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盧東雞肉煎餅
炸雞肉煎餅卷的做法： 1.嫩玉米用絞肉機(jī)絞碎，放入雞蛋、面粉、鹽拌勻，放入燒熱的煎盤內(nèi)攤成10個(gè)圓餅，煎至兩面金黃并熟透；
關(guān)注：258
佳縣馬蹄酥
馬蹄酥，因形似馬蹄而得名，原是佳縣民間走親訪友時(shí)的名貴糕點(diǎn)，是用精粉、豬板油、蜂蜜和白糖等為原料制成，色澤褐黃，紋層清晰，
關(guān)注：258
定邊馬鈴薯
馬鈴薯是陜西省定邊縣傳統(tǒng)的糧菜兼用作物，也是全縣第一大宗農(nóng)作物，種植歷史悠久。近年來，定邊縣委、縣0按照“特色農(nóng)業(yè)富民、馬
關(guān)注：258
鎮(zhèn)坪黃連
鎮(zhèn)坪黃連 黃連又名王連、支連等，多年生草本植物，屬毛茛科黃連屬，一種常用中藥，有清熱燥濕，瀉火解毒之功效作用。其味入口
關(guān)注：258
商洛山陽羊肉泡
山陽羊肉泡是陜西省商洛市山陽縣的特色小吃。山陽羊肉泡在煮饃過程中加入了羊油熬成的辣油，辣味與羊肉的鮮香渾然天成，形成了濃郁
關(guān)注：258
萬灣李梅
萬灣李梅 萬灣村地處丹鳳縣城城西14公里處的棣華鎮(zhèn)，三面環(huán)山，一面臨江（丹江），空氣清新，水質(zhì)純凈（地下水灌溉），是一個(gè)
關(guān)注：258
堯禾豆腐瓢
堯禾豆腐瓢是陜西省渭南市白水縣堯禾鎮(zhèn)的特色小吃。堯禾豆腐瓢里面融合了各種豆腐：炸豆腐、豆腐丸子、家常豆腐等，還有豬大腸、肉片、
關(guān)注：257
麟游布爾羊
麟游布爾羊是陜西省寶雞市麟游縣的特產(chǎn)。布爾羊是世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)肉用羊，其肉質(zhì)鮮嫩，味美多汁，膻味小，脂肪含量少，膽固醇低，具有
關(guān)注：257
麟游蕎麥
麟游蕎麥?zhǔn)顷兾魇氹u市麟游縣的特產(chǎn)。蕎麥的營養(yǎng)價(jià)值很高，用其加工的蕎麥粉幾乎沒有其它糧谷類的主要缺點(diǎn)，具有降低人體血脂和膽固醇
關(guān)注：257
碑林石榴
石榴相傳為西漢張騫出使西域時(shí)引進(jìn)中國的，臨潼石榴距今已有2000年的歷史，產(chǎn)量居全國之首，是西安市一項(xiàng)傳統(tǒng)出口產(chǎn)品，在東南亞和
關(guān)注：257
南山天麻
南山出產(chǎn)的天麻，個(gè)大質(zhì)好，是名貴藥材。天麻以其療效顯著、肯定而在現(xiàn)代醫(yī)療臨床中得到了較廣泛使用。《全國中草藥匯編》中對天麻
關(guān)注：257
紅燒猴頭
猴頭即猴頭菌，又名刺猬菌、對臉蘑，因形似猴頭而得名。猴頭與海參、燕窩、熊掌齊名，并稱中國四大名菜。
關(guān)注：257
大棗甑糕
大棗甑糕又名水晶龍鳳糕，是陜西西安特產(chǎn)。甑糕是關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)早點(diǎn)食品和風(fēng)味小吃，歷史悠久，極富盛名。甑糕是以糯米和紅棗為原
關(guān)注：257
千陽胡蘿卜
千陽胡蘿卜是陜西省寶雞市千陽縣的特產(chǎn)。千川牌“透心紅”胡蘿卜以其質(zhì)根長園柱形，整齊一致色透紅，心細(xì)光滑質(zhì)脆嫩，味甜汁多營養(yǎng)
關(guān)注：257
太白酒
