采用傳統(tǒng)的曬醬、熬醬經(jīng)驗(yàn)和精選上等野生田螺肉，經(jīng)現(xiàn)代工藝、科學(xué)方法秘制而成的新一代極富地方特色的名牌產(chǎn)品，經(jīng)科學(xué)分析。田螺不僅肉質(zhì)鮮美，而且富含大量的蛋白質(zhì)，維生素A和利于人體吸收的鈣、磷、鐵等物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，并且有清熱、明目，利尿等功能。辣椒含有豐富的維生素C等，且有開胃、健胃等多種功效。“龍共牌”田螺辣醬及其系列產(chǎn)品牛肉辣醬、芝麻辣醬、豆豉辣椒、火鍋底料、香辣豆乳、香辣蘿卜干極品田螺王、龍共“老干媽”等，均系可直接食用的調(diào)料方便食品，也可用于做調(diào)料，香辣味美，風(fēng)味獨(dú)特。
田螺醬選用上等的野生田螺肉，采用傳統(tǒng)的曬醬、熬醬技術(shù)， 經(jīng)現(xiàn)代工藝秘制而成。香辣鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。
現(xiàn)在江西或國內(nèi)部分城市可以看到，“龍共”牌田螺辣醬，“龍共”牌三星田螺辣醬采用傳統(tǒng)的曬醬、熬醬經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),選用上等的野生田螺肉, 經(jīng)現(xiàn)代工藝和科學(xué)方法秘制而成的新一代極富地方物色的名牌產(chǎn)品.產(chǎn)品香辣鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,是佐餐調(diào)味,饋贈親友的佳品,深受廣大消費(fèi)者的青睞. 產(chǎn)品榮獲中國新技術(shù)、新產(chǎn)品博覽會金獎;第十一屆全國發(fā)明展覽會銀獎;98江西市場食品質(zhì)量優(yōu)勝產(chǎn)品; 江西市場質(zhì)量上榜品牌首選產(chǎn)品;江西省質(zhì)量協(xié)會質(zhì)量信得過產(chǎn)品;江西省經(jīng)貿(mào)頒發(fā)的97年優(yōu)秀新產(chǎn)品證書. 該公司除生產(chǎn)"龍共"牌三星田螺辣醬外,還生產(chǎn)"龍共"牌芝麻辣醬、香辣豆腐乳、火鍋底料、豆豉辣椒及真空蘿卜等三星系列產(chǎn)品。
