- 龍居月餅
- 龍居月餅月餅是90年代盛行于龍居的名吃之一。有數百多年的歷史。其特點:酥、脆、香、甜,物美價廉,由精粉、果脯、冰糖、白糖、青紅絲
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- 云門陳釀酒
- 云門陳釀是山東·濰坊·青州市的漢族傳統手工技藝。由青州蘇埠屯的商代墓葬出土的歷史文物中,人們就看到了完美的酒器。
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- 東明燒餅
- 燒餅在東明制作歷史較久,城鄉均有大量加工戶。是由精制面粉加水和制,內加調好的料泥,經反復揉搓制成圓形,外刻好看的花邊,沾上精選
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- 膠州大白菜
- 膠州種植大白菜已有400多年的歷史。膠州大白菜的特點是個大幫薄、卷心緊、纖維少、汁白味甜,營養豐富,生食爽口,熱食味腴。膠州大白
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- 杞條及其制品
- 曹縣杞條質地柔軟、色澤潔白、桿莖均勻、無叉細長、韌性好、易加工。栽培已有六百余年的歷史,是國內著名的優質杞條生產加工基地。
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- 平陰玫瑰
- 玫瑰花,薔薇科,落葉灌木,夏季開花,“香膩馥郁,愈干愈烈”。我國各地園林和私家多有散種,但種植成片者不多。位于山東省西南部的平
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- 明水香稻
- 產于山東章丘。
明水香稻的產區在明水鎮一帶,這里地處濟南市東郊,北濱黃河,土壤條件非常適宜香稻的生長。明代科學家宋應星著《天
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- 池上桔梗
- 池上桔梗,產于池上鎮。池上鎮是淄河的源頭,是山東省淄博市特級水資源保護區。這里,地面水豐富,遠離污染源,水中含有多種對人體有益
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- 臨朐奇石
- 臨朐彩石屬沉積巖,其石堅硬細膩、石玉間雜混合自然、結構奇妙。
臨朐太湖石多分布在境內西南部山區。
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- 萊陽河蜆
- 河蜆:又稱黃蜆、金蜆等,有較高的藥用價值和食用功效。作為中藥的藥材,河蜆有開胃、通乳、明目、利尿、去濕毒、治肝病、治麻疹、止咳
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- 懷抱鯉
- 孔府名菜。孔子得子,魯昭公送鯉魚以示祝賀,孔子故給子取名“鯉”。孔鯉深受孔子寵愛,但早夭,孔子甚為悲哀
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- 東平湖草魚
- 草魚是鯉形目鯉雅羅魚亞科草魚屬的惟一種,稱鯇,俗稱草青、厚子等。體略呈筒形,頭部稍扁平,尾部側扁;口呈弧形,無須;上頜略長于下
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- 天彩棉手織布
- 主產博興縣。以天然彩色棉為紡織原料,在生產、加工過程中不需要進行漂染、煮煉等化學處理,不含甲醛、偶氮、重金屬離子等有害物質,具
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- 萊蕪白花丹參
- 山東省萊蕪市地處泰山東麓,魯中腹地,自古就盛產多種中藥材,是國內部分中藥材重要生產基地。萊蕪北部山區綿延幾百公里,以丘陵地帶為
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- 高青黃河大米
- 高青特產黃河大米引進黃河水澆灌而得名,是高青縣的著名特產之一。由于該地土壤肥沃,水質純凈無污染,有良好的水利灌溉條件,因此,非
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- 鄒城小笨雞
- 炒笨雞是山東名吃,尤其是鄒城一帶,是一道經典的傳統名肴,此菜要選取要4年以上的老笨雞,菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃,咸鮮
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- 陳井馓子
- 山東高唐縣三十里鋪鄉陳井村自清代以來就開始創作馓子,食時酥脆香咸,油而不膩,物美價廉。
