廣靈斗山杏仁,被稱為山西特產(chǎn)三大寶之一(山西特產(chǎn)三大寶:杏仁、核桃、大紅棗)。
廣靈土地史有刮金板之稱,杏仁久賦盛名,其優(yōu)于一般杏仁的原因在于,廣靈地處于太行山北端,衡山東麓,北緯39度線上(俗稱杏果生長黃金線),再加上廣靈斗山海拔2000米以上,溫差大,陽光照射充足,更有:廣靈斗山腳下、壺流河畔,微量元素含量較高,受到有關(guān)專家的一致好評。綜上所述,廣靈斗山被稱為杏仁生長的黃金點。
廣靈斗山杏仁,是國家重點保護的地理標志產(chǎn)品。
中國杏仁與美國杏仁的不同。中國杏仁是薔薇科杏子的種子,叫杏仁;所謂的“美國杏仁”是薔薇科桃子的種子,是桃仁,也叫扁桃仁。
廣靈縣一斗泉鄉(xiāng),南與廣靈縣壺泉鎮(zhèn)接壤,北與河北省陽原縣揣骨疃鎮(zhèn)銜接,東界河北省蔚縣陽眷鎮(zhèn),西臨廣靈縣梁莊鄉(xiāng)。地理坐標為東經(jīng)113°51′00″~114°24′00″,北緯39°35′00″~39°55′00″。