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- 瓦房店海參
- 瓦房店市是遼參原產(chǎn)地，海參產(chǎn)業(yè)在全大連市海參產(chǎn)業(yè)中處于舉足輕重的地位，并且具有較強的發(fā)展?jié)摿Α?/li>
- 關(guān)注：329
- 山野菜
- 主要有薇菜、蕨菜、黃瓜香、刺嫩芽、黃花菜、土當歸、猴腿等十多個品種。蕨菜、刺嫩芽制作酸漬菜。近山地區(qū)生長四葉菜、鴨嘴菜、黃花菜
- 關(guān)注：328
- 大連灣魁蚶
- 分布在我國北部沿海的魁蚶，是一種頗受人們歡迎的貝類海珍品，遼寧大連灣出產(chǎn)的魁蚶更以產(chǎn)量大，品質(zhì)佳而享有盛名。魁蚶，也叫赤貝，屬
- 關(guān)注：328
- 炸香蕉
- 1.此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白質(zhì)、脂肪、灰分，還含有多種維生素和果膠，以及鈣、磷、鐵和多種酶；
2.食用后對降低血壓有輔
- 關(guān)注：328
- 撫順遼五味子
- 五味子多生于雜木林中，山溝溪流兩岸小喬木及灌木叢間。纏繞溪流兩岸的小喬及灌木叢間。纏繞其它樹木上。五味子是單性花，但也有兩性花
- 關(guān)注：328
- 紅梅魚肚
- 紅梅魚肚：將蝦茸制丸煎后壓餅，爆成紅色居盤中，另將魚肚釀入蝦茸蒸熟，環(huán)于外，全菜色澤艷美，紅白相映，咸甜交融，清淡鮮嫩。
- 關(guān)注：328
- 粘糕餑餑
- 粘糕餑餑：是用大黃米浸泡之后磨成面，在黃米面中間包上一些豆泥蒸熟后則成。這種餑餑用油煎著吃，或蘸著糖吃都行，既香又甜。
- 關(guān)注：328
- 丹東草莓
- 遼寧丹東氣候溫暖，雨量充沛，十分有利于草莓的發(fā)展。全市草莓生產(chǎn)面積已近10萬畝，草莓總產(chǎn)量15萬噸。是全省乃至全國草莓生產(chǎn)的重要基
- 關(guān)注：328
- 營口柞蠶
- 柞蠶是營口市的重要特產(chǎn)之一。 營口的柞蠶生產(chǎn)具有300多年的歷史。早在清朝順治年間，就開始放養(yǎng)柞蠶，而后傳播到莊河、岫巖、海城等地
- 關(guān)注：328
- 全羊湯
- 就是將新鮮的羊肉配以羊的心肝肺肚腸等下貨，切成條狀，一起放入水中煮熟，然后再放上各種佐料，進行食用。其味道鮮美可口，頗受人們的
- 關(guān)注：328
- “綠到家”雜糧
- 彰武縣位于遼寧省西北部，屬風沙半干旱地區(qū)，氣候等自然條件非常適宜雜糧生產(chǎn)，因此雜糧生產(chǎn)已成為我縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，并在省內(nèi)外具有較高
- 關(guān)注：328
- 筆桿蟶
- 筆桿蟶：蟶殼薄體長，呈棕黃色，合抱猶如筆桿，用蟶肉拌上韭菜包餃子，燉豆腐，味美無比。蟶，是火鍋的調(diào)料之一。
- 關(guān)注：328
- 朝鮮族烤牛肉
- 朝鮮族烤牛肉
鮮族烤牛肉將新鮮牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、醬油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌勻，另備醬酒、辣椒末、
- 關(guān)注：327
- 祝家大杏
- 由于祝家沙杏園的特殊環(huán)境使其不但個頭大而且汁多口味好，果品質(zhì)量較高，堪稱為沈陽一絕。由于該園內(nèi)主要為沙壤土，滲水快，田間持水量
