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小市羊湯
小市羊湯以當?shù)赝辽灵L的絨山羊為食材,繼承和改進了滿族羊湯的傳統(tǒng)工藝,鮮羊宰殺分割后,全部放入柴鍋中,武火、文火交替使用。經過數(shù)小時熬制,肉爛、湯練、味鮮。羊湯不僅美味可口,而且還具有補血益氣、開胃健脾,養(yǎng)顏增壽功效,成為百姓喜聞樂見、久盛不衰的藥膳食品。
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本溪山野菜
山野菜 本溪縣山高林密,盛產山野菜。山野菜品種有蕨菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、大葉芹等近80種。本溪縣的山野菜完全生長在深山之
05-04 關注:452
本溪全魚宴
本溪縣生態(tài)完好,水系發(fā)達,水產品豐富,特別是各種淡水魚品位較高。本溪縣的全魚宴就是以本地的魚為食材,采用傳統(tǒng)制作方法,口味極佳
05-04 關注:369
南芬虹鱒魚
南芬虹鱒魚是遼寧本溪南芬區(qū)的特產。芬區(qū)物產豐富,礦產資源種類繁多。森林覆蓋率72.4%,林木蓄積量210多萬立方米。
05-04 關注:361
本溪滿族火鍋
滿族火鍋歷史悠久,不僅是滿族的傳統(tǒng)食俗,還是最早流行于東北寒冷地區(qū)的一種美食。
05-04 關注:355
龍山泉啤酒
龍山泉啤酒是以龍泉的山泉水,優(yōu)質的大米,酒花,經發(fā)酵釀制而 成,其特點是:清亮透明,色澤適中,泡沫細膩持久,酒味醇正爽口
09-04 關注:350
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