右玉沙棘是山西朔州右玉縣的特產(chǎn)。
有塞上綠洲之美稱的國家級生態(tài)示范縣右玉縣盛產(chǎn)沙棘.沙棘又名醋柳、酸刺，是一種藥食同源植物，具有活血、怯瘀、養(yǎng)胃、健脾、利肺、抗炎生肌的藥理功效。唐代《月王藥典》、八世紀(jì)末的《四部醫(yī)典》、清代的《晶株本草》等著名醫(yī)書均有記載。1977年衛(wèi)生部把沙棘作為“藥食同源”資源，并收入《中國藥典》。
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究證實，沙棘果實中富含多種維生素、微量元素、氨基酸、黃酮、羥基、香豆素、5-羥色胺、SOD酶等190多種生物活性物質(zhì)；是人體維持新陳代謝和生命活動不可缺少的營養(yǎng)成分；對增強(qiáng)智力、提高免疫力、抗衰老、延年益壽等方面有重要作用，并有增強(qiáng)心臟功能、預(yù)防壞血病、阻止致癌物二甲基亞硝酸胺的形成等功效，被譽(yù)為“神奇之果”。