太白牌太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，聞名于唐李白，是我國最古老的酒種之一。選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，大麥、豌豆制曲做糖
關(guān)注：257
扯蓮
在旬邑有一種常見的蔬菜，方言叫扯蓮，初見，你可能還不知是什么、怎么吃。其實(shí)，它的學(xué)名叫球莖甘藍(lán)，是甘藍(lán)的一種。是介于大頭菜
關(guān)注：257
老王家醪糟
興平老王家醪糟，作為地方特產(chǎn)，在興平獨(dú)樹一幟，清乾隆時(shí)期就聞名于世，解放前位于興平城區(qū)西大街郝家巷西邊，為興平老城區(qū)絕活之
關(guān)注：257
咸陽武功獼猴桃
武功獼猴桃是陜西省咸陽市武功縣的特產(chǎn)。獼猴桃從上世紀(jì)九十年代初期開始在南仁的曹店村及小村的薛村種植，當(dāng)時(shí)主要以“秦美”為主
關(guān)注：257
陳家醬汁肘子
彬縣地方風(fēng)味特色肉食品。陳家醬汁肘子是陳家醬肉坊的代表名吃。研制人陳健民1979年入伍后，在部隊(duì)從事炊事工作期間取得國家二級
關(guān)注：257
永壽熱鏡糕
永壽熱鏡糕的特點(diǎn)是色澤白亮如鏡，棉軟香甜。 熱鏡糕制作方法如下：選用上等優(yōu)質(zhì)糯米，剔除雜質(zhì)，洗凈泡軟，拌以白糖、蜂蜜、
關(guān)注：257
泡泡油糕
泡泡油糕是陜西三原縣很有名氣的漢族傳統(tǒng)小吃，其淵源可上溯至唐代韋巨源的燒尾宴名點(diǎn)“見風(fēng)消”油潔餅。餡是用白糖、黃桂、玫瑰
關(guān)注：257
乾縣豆腐腦
乾縣豆腐腦黃豆制品。色白潔凈，鮮嫩柔軟，翻而不散，摺而不斷，攪而不碎，加之調(diào)料講究，味香可口 乾縣豆腐腦采用顆圓子飽
關(guān)注：257
渭南蔥興香椿
蔥興香椿是陜西省渭南市華陰市夫水鎮(zhèn)蔥興村的特產(chǎn)。蔥興香椿屬于紅椿，由于生長的自然條件、氣候、土質(zhì)是最適地區(qū)，因而香椿品質(zhì)十
關(guān)注：257
韓城風(fēng)味芝麻燒餅
韓城風(fēng)味芝麻燒餅，美味可口，聞名關(guān)中。餅呈圓形，主要用料是白面、食油、芝麻、調(diào)料。做法精細(xì)，先將和好的白面拉成扁狀長條，再
關(guān)注：257
椽頭饃
椽頭饃嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的揉面、搓條、手工制作、土法蒸籠，加工生產(chǎn)。同時(shí)為了滿足現(xiàn)代市場要求，采用了盒裝箱裝等禮品化包裝，使椽頭
關(guān)注：257
油桃
油桃在我國是跨世紀(jì)的新興果品，是普通桃的變種，又名"李光桃"，華光、曙光、艷光的育成，它對土壤、氣候的適應(yīng)性和栽培技術(shù)跟普
關(guān)注：257
劉卓村掛面
始于明末清初的劉卓傳統(tǒng)手工掛面，至今已有400年的歷史，經(jīng)過歷代祖?zhèn)鳎隽嗽S多動(dòng)人的故事。它以適口、細(xì)膩、美味受到歷代市場
關(guān)注：257
富縣蘋果
富縣人稱“蘋果之鄉(xiāng)”“世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)之一”。這里出產(chǎn)的蘋果，素以色、香、味俱佳著稱。它品質(zhì)優(yōu)良，果形優(yōu)美，個(gè)大均勻，果
關(guān)注：257
粉甘草