- 關(guān)注：327
- 京亞葡萄
- 京亞果肉較軟，有肉，汁多，含固形物15%—17%，含酸較多，味酸甜，品質(zhì)中上。果穗圓錐形，穗重400克，果粒短橢圓形，粒重11—12克，果
- 關(guān)注：327
- 淡菜
- 菜是貽貝科動物的貝肉。也叫殼菜或青口。海洋軟休動貽貝是一些雙殼類軟體動物，殼青黑褐色，生活在海濱巖石上。淡菜在中國北方俗稱海紅
- 關(guān)注：327
- 岫巖剪紙
- 岫巖滿族自治縣地處遼東半島北，東接鳳城、東港，西臨海城、蓋州、營口，南連莊河，北與遼陽接壤。岫巖剪紙是富有藝術(shù)魅力的民間文化遺
- 關(guān)注：327
- 蛤什蟆
- 蛤什蟆又稱中國林蛙。林蛙尤以遼東及撫順山區(qū)的個大、肉肥、油多而著稱。林蛙肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，肥而不膩，“林蛙油”又是珍貴的壯體
- 關(guān)注：327
- 黃金肉
- “黃金肉”是滿族古老的宮廷風味名菜，曾被列為滿族珍饈第一味，自清朝建立以后，每臨大典盛會，酒席宴前，第一道菜，必須要首先上黃金
- 關(guān)注：327
- 米叉子
- 說起丹東的美食，首屈一指當屬叉子。“叉子”在丹東都寫成米字旁加一個“叉”，因為打不出這個字，故只能寫“米叉”，音為cha（第三聲
- 關(guān)注：327
- 古生物化石
- 迄今為止，發(fā)現(xiàn)中生代、晚侏羅系、熱河生物群，距今約1.2——1.5億年，主要有恐龍類、魚類、鳥類、昆蟲類、蝦類、昆蟲、植物、和硅化木
- 關(guān)注：327
- 蓋州西瓜
- 蓋州西瓜 遼寧 蓋州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 蓋州市榜式卜鎮(zhèn)、暖泉鎮(zhèn)、東城辦事處、西城辦事處、青石嶺鎮(zhèn)、太陽升辦事處、西海辦事處、徐屯
- 關(guān)注：327
- 手工羊毛地毯
- 遼寧省喀左縣民族地毯廠始建于七十年代，位于喀左縣城北6公里，北建三線公路旁，交通便利，占地面積1.4萬平方米，建筑面積4800平方米，
- 關(guān)注：327
- 草蘑
- 草蘑富含大量微量元素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C以及各種氨基酸、碳水化合物等等。
- 關(guān)注：327
- 海蟄皮
- 每當七八月份，海蟄飄飄然群聚葫蘆島近海，它們成長很快，幾天功夫，大如傘蓋。葫蘆島的漁民出海捕撈，用明礬處理，壓成蟄皮。用蟄皮拌
- 關(guān)注：327
- 和尚房子白梨
- 建昌縣這種獨特的地理位置和優(yōu)越的自然環(huán)境及氣候條件非常適合各種果樹的生長，其果品質(zhì)量上乘，尤其是和尚房子白梨以含糖高、口感好、
- 關(guān)注：327
- 清河全魚宴
- 地處清河旅游度假區(qū)的清河水庫，水產(chǎn)品極為豐富。庫中有鯰、鯽、鯉、泥鰍、黑魚等野生魚近白種，漁場曾創(chuàng)單網(wǎng)捕魚全國記錄。
豐富的
- 關(guān)注：326
- 王家粘豆包
- 王家的美味粘食不僅限于切糕，其粘豆包、涼糕等在小鎮(zhèn)上也同樣熱銷了幾十年，其粘豆包和涼糕上會印上好、財、壽、喜等字樣，寓意上還頗
- 關(guān)注：326
- 岫巖榛子
- 榛子是岫巖地方特產(chǎn)，屬純天然綠色食品，富含人體必須的鈣鐵鋅硒等微量元素，是老少皆宜的滋補保健之美味佳品。榛子果仁可以制作精美的
