- 宜川油糕
- 油糕又叫年糕、棗糕，由軟糜子、大棗精制而成，經(jīng)植物油炸后，其味清香細(xì)膩、香甜可口。食用時(shí)佐以白糖和粉湯，味道絕佳。油糕色澤
- 關(guān)注：229
- 黃龍核桃
- 核桃是健腦延年益壽的上品。來(lái)到黃龍縣的客人，總能收到一盒本縣的特產(chǎn)--薄皮核桃。這種核桃，不僅取食方便，而且據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)鑒定，
- 關(guān)注：229
- 志丹香谷米
- 志丹地處陜北黃土高原腹地，是香谷米的最佳優(yōu)生區(qū)。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征抵達(dá)陜北，中共中央進(jìn)駐志丹，毛澤東、周恩來(lái)等老一輩革命家及廣大
- 關(guān)注：227
- 黃陵臊子面
- 逢年過節(jié)時(shí)候，招待客人，要吃臊子面。所謂臊子，就是豬肉在鍋里拌著花椒調(diào)和醬油辣椒食鹽用菜油煮透后，放進(jìn)肉罐子里悶上一段時(shí)間
- 關(guān)注：226
- 宜川稠酒
- 制作米酒是將軟米煮熟與曲粉拌勻置缸管密封，待日發(fā)酵。發(fā)酵后根據(jù)需用量加少量水過籮去其渣，燒開即可。米酒濃香噴鼻，過量可醉。
- 關(guān)注：225
- 羊奶子泡撈飯
- 羊0泡撈飯是安塞一種頗受貴客歡迎的稀有待客佳品。
安塞坐落在丘陵縱橫的陜北黃土高原，這里除少量川臺(tái)地耕種外，大面積荒坡
- 關(guān)注：224
- 延安羊蹄
- 延安羊蹄是陜西省延安市的特色美食。在延安，天南海北的游客，只要對(duì)吃有所喜好，一定會(huì)打探到這個(gè)名叫“二道街”的地方。
- 關(guān)注：20
- 西安羊肉泡饃
- 西安羊肉泡饃是陜西省西安市的特色小吃。西安羊肉泡饃烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回
- 關(guān)注：15
延安特產(chǎn)排行
- 甘泉礦泉水
- 水是生命的源泉，一切生物都離不開水。從化學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)看，水都是氫和氧的化合物，然而世間的水卻因所溶有其它各種物質(zhì)的種類和數(shù)量的不
- 關(guān)注：515
- 宜川牡丹
- 宋代歐陽(yáng)修《洛陽(yáng)牡丹記》：“牡丹出丹州、延州”，并在《花譜》中載有延安紅、丹州紅，“皆謂產(chǎn)之杰然者。自丹延以西尤多，士人刈
- 關(guān)注：429
- 延安煎餅
- 煎餅由精制蕎麥糝加工而成，可與豆腐干、熱豆腐、各種炒菜相配，食用方法多樣，涼爽味鮮，口感舒適，有減脂抗癌之功效，是一年四
- 關(guān)注：361
- 延安鐘祥泉水柑
- 鐘祥泉水柑,源于中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，湖北鐘祥。原生態(tài)種植，無(wú)污染泉水灌溉，果肉細(xì)嫩無(wú)渣，多吃不上火，是家居養(yǎng)顏，延年益壽之佳品！
- 關(guān)注：350
- 瓦窯堡煎餅
- 瓦窯堡煎餅， 因文火攤煎而得名，為子長(zhǎng)縣風(fēng)味小吃，在陜、甘、寧、晉一帶頗負(fù)盛名。瓦窯堡一帶居民于明末清初印以煎餅為食。民國(guó)
- 關(guān)注：336
- 志丹羊肉
- 志丹羊肉是陜西延安志丹縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：335
- 碗托
- 碗托由精制蕎麥制作成碗狀，放入鍋中蒸熟，然后取出等待涼了以后，切成片壯，可以炒熱食用，但是如果涼吃以豬肝等為拌料后味道
- 關(guān)注：331
- 吳旗蕎麥
- 蕎麥?zhǔn)菂瞧炜h傳統(tǒng)的糧食作物之一，早在公元前五六世紀(jì)就有種植。它是吳旗人民祖祖輩輩非常喜愛的一種秋季作物。蕎麥在吳旗縣種植位
- 關(guān)注：324
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