寧夏特產(chǎn)—枸杞茶葉，是當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn)之一，其歷史之悠久。它有著神奇而廣泛的保健功效，是明目的佳品。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中提到“春采枸杞葉，名天精草”，這里所說(shuō)的天精草就是特指“根莖與花實(shí)，收拾無(wú)棄物”的枸杞葉嫩芽。
特產(chǎn)歷史：早在明代，李時(shí)珍在《本草綱目》中提到“春采枸杞葉，名天精草”，這里所說(shuō)的天精草就是枸杞葉茶特指“根莖與花實(shí)，收拾無(wú)棄物”的枸杞葉嫩芽。枸杞葉茶是精選寧夏枸杞芽尖和嫩葉作原料，采用獨(dú)特工藝，精制而成，完好的保留了枸杞葉的有效成份和功效，同時(shí)為提高枸杞葉茶的質(zhì)量，在加工過(guò)程中，通常要采用鮮葉水洗和炒制提香工藝。枸杞葉茶口感細(xì)致柔和，有強(qiáng)身健體之功效，枸杞葉茶含有維生素A、C、B1、B2及多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)眼睛物質(zhì)，可以作為名目的營(yíng)養(yǎng)品。
特產(chǎn)功效：枸杞葉茶有許多功效，其顯著的功效有三：改善睡眠，降低血壓，通腸潤(rùn)便，所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及作用分述于后。
1、含鈣高與降血壓和降血脂的關(guān)系。研究證明，攝入高鈣能有效降低血壓，育新枸杞葉茶有明顯的降血壓作用，與含豐富的鈣有關(guān)。
2、豐富的鐵鋅含量與增強(qiáng)人體免疫功能和補(bǔ)血作用：鐵的含量非常高，僅次于發(fā)菜、蘑菇、紫菜、豐富的鐵是補(bǔ)血的有效成份；鋅的含量也很豐富，這幾種元素都具有提高人體免疫功能，增強(qiáng)人體抗病能力的作用。
3、豐富的VE、VA與明目、防癌的關(guān)系，胡蘿卜素含量非常高，超過(guò)新鮮胡蘿卜一倍以上。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為VA，VA是維持視覺(jué)功能及上皮組織健康的重要營(yíng)養(yǎng)素，其明目作用與此有關(guān)，VA對(duì)腫瘤有一定的抑制作用。