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- 紅燒野兔肉
- 產于魏灣鎮魏灣村,已有百余年加工歷史。其以當地野生兔為原料,以10多種純天然名貴中藥材為佐料,采取傳統工藝與現代科技相結合,經過
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- 菏澤條編
- 條編是菏澤重點出口-拳頭產品之一。菏澤盛產白柳條,利用這些質地綿軟、天然潔白、又富有光澤的柳條編織筐、囤、盤、簍、籃、壇、柜等
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- 傻小二扒雞
- 德州禹城的“傻小二”扒雞系列產品,承傳統工藝精髓,選飼養十周左右的童子健雞作主料,加配十八種名貴調料,經蜜水澆灌,素油烹炸,精
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- 青島啤酒
- 歷史:于1903年創建,由外國資本家經營,1949年收歸國有。
特點:酒液清澈透明,呈淡黃色,泡沫清白,細膩而持久。具有濃郁的酒花和
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- 寧陽香椿
- 泰安市信通農業開發有限公司種植香椿嚴格按照無公害產品質量安全要求,按產品質量標準組織生產,并建立產品質量追溯、檢測監督等制度,
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- 東平湖黃桑魚
- 黃桑魚,又名嘎牙子、金絲魚,天然分布于東平湖水域的底層,為野生肉食肉性魚類。上世紀五六十年代,湖內黃桑魚最多,一網可捕四五十公
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- 青陽柿子
- 產于鄒平縣。該樹種樹體高大,樹姿開張,果實肉質細膩,無核多汁,風味獨特,果、藥兼用,是珍貴的保健型天然綠色食品。
- 關注:386
- 萊蕪吉山黑雞
- 萊蕪吉山黑雞是萊蕪市畜牧獸醫局以培育高檔特色品牌肉雞、滿足高端市場需求為目的,利用國內多個著名的地方品種,以肉質風味特性為主選
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- 冠縣鴨梨
- 冠縣鴨梨原為堂邑縣傳統梨類中佳品之一,已有500年的栽植歷史。蘭沃一帶產量高、質量佳,素有“鴨梨之鄉”的稱譽。鴨梨,因其梨梗基部
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- 鄆城水煎包
- 魯西南名吃之一,其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥里鮮,口感甚佳,因其餡不同,分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種,其餡無論是葷素均加蔥
- 關注:385
- 黃安驢肉
- 天上龍肉,地上驢肉!黃安驢肉是鄆城的特色小吃之一,而牌子最響的,當數“吳家”驢肉。黃安驢肉在選材上很有講究的:年歲過大的不選,
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- 華圣冬桃
- 華圣冬桃是從冬桃芽變中選育出的優良品種,被譽為桃中極品,是發展綠色食品和出口創匯農業的優良品種,在我國華北、西北地區該品種綜合
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- 京冬菜
- 為日照著名特產,因曾進京城供皇帝食用故名“京冬菜”,其主要原料為日照產優質大白菜心,切曬涼干,佐料主要是優質醬油和紹興酒等。京
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- 冰紋石硯
- 冰紋石硯,產自臨朐縣,硯石紫色,間雜黃色冰紋,冰紋中有隙縫,隱約可見,當地很多硯友稱作紫金石硯,實與1973年在元大都遺址0土的米
- 關注:383
- 泰山南麓葡萄酒
- 泰安市岱岳區位于泰山南麓,交通便利、物產富饒、區位優勢得天獨厚。近年來,岱岳區因地制宜,高起點規劃建設泰山葡萄酒文化旅游產業帶
- 關注:383
- 泰山君子茶
- 泰山君子是泰山茶的新興品牌,企業以新鮮理念種茶,以創新理念制茶,以革新理念銷售茶葉,從茶園到茶杯,泰山君子一心做好茶。
- 關注:383
- 奶湯魚頭
- 作為雪野湖本地最為經濟的一道清淡低熱量美食,雪野奶湯魚頭讓人既飽眼福,又飽口福。在美麗的雪野湖上,水質清澈,沙灘戲水,避暑消夏
- 關注:383
- 山東酥肉
- 主料:豬瘦肉300克。
配料:香菜100克。
