥嫩、天黑斑、不瘟、不爛的白露前后一星期的鮮姜為主要原料，以豆醬、醬油、白糖、桂花香糖、味精為
- 關注：269
- 瑤里柿子餅
- 瑤里柿子餅味甘，性寒，澀，無毒。補虛勞不足，消腹中瘀血，澀中厚腸，健脾胃氣，能化痰止咳，治吐血，潤心肺，療慢性肺疾引起的心熱咳
- 關注：269
- 涼拌冷粉
- 景德鎮夜宵攤,及早餐攤上特別跑火的特色小吃． 口味普遍偏辣，價格也超便宜。
- 關注：268
- 薄胎瓷
- 薄胎瓷的特點是輕巧、秀麗、雅致，薄如蛋殼，潔白如玉。有的只有半毫米厚，用手托之，輕若浮云。這種瓷器，對著光可以從背面看到瓷面上
- 關注：268
- 鳴山煤
- 鳴山煤屬古生代二迭紀--樂平煤系中的特種煤。含油率達15-32%，發熱量高達7840千卡，可以用火柴點燃，是生產焦爐煤氣的優質原料
- 關注：267
- 蔡家水芋
- 樂平蔡家水芋是江西省景德鎮市樂平市的特產。蔡家水芋頭屬綠色有機地方特色蔬菜。該產品歷經數百年來的栽種食用，具有其他芋種所不具備
- 關注：265
- 樂平香煙糖
- 樂平香煙糖因其形似香煙而得名。樂平香煙糖有著近千年歷史，也是樂平的最負盛名的地方特產之一。歷史上，每年臘月里，家家戶戶多多少少
- 關注：264
- 波浪肉
- 相傳，清代末期景德鎮有個叫陳二的廚師，技藝高超。一次他選了塊五花肉，抹上鹽和醬油隨手掛在大灶煙囪上。由于平日繁忙，久之忘卻，直
- 關注：263
- 德宇活茶
- 德宇活茶原料選自古時貢茶之鄉浮梁高山優質茶，利用現代高科技加工工藝和微生物保鮮技術抑制茶葉的氧化過程，使茶葉多年四季如"新"，
- 關注：263
- 海泡石
- 海泡石是一種纖維狀的含水硅酸鎂，通常呈白、淺灰、淺黃等顏色，不透明也沒有光澤。它們有的形狀像土塊，有的成一個奇怪皮殼狀或結核狀
- 關注：257
- 瑤里嫩蕊
- 瑤里茶葉色澤嫩綠滋潤，湯色清沏，葉底勻整；香氣鮮嫩高爽，馥郁芳香，清香持久，屬世界三大高香茶；滋味鮮爽，回味甘醇綿長；形態纖細
- 關注：257
- 思紅蜂產品
- 樂平市思紅蜂業是由從事養蜂40年的“江西省勞動模范”李思紅牽頭組織，在贛東北地區影響頗大的養蜂產業。其前身為贛東北地區思紅聯合養
- 關注：256
- 安牌桃酥
- 桃酥是我國歷史悠久的傳統糕點類食品。我市安牌桃酥因其用料講究，制作精良、酥松可口、營養豐富等特點，暢銷國內十多個省市區，并在一
- 關注：255
- 葛桂園牌葛粉
- 中國最早的醫藥名著《神農本草經》對葛的食療作用就有記載；明代醫學家李時珍在《本草綱目》中也記載了葛根清熱解毒、解酒止渴等功效；
- 關注：255
- 高嶺土煨肉
- 高嶺位于景德鎮市東北40公里處，宋元以來，因出產陶瓷原料瓷土而聞名天下。故國際上將陶瓷原料瓷土皆命為“高嶺土”。數百年來，大規模
- 關注：254
- 浮梁茶
- 浮梁是個大地方，老嫗能解的白居易的《琵琶行》里有一句：門前冷落車馬稀，老大嫁作商人婦，商人重利輕別離，前月浮梁買茶去。
- 關注：247
- 景德鎮青花瓷
- 青花瓷是景德鎮獨具特色的四大傳統名瓷之一。它色白花青，瓷質細膩潤澤，青花幽雅淡樸，艷而不俗，鮮而不，帶有典型的東方藝術特色。
