寒亭西瓜是山東省濰坊市寒亭區(qū)的特產(chǎn)。寒亭人民利用“四膜一苫”種植模式，采取滴水灌溉和配方施肥等措施，生產(chǎn)出的西瓜口感好，色澤正，含糖高，上市時(shí)間長，在海內(nèi)外享有較高聲譽(yù)。
寒亭區(qū)固堤街道是山東省大棚優(yōu)質(zhì)西瓜主要生產(chǎn)基地，當(dāng)?shù)毓限r(nóng)自1993年種植以來，已有近20年的種植歷史。2012年，固堤街道的西瓜生產(chǎn)面積達(dá)到3.5萬畝，西瓜常規(guī)種植品種有10余個(gè)，主要有“小蘭”、“小峰”、“早春紅玉”、“黑美人”、“麒麟”等，生產(chǎn)出的西瓜口感好、果型正、無公害、糖度高等。