- 關(guān)注：326
- 波浪葉餅
- 波浪葉餅是撫順地區(qū)滿族居民倍受喜愛的傳統(tǒng)時令食品。每逢四、五月份，山青水綠，采摘鮮嫩的水芹菜，用開水炸后切碎，拌以豆葉、粉頭為
- 關(guān)注：326
- 艷紅桃
- 艷紅桃：晚熟品種，8月上中旬成熟。果型極大，平均單果重180克，最大單果重450克。果實較美觀，豐產(chǎn)性、果性好，品質(zhì)優(yōu)。
- 關(guān)注：326
- 蓋州蘋果
- 蓋州蘋果栽培歷史悠久，迄今已有百年歷史，面積、產(chǎn)量曾居全國縣級之首，被譽為“蘋果之鄉(xiāng)”。近年來，蓋州市大力實施“以果興農(nóng)、以果
- 關(guān)注：326
- 彰武黑豆
- 舊日看上去并不起眼的黑豆，現(xiàn)在卻成為彰武縣的一個特點農(nóng)產(chǎn)物。去年，彰武縣黑豆種(zhòng)植面積8萬畝，年產(chǎn)黑豆2.4萬噸，此中40%銷
- 關(guān)注：326
- 阜新蘑菇
- 蘑菇（學名：Agaricus campestris）是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養(yǎng)器官，子實體是繁殖器官。由成熟的孢子萌發(fā)成菌絲。菌
- 關(guān)注：326
- 鐵嶺榛子
- 榛子，又稱山板栗、尖栗、棰子等。它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，余味綿綿，因此成為
- 關(guān)注：326
- 喀左陳醋
- 喀左陳醋，遼寧省喀左縣特產(chǎn)，該產(chǎn)品采用古代秘方和傳統(tǒng)釀醋工藝，利用深井礦泉水和優(yōu)質(zhì)高梁，固態(tài)發(fā)酵，加之上好的紫砂陶缸陳釀經(jīng)年而
- 關(guān)注：326
- 南票大棗
- 南票大棗以個大、甜、脆遠近聞名，自古就有養(yǎng)血安神、健脾和胃、護肝養(yǎng)顏、補氣強身等滋補作用，還能消解藥毒，中和百藥，入十二經(jīng)，南
- 關(guān)注：326
- 貝類
- 貝類
丹東市有海洋國土面積525萬畝，其中0－10米等深線106萬畝，適宜貝類底皤增養(yǎng)殖面積50萬畝；灘涂面積36.3萬畝，適宜養(yǎng)貝面積18
- 關(guān)注：325
- 丹東絲綢
- 我國的絲綢生產(chǎn)歷史上有“南桑北柞”一說。“北柞”即指的是丹東地區(qū)的柞蠶生產(chǎn)，它是生產(chǎn)絲綢的原料，中國的柞蠶資源，85％在遼寧，遼
- 關(guān)注：325
- 寬甸鴨綠江鯉魚
- 鴨綠江，發(fā)源于長白山天池，向東南注入黃海，是中朝兩國的界河，因“水色似鴨頭”而得名，其流域森林覆蓋率為68%，是世界僅存的幾大無
- 關(guān)注：325
- 朝陽綠豆
- 朝陽縣氣候干旱少雨，日照充足，非常適于綠豆的種植，據(jù)史料記載，已有2000多年悠久的栽培歷史，是我國綠豆的主產(chǎn)區(qū)之一。朝陽綠豆以其
- 關(guān)注：325
- 朝陽山杏仁
- 號稱“三燕之都在古龍城”的遼寧省朝陽市，是我國特產(chǎn)?山杏仁的主要產(chǎn)地之一。它與河北的張家口、承德和唐山市并稱為山杏仁四大基地。
- 關(guān)注：325
- 六股河鴨蛋
- 六股河水質(zhì)清新，無污染，無公害，河中盛產(chǎn)魚蝦等多種水生動植物，岸邊野菜叢生，昆蟲眾多，是六股河蛋鴨理想的天然飼料。六股河鴨蛋富
- 關(guān)注：325
