泗府王酒是安徽省宿州市泗縣的特產。“泗府王”酒酒質濃香醇厚，回味悠久。

安徽泗州酒業有限公司經過對泗縣人民白酒口感偏好、歷史文化等進行融合提練，優選上等原料，聘請國家級釀酒師精心釀造，精煉于一，特為泗州懂得品味人士量身定制“泗府王”酒。“泗府王”酒酒質濃香醇厚，回味悠久。泗州酒業有限公司生產的泗州酒曾在江淮地區聞名一時，當地流傳著“江淮大地走一走，要喝還是泗州酒”的流行語。