- 關注：152
- 景德鎮四大特色小吃
- 提起景德鎮，除了瓷器，還有什么特色的東西？其實，景德鎮的“四大小吃”也是獨一無二的。
- 關注：111
- 高溫顏色釉瓷
- 高溫顏色釉瓷享有“人造寶石”譽稱。它是用多種金屬氧化物和天然礦石為著色劑，涂在瓷坯上，經一千三百度以上高溫燒制而成的各種色彩瓷
- 關注：108
- 景德鎮美食攻略
- 景德鎮地方菜基本上符合江西菜肴的整體風格。景德鎮的土產小吃，口味淳厚，色重油濃，喜好辣椒。
- 關注：99
- 景德鎮旅游特色小吃
- 景德鎮是一個非常有文化氣息的地方，而且很有名氣，很多人都會到景德鎮去旅游。
- 關注：89
- 鑲器
- 在景德鎮浩瀚的瓷器海洋中，馳名中外的“鑲器”乃是中國藝術瓷中的瑰寶。
- 關注：59
- 粉彩瓷
- 具有濃厚國畫風格的粉彩瓷，畫面線條纖細秀麗，造型奇特多樣，形象生動逼真，色彩粉潤透明，富有立體感，在國內外一直享有較高的聲譽。
- 關注：54
- 古彩瓷
- 古彩，俗稱“硬彩”，是景德鎮傳統釉上彩的一種瓷器。它由“三彩”發展而來。所謂“三彩”就是在白胎上用黃、綠、青等色畫成花紋，燒制
- 關注：42
- 旅游瓷
- 我國實行對外開放政策以來，旅游事業發展很快，到我國各地游覽的國際友人、華僑、外商以及港澳同胞接踵而來。根據形勢發展的需要，景德
- 關注：37
景德鎮特產排行
- 野生中藥材
- 浮梁野生中藥材資源豐富，全縣境內野生植物共有木本類、藤本類、草本類、水生植物等217科，788種，主要藥材品種有天然野生粉防杞、海金
- 關注：432
- 洄田排粉
- 禮林鎮洄田村排粉的制作始于明末清初，距今有四百多年的歷史。相傳清朝順治年間，順治皇帝南巡時，途今樂平，地方1以洄田米粉敬膳，食
- 關注：416
- 樂平狗肉
- 樂平狗肉這一傳統食品已有2000多年的歷史，特別是樂平的“清蒸狗肉”是最具有樂平特色的傳統做法，歷經數百載而不衰，樂平狗肉的制作工
- 關注：388
- 塔前糊湯
- 塔前糊湯源于清末年間，它以其誘人的香味、美味的口感以及具有開胃、消食、醒酒等功效而被作為飯席的必備湯品，同是也享有“塔前糊湯，
- 關注：367
- 涌山豬頭肉
- 涌山豬頭肉產于涌山鎮，因其制作講究，用鹽淹、日曬、煙熏等方法制作而成。保存時間長，不易變質。涌山豬頭肉是涌山民間的一道傳統菜肴
- 關注：364
- 名口紅糖
- 名口紅糖，主要出產于名口鎮上四村、流芳村及蘭坑村等地。生產加工紅糖原料是茅蔗（糖蔗）。該品種最適宜在肥沃的沙質土壤耕種，且產量
- 關注：355
- 瓷泥煨雞
- 相傳清代時，景德鎮的瓷工喜將嫩雞去毛、破腹后，在雞腹內填滿豬肉末及生姜、蔥花、麻油、食鹽之類的佐料，用荷葉包扎好，然后將紹興老
- 關注：354
- 樂平甘蔗
- 樂平甘蔗（作水果食用）明清兩代為貢品。具有皮薄渣少，味甜汁多，松脆可口的優點。本地甘蔗有果蔗和糖蔗兩種。果蔗有青皮蔗、紅皮蔗，
- 關注：349
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