- 郅隆泉酒
- 郅隆泉酒馳名中外 牛莊郅隆泉燒鍋（也就是制酒廠）建于1899年，地址在城東北太平橋東，由郭家楷開辦，經(jīng)理人是王占魁，資本金6000元，
- 關(guān)注：324
- 撫順單片黑木耳
- 單片黑木耳作為撫順縣的特色農(nóng)產(chǎn)品，生長于大伙房水庫上游，屬于撫順縣生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)，其產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)越，水質(zhì)標準高，森林覆蓋率達68.8%，
- 關(guān)注：324
- 小香腸
- 原料配方：新鮮豬肉（精肉占50％以上）100千克精鹽3.5千克亞硝50克白糖5千克紹興酒10千克香油4千克五香面（用白籽、豆蔻、陳皮、肉桂、
- 關(guān)注：324
- 扒三白
- 此菜選用菜心、肥腸、蘆筍三種主料，經(jīng)過扒制而成。其特別是：色白如玉，芡汁似絮，整齊美觀，亮晶稱意，清淡味純，口味宜人，嬌嫩滑爽
- 關(guān)注：324
- 桓仁大米
- 桓仁大米，原名京租米，產(chǎn)于遼寧省桓仁滿族自治縣。桓仁縣位于遼寧省東部山區(qū)，環(huán)境優(yōu)美，水質(zhì)良好，渾江流域一直是優(yōu)質(zhì)水稻重點產(chǎn)區(qū)，
- 關(guān)注：324
- 本溪清蒸蟹
- 大閘蟹是清蒸的最好選擇，其入鍋蒸熟而食，謂之“清蒸蟹”，用此來保證蟹的水分，不是一般的隔水蒸，大閘蟹必須用冷水煮，否則蟹被燙
- 關(guān)注：324
遼寧特產(chǎn)排行
- 亮中橋干豆腐
- 亮中橋干豆腐聞名遐邇，從清朝光緒十四年（1888年）到現(xiàn)在已有一百多年的歷史。
- 關(guān)注：621
- 小姐魚
- 小姐魚為鳚類魚種，鳚的種類很多，體形大都呈細長狀，小姐魚屬于綿鳚，沿海漁民稱之為小嘴魚(也有笑嘴魚之說)，變音成小姐魚估計是方言
- 關(guān)注：600
- 先生魚
- 先生魚又稱安康魚，體前半部平扁，圓盤形，尾部細小。體長50厘米以上。背紫褐色，腹面淡色。頭大，口寬，牙尖銳，口內(nèi)有黑白斑紋。胸鰭
- 關(guān)注：585
- 小嘴魚
- 小嘴魚學名高眼鰈，又叫長脖魚、偏口魚，屬于小偏口的范圍，因嘴小而得名。這種魚體側(cè)長扁，長度在20厘米，重量在200克左右者居多，眼
- 關(guān)注：550
- 黑山地瓜
- 黑山縣處于溫帶半濕潤區(qū)內(nèi)，屬溫帶大陸性季風氣候，四季分明，年平均氣溫8℃；年平均降水量為568.4mm；無霜期165天
- 關(guān)注：529
- 本溪山野菜
- 山野菜
本溪縣山高林密，盛產(chǎn)山野菜。山野菜品種有蕨菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、大葉芹等近80種。本溪縣的山野菜完全生長在深山之
- 關(guān)注：489
- 清蒸鮑魚
- 凈鮮鮑魚20克、鹽5克、料酒10克、蔥10克、味精2克、姜50克醋25克、花椒10粒、醬油15克、香油5克、湯l00克
- 關(guān)注：481
- 桃花蛸
- 桃花蛸俗稱蚆蛸，肉質(zhì)肥厚，是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保
- 關(guān)注：470
主站蜘蛛池模板：
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