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沾化黑豬

沾化黑豬.jpg

【沾化黑豬】原稱渤海黑豬,屬華北型地方良種豬,沾化縣是主要產地,1983年9月通過省級鑒定,正式命名為“沾化黑豬”,并列入全省地方畜禽良種志。其外貌獨特,嘴巴直長,耳大下垂,額部有縱行皺褶;背腰狹窄,凹腰垂腹,四肢健壯;背毛全黑,鬃毛粗長,皮厚略疏松,尾長而粗扁。

繁殖率高。在一般飼養條件下,公豬3~4月齡性發育成熟;母豬5~6月齡體重40公斤以上開始配種。2年產仔4~5窩。窩產仔平均:初產10.4頭,二產11.3頭,多年14.1頭,最多窩產仔20頭。母豬母性好,護仔能力強,斷奶成活率高。耐粗飼,育肥性能良好。經211天育肥,按統一標準飼養,全期增重69.4公斤,日增重329克,屠宰率為70.73%。沾化黑豬分布在全縣各鄉鎮,以黃升、流鐘、下清一帶為多,1983年存欄量1039頭,1986年增加到3000頭。

沾化黑豬

沾化縣畜牧養殖協會

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