無量山烏骨雞為地方優良品種，以大理州南澗縣和普洱市景東縣、鎮沅縣、墨江縣、景谷縣為中心分布”。南澗縣畜牧獸醫局局長楊清權介紹說，烏骨雞的皮、肉、骨和內臟均顯黑色，耐粗飼，抗病能力強，遺傳性能穩定，雞肉味好，蛋質佳，2009年被列為國家畜禽品種遺傳資源名錄；2011年被評為云南省“六大名雞”之一。南澗縣委、縣政府在2009年就出臺了《加快無量山烏骨雞產業發展意見》，充分利用山區的荒坡、林地優勢，組織群眾大力發展山區特色養殖，形成南澗無量山烏骨雞特色品牌。
南澗縣制定了無量山烏骨雞品種資源保護計劃，建立了種源中心，設立保種戶，嚴格按品種標準進行選育，擴大無量山烏骨雞群體。同時立足資源優勢，打破傳統農業經營模式，實施農產品品牌戰略，用商業化理念來謀劃產業發展。全縣堅持“品種資源保護與開發并重，優化產業結構和布局，走政府引導、合作社運作、種源場為龍頭建立示范園區帶動養殖戶，用品牌推動產業發展，提高地方特色產業的集群規模效益”。縣畜牧部門科學規劃，積極制定產業扶持政策；強化服務，加強科技培訓，加大技術指導，推進服務體系建設。
目前，南澗縣寶華、樂秋、擁翠、碧溪等鄉鎮已登記注冊了7個無量山烏骨雞養殖專業合作社，全縣建成初具規模的烏骨雞生態養殖場87個，建成并注冊了“南澗無量山烏骨雞原種保種場”。以“種源場為龍頭+公司+合作社+農戶”的模式，通過合作社搭橋，統一種源，統一飼養規程，統一使用產品標識，統一產品銷售。
南澗無量山烏骨雞
所在地域:
云南
申請人：
南澗彝族自治縣畜牧站
所在地域:
2013年
劃定的地域保護范圍:
南澗彝族自治縣無量山鎮、公郎鎮、寶華鎮、碧溪鄉、小灣東鎮、擁翠鄉、樂秋鄉、南澗鎮8個鄉（鎮），地理坐標為東經100°06′00″～100°41′00″，北緯24°39′00″～25°10′00″。