別名甜草。甘草是為豆科植物甘草（GLycyrrhiza uralensis Fisch．）以根和根狀莖入藥，是臨床最常應(yīng)用的藥品。生甘草能清熱解毒，
關(guān)注：257
城固“金糧醇”酒
城固“金糧醇”酒：清亮透明，窖香濃郁，綿甜甘洌，具有五糧型白酒的典型風(fēng)格。以純正的口味和高雅的品位贏得消費(fèi)者的贊譽(yù)，成為酒
關(guān)注：257
寧強(qiáng)柿餅
寧強(qiáng)柿餅是以秦巴山區(qū)優(yōu)質(zhì)牛心柿為原料加工而成，有清熱、潤肺、止渴之功效。紅亮始飴，口感綿軟甜糯，營養(yǎng)豐富，老少皆宜。（轉(zhuǎn)自
關(guān)注：257
秦巴中華獼猴桃酒
如今，在陜西果酒家族中，又增添一名新秀：秦巴中華獼猴桃灑。它一出世，就受到廣大消費(fèi)者的歡迎。 中華獼猴桃酒，既是酒
關(guān)注：257
干紅豆
干紅豆干紅豆就是晾干的嫩紅豆莢，一般是夏天晾，冬天吃。早年，沒有蔬菜大棚，冬天想吃點(diǎn)新鮮，只能是干的或腌的。夏天，將紅豆抽
關(guān)注：257
橫山大明綠豆
大明綠豆在橫山縣有悠久的栽培歷史。 它耐旱、耐瘤等，適應(yīng)性強(qiáng)，被譽(yù)為糧食中綠色珍珠，是橫山縣出口創(chuàng)匯的拳頭暢銷商品。
關(guān)注：257
定邊蕎麥
定邊蕎麥，陜西省定邊縣農(nóng)業(yè)特產(chǎn)。定邊縣蕎麥種植歷史悠久，土地肥沃，土壤富含鉀素，日照充足，天氣涼爽，雨熱同季，非常適宜蕎麥
關(guān)注：257
子洲蘋果
子洲蘋果是陜西省榆林市子洲縣的特產(chǎn)。子洲縣屬山地蘋果最佳栽種區(qū)。所產(chǎn)蘋果與洛川、黃龍等地的相比具有著色好、糖度高、味道正的特點(diǎn)
關(guān)注：256
高陵冬棗
高陵縣鮮食棗產(chǎn)業(yè)最早開始于二十世紀(jì)九十年代初，1992年前后，從山西運(yùn)城、永濟(jì)等地引入梨棗試種、推廣，并在梨棗栽培的帶動(dòng)下，先
關(guān)注：256
羊血冒饸饹
“饸饹”這玩意兒在陜西絕不稀奇，尤以陜北的饸饹最為有名。傳統(tǒng)的饸饹一定是用蕎麥面或高粱面、通過饸饹床子壓制而成。不過隨著時(shí)
關(guān)注：256
灞橋櫻桃
灞橋櫻桃歷史悠久。相傳，漢高祖劉邦打獵時(shí)，循著白鹿的足跡來到西張坡上，發(fā)現(xiàn)了這嬌艷欲滴、馥郁甜香的果實(shí)。如今，200多年前清
關(guān)注：256
六月鮮
六月鮮又名水盆羊肉，是陜西地區(qū)著名的漢族傳統(tǒng)小吃，以渭北地區(qū)的尤為出名。據(jù)傳起源于明朝崇禎年間，慈禧太后賜名“美而美”，因
關(guān)注：256
胡麻餅
胡麻餅是用特制粉、植物油、芝麻、天中草為主料制成的清素食品。早在東漢時(shí)期就有，到唐代發(fā)展成為大眾化的方便食品。相傳安史之亂
關(guān)注：256
長安荸薺
荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時(shí)可促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋
關(guān)注：256
實(shí)心芹菜
芹菜屬辛香蔬菜，我國自古栽培。含多種營養(yǎng)物質(zhì)，還含芹菜油，具芳香氣味，有降低血壓、健腦和清腸利便等功效，且食用方法多樣，故
關(guān)注：256
長武燒雞
長武燒雞色澤鮮亮，肉質(zhì)細(xì)爛，味道香美，為長武名吃，深受人們的歡迎。地道的長武燒雞需宰鮮嫩肥雞，以陳年原汁雞湯鹵煮，及時(shí)下醬
