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四川攀枝花必吃十大特色美食

羊肉米粉

羊肉米粉是攀枝花的代表性美食之一,用新鮮羊肉燉煮而成的湯水,香味濃郁,鮮味十足。爽滑勁道的米粉加上酥爛入味的羊肉片,放上香菜、薄荷、辣椒醬等,那味道堪稱一絕,讓人百吃不厭。

雞樅卷粉

雞樅卷粉口感獨特,營養豐富,加入調料,香滑可口,醇香四溢,讓人越吃越愛吃,根本停不下來。

箐河渾漿豆花

箐河渾漿豆花是鹽邊的特色風味小吃,豆花色澤雪白光滑,口感細膩鮮嫩,味道醇香,加入辣醬一起食用,簡直是味蕾上的享受,讓人愛不釋手。

鹽邊油底肉

鹽邊油底肉味道醇厚,香味濃郁,口感軟潤酥爛,肥而不膩,十分具有風味。味道絕佳,讓人贊不絕口。

羊耳雞塔

羊耳雞塔因形如羊耳而得名,色澤艷黃,十分誘人。外酥里嫩,清爽可口,讓人食欲大增,是當地的一道風味美食。

麻辣魚塊

麻辣魚塊是攀枝花的傳統美食,口感香酥鮮美,辣味十足,富有嚼勁,讓人越吃越過癮,根本停不下來。

坨坨肉

坨坨肉是當地的特色小食,制作工藝獨特,味道濃郁,誘人垂涎三尺。口感豐富,肥而不膩,滋味鮮美,十分具有風味。

鹽水肫花

鹽水肫花咸香可口,質地脆嫩,味道絕佳,滋味悠長,讓人唇齒留香,回味無窮。可以做成涼拌菜,味道豐富,滋味獨特,且是很好的下酒菜,深受當地人喜愛。

紅鍋黃辣丁

紅鍋黃辣丁是當地獨特的麻辣火鍋,色澤紅亮艷麗,麻辣醇厚,讓人吃得過癮。食材豐富,口感絕佳,其中的滋味妙不可言,十分值得品味。

全羊湯

全羊湯是用羊全身的肉采用傳統工序熬制而成的,味道香濃,湯水濃白鮮美,肉質酥爛可口,且有很好滋養身體的功效,十分耐人尋味。
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