調料:鹽10克、香油6克、料酒10克、味精4克、醋20克、胡椒面2克、淀粉4克、蔥20克、雞蛋
- 關注:382
- 長官“高記”窩頭
- 長官“高記”窩頭生產工藝已有二百多年的歷史,采用本地優質大豆和小米為原料,經過祖傳獨特工藝加工,色鮮味美,松軟可口,香味濃郁
- 關注:382
- 巨野櫻桃
- 櫻桃(學名:Cerasuspseudocerasus),是某些李屬類植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。
- 關注:382
- 魏灣鎮蓮藕
- 魏灣鎮水資源豐富,盛產蓮藕。所產蓮藕孔多、節大、酥脆、味正、香甜、無渣。其藕質白嫩、營養豐富、滋補性強,既是細菜佳肴,又是藥用
- 關注:382
- 齊村二街豆腐
- 棗莊齊村二街豆腐歷史悠久。相傳在二千多年前,西漢淮南王劉安為求長生不老藥,在棗莊齊村二街用棗莊齊村二街泉水、黃豆和鹽鹵制作靈丹
- 關注:381
- 東平湖餐條
- 餐條俗稱白條,餐條,鯉形目鯉科,鯉亞科餐屬的一種。餐條是東平湖常見魚類,上世紀七十年代以前最多,常常形成魚汛。
- 關注:381
- 松蛾燉雞
- 松蛾是一種生長在泰山山麓的野生菌類。大部分跟東北的松菇會混為一談,其實這種菌類要比松菇更有營養價值且口感更醇香。
- 關注:381
- 三疣梭子蟹
- 三疣梭子蟹因其背甲隆起三個疣瘤、體形酷似民間織布的梭子而得名。黃河口一帶灘涂及淺海蟹類家族發達,其中最為著名的為三疣梭子蟹,捕
- 關注:380
- 蘋果
- 萊蕪境內有中國蘋果和西洋蘋果兩種,建國前栽培的皆為中國蘋果,有沙紅、花紅、蜜果、海棠等,均屬小型果,主要分布在牛泉、圣井、高莊
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- 田橫石硯
- 田橫石以產于秦末至西漢初田橫五百壯士殉難處---田橫島而得名,其地今屬即墨縣管轄。此硯石為黑色粉砂質泥巖,用它制成的硯臺稱“田橫
- 關注:380
- 雨山核桃
- 核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~
- 關注:380
- 杜橋豆腐皮
- 杜橋豆腐皮精選東北上等綠色優質大豆,采用本地獨有的天然純凈黃河水,經選豆、浸泡、磨漿、煮漿、點鹵、潑制、壓榨、揭皮、入味(調制
- 關注:380
- 鄆城晁家狗肉
- 采用當地菜狗做原料,配方工藝獨特,燒制的狗肉,色澤鮮美,肉嫩香而不膩,味道醇厚,有溫腎壯陽,輕身益氣之功效。
- 關注:380
- 祝口溫室香椿
- 產于梁堤頭鎮祝口村。香椿一般春末夏初才能采收,可食用季節短。1984年,在縣科委、農業局等單位的幫助下,祝口村村民進行溫室種植香椿
- 關注:380
- 青島大包
- 青島飯店特色品牌,是由具有30年歷史的青島飯店三鮮肉包發展而來的。近幾年經過系統開發,形成了海鮮、肉類、時令蔬菜等多個系列品種,
- 關注:379
- 沂蒙黑山羊
- 山東省平邑縣“沂蒙黑山羊”,已有幾百年的飼養歷史,主要分布在蒙山腹地的卞橋、資邱、柏林、武臺等鄉鎮。目前我縣存欄6萬只以上,共
- 關注:379
山東特產排行
- 蒙陰蜜桃
- 蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源于蜜桃,70%的村是蜜桃生產專
- 關注:828
- 武大郎燒餅
- 武大郎燒餅,魯西名吃。始源于北宋景佑年間。始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《1》兩部古典名著中均有描述而名揚
- 關注:827
- 陳樓糖瓜
- 萊蕪特產陳樓糖瓜,始于清朝同治年間,至今已有一百多年的生產歷史。制作糖瓜先從制作黃米飴開始,然后精加工而成。陳樓飴糖是用黃米(
- 關注:824
- 煙臺桑葉茶
- 煙臺桑葉茶是山東煙臺海陽市的特產。
- 關注:791
- 小米原漿酒
- 小米原漿酒釀造技藝,以通德百年傳承的經典釀造技藝為基礎,多年來經幾代人的潛心研究,形成了獨特的小米酒釀造技藝。
- 關注:770
- 海濱小金
- 當您來到美麗的海濱城市——山東省的青島市,當您漫步在蔚藍色的大海邊,徜徉在繁華的青島商業集聚區,您一定會聽說一個名字“海濱小金
- 關注:768
- 棋山炒雞
- 萊蕪炒雞以其味醇、質樸、實惠的風格,吸引著來自四面八方的食客。吃萊蕪炒雞又成了當今萊蕪餐飲市場上又一道亮麗的風景線,它不僅在當
- 關注:755
- 穆柯寨酒
- 穆柯寨酒是山東省棗莊市臺兒莊區的特產。包括“穆柯寨”牌干酒、紫壇原酒、瓷壇原酒、金原漿、銀原漿、巾幗原漿酒、穆柯寨特曲、大曲酒
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主站蜘蛛池模板:
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