關(guān)注：256
永信醬菜
永信醬菜 陜西蒲城永信食品有限公司地處陜西省蒲城縣，是著名愛國將領(lǐng)楊虎城將軍之故鄉(xiāng)。地理?xiàng)l件獨(dú)特，無工業(yè)污染，是釀造天
關(guān)注：256
蒲城櫻桃
櫻桃以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透、香甜可口、營養(yǎng)豐富被譽(yù)為“果中珍品”、“水果之冠”，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值。據(jù)研究指出，
關(guān)注：256
“金水”牌蘋果
合陽“金水”牌蘋果獲國家“綠色食品”證書，暢銷全國各地，并出口到東南亞和俄羅斯等國家和地區(qū)。
關(guān)注：256
蘋果脯
蘋果脯采用渭北優(yōu)質(zhì)蘋果加工而成，色澤鮮亮，塊形端正，果香濃郁，綿甜爽口，集色、香、味于一身，是人們喜愛的佳品。( 渭南)
關(guān)注：256
渭南獼猴桃
獼猴桃是當(dāng)今風(fēng)扉世界的果品，被稱為“水果之王”。其果實(shí)中含豐富、獨(dú)特的營養(yǎng)成份，對人體具有特殊保健作用。尤其是維生素C和17
關(guān)注：256
寧強(qiáng)山野菜
采漢水源頭純天然無污染的野生香椿、竹筍、刺嫩芽、薇菜、蕨菜等野生植物，經(jīng)科學(xué)配方加工精制而成。據(jù)測定該菜含植物蛋白、多種維
關(guān)注：256
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陜西特產(chǎn)排行
靖邊胡蘿卜
靖邊胡蘿卜是陜西榆林靖邊縣的特產(chǎn)。
關(guān)注：569
臨渭葡萄
臨渭葡萄是陜西渭南臨渭區(qū)的特產(chǎn)。
關(guān)注：561
甘泉礦泉水
水是生命的源泉，一切生物都離不開水。從化學(xué)的觀點(diǎn)來看，水都是氫和氧的化合物，然而世間的水卻因所溶有其它各種物質(zhì)的種類和數(shù)量的不
關(guān)注：515
陜北榆林涼粉
涼粉是陜北特色風(fēng)味小吃之一，用綠豆粉面制作的叫“綠豆涼粉”，用扁豆粉面制作的叫“扁豆涼粉”，由洋芋淀粉制作的叫“洋芋涼粉
關(guān)注：492
子洲黃豆
子洲黃豆是陜西榆林子洲縣的特產(chǎn)。
關(guān)注：461
周至核桃
核桃是重要的木本油料和化工原料樹種，果實(shí)為世界三大干果之一。 又名胡桃，有上千年的栽培歷史，以“雞爪綿”核桃為優(yōu)。
關(guān)注：445
旬邑石雕
旬邑石雕自古聞名，旬邑縣底廟鎮(zhèn)萬家川人萬政銀，從小酷愛美術(shù)、泥塑、雕刻。他先嘗試著做泥人，后又用當(dāng)?shù)氐纳呈龇鹣瘛Ｋ鼙榱?/li>
關(guān)注：444
薺菜餃子
薺菜餃子 選擇新鮮薺菜摘洗干凈，過沸水燙一下?lián)瞥鲞伤謧溆茫辉龠x韭菜適量，分別切碎；剁好肉餡兒，用蔥姜花椒攪拌上勁，
關(guān)注：444
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青椒
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油桃
水煎包
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油旋
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