樂至烤肉，是四川省資陽市樂至縣的著名特產，其歷史最早可追溯到三國時期。現在樂至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了國內外食客的喜愛，同時也帶動了樂至旅游業的發展。
四川樂至是陳毅元帥的故鄉。“樂至烤肉”歷史，最早可追溯到三國時期，蜀國大將張飛用樂至烤肉來犒賞三軍�，F在樂至烤肉以其香、辣、脆、麻等特色受到了國內外食客的喜愛。同時也帶動了樂至旅游業的發展。
近年代以來，樂至烤肉在以李久治為首的烤肉宗師的不斷創新下，以其香、辣、脆、麻等特色逐漸贏得了群眾的喜愛，不斷發展壯大，逐步擴展到了成都、重慶、內江、資陽、遂寧等大中城市，形成了一種獨特的川中民俗飲食文化，那味道，那就一個字：絕！
在樂至，有很多小巷子，每條巷子都有幾家資深烤肉館，一到晚上，有露胸的漢子，有偷笑的MM，有雀躍的小孩、還有吸大煙袋的老人，全都出來，個個象取媳婦一樣開心，來一盤有竹簽的烤肉，精黃精黃，香飄飄，突然讓人想起小時候電視劇里那些大俠打了野雞烤著吃，那滿嘴的油膩。
