- 薏仁
- 薏仁，又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實(shí)、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微
- 關(guān)注：236
- 涼拌野生折耳根
- 折耳根又稱魚(yú)腥草，魚(yú)腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江流域以南各省。名見(jiàn)《名醫(yī)別錄》。唐蘇頌說(shuō)：生濕
- 關(guān)注：236
- 昭陽(yáng)獼猴桃
- 獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽(yù)為“維
- 關(guān)注：236
- 威信酸魚(yú)
- 風(fēng)味獨(dú)特、地道的威信酸魚(yú)，只產(chǎn)于威信縣羅布河流域的魚(yú)洞、白水、青龍、羅布等村寨。水是蘊(yùn)化萬(wàn)物的精靈。遠(yuǎn)離塵囂的羅布河在滇黔毗鄰
- 關(guān)注：235
- 羅漢竹筍
- 羅漢竹（筇竹）為竹中精品，是四川省雷波縣獨(dú)特竹種。羅漢竹筍主產(chǎn)于縣境內(nèi)的世界大熊貓最南端棲息地、省級(jí)自然保護(hù)區(qū)麻咪澤和全國(guó)第三
- 關(guān)注：235
- 綏江白蠟
- “白蠟”，即由白蠟蟲(chóng)分泌的蠟質(zhì)，熔點(diǎn)較高，顏色潔白，是我國(guó)的特產(chǎn)之一。
- 關(guān)注：234
- 天麻燉雞
- 天麻燉雞
平肝熄風(fēng)：本品質(zhì)潤(rùn)多液，能養(yǎng)血熄風(fēng)，可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈，亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。
祛風(fēng)止痛：
- 關(guān)注：233
- 麻糖
- 麻糖
大關(guān)民間傳統(tǒng)手工業(yè)食品，已有百余年歷史。尤以壽山鄉(xiāng)甘海村大關(guān)垴生產(chǎn)的麻糖最有名氣，清脆香甜、回味悠長(zhǎng)。
麻糖以精選糯
- 關(guān)注：233
- 威信香菌
- 香菌屬白蘑科，生長(zhǎng)于深山中的不同樹(shù)種，對(duì)光照、溫濕度、經(jīng)緯度、海拔高度等條件均有差異使其形態(tài)品質(zhì)，色澤上有變異，按季節(jié)分有春香
- 關(guān)注：233
- 蕨菜炒臘肉
- 材料：干蕨菜一把，臘肉一條，郫縣豆瓣醬一勺、白糖、鹽、高湯、醬油、蔥、雞精適量。
做法：1、將蕨菜提前用溫水泡發(fā)，清洗干凈后
- 關(guān)注：233
- 鹽津豆花
- 豆花
鹽津豆花是一道地方名菜，也是日常生活中經(jīng)常要吃的一道家常菜，真正的一種物美價(jià)廉的好食品。鹽津豆花的口味好，與鹽津的豆子
- 關(guān)注：232
- 水富瓜蔞
- 瓜蔞，葫蘆科，多年生攀緣型草本植物。喜生于深山峻嶺、荊棘叢生的山崖石縫之中。其果實(shí)、果皮、果仁（籽）、根莖均為上好的中藥材。
- 關(guān)注：232
- 榛子樹(shù)
- 昭通市一般山區(qū)都有榛子樹(shù)生長(zhǎng)，尤其是在鎮(zhèn)雄縣北部山區(qū)，在成片的榛子林。榛子樹(shù)是落葉灌木，雌雄同株，果實(shí)叫榛子，呈淡褐色，外殼堅(jiān)
- 關(guān)注：232
- 火腿餅
- 火腿餅
火腿餅是昭通市月中桂糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的又一名牌產(chǎn)品。該產(chǎn)品選用上等熟火腿肉、純豬油、面粉等優(yōu)質(zhì)原料，精心制作而成。表皮具有
- 關(guān)注：231
- 米線
- 米線
米線，是云南著名的風(fēng)味小吃。歷史悠久，正宗且味美。口味獨(dú)特，物美價(jià)廉，濃香的熱氣與鮮美的味道，一直深受人們的喜愛(ài)。米線
- 關(guān)注：231
- 鎮(zhèn)雄刺梨酒
- 刺梨---落葉灌木，高可二尺許，枝干及果實(shí)皆有刺，葉對(duì)生、橢圓形，邊緣有鋸齒。春開(kāi)黃花，秋天果實(shí)成熟也呈黃色。果實(shí)大，味甘甜，肉
- 關(guān)注：230
- 酸辣餃面
- 酸辣餃面
昭通酸辣餃面，是一道起源于云南昭通的美味小吃。餃即餛飩，面是細(xì)如發(fā)絲的面條。餛飩皮的面條都是用面粉加雞蛋和成面團(tuán)后
- 關(guān)注：229
- 昭通洋芋
- 吃洋芋長(zhǎng)子弟”（子弟意指英俊、漂亮）是云南人的一句口頭禪。可見(jiàn)其美味和知名度。昭通洋芋吃法甚多、做法易學(xué)，常見(jiàn)做法有吹灰點(diǎn)心、
- 關(guān)注：229
- 干鍋茶樹(shù)菇
- 【特點(diǎn)】口味濃郁、鮮香適口
【原料】水發(fā)茶樹(shù)菇400克紅椒1個(gè)油炸蒜仔30克辣椒醬20克蠔油、精鹽、白糖、老抽、味精、紅油、香油各適
- 關(guān)注：229
- 粗榧
- 津、彝良等縣，生長(zhǎng)著一種抗癌奇樹(shù)三尖杉。三尖杉又名粗榧，是裸子植物三尖杉科三泵杉屬的常綠喬木。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)科學(xué)研究證明，三泵杉全株
- 關(guān)注：223
昭通特產(chǎn)排行
- 木桿清水筍
- 2015年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
- 關(guān)注：403
- 昭陽(yáng)苦蕎茶
- 苦蕎學(xué)名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色
- 關(guān)注：394
- 廟壩白酒
- 廟壩白酒素有鹽津的“五糧液”之稱，主要以玉米、高粱等糧谷為主要原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀而制成，它清純明亮
- 關(guān)注：386
- 滇曲
- 滇曲是昭通市葡萄井酒廠生產(chǎn)的名優(yōu)產(chǎn)品。酒廠座落在昭通市城西郊10公里處的葡萄井風(fēng)景區(qū)，葡萄井泉水色清澄碧，水質(zhì)極佳。經(jīng)化驗(yàn)PH值7
- 關(guān)注：383
- 苗嶺碧芽
- 苗嶺碧芽 --2015年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品
- 關(guān)注：373
- 釣魚(yú)臺(tái)香煙
- 釣魚(yú)臺(tái)香煙是昭通卷煙廠近年來(lái)精心研制、開(kāi)發(fā)的甲級(jí)烤煙型產(chǎn)品。商標(biāo)名稱經(jīng)國(guó)家扶貧基金協(xié)會(huì)與釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館協(xié)商而得名。產(chǎn)品投產(chǎn)后，在
- 關(guān)注：357
- 羅漢筍干
- 【羅漢筍干】羅漢筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，食用羅漢筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，去積食、防便秘，并有預(yù)防大腸癌的功效
- 關(guān)注：357
- 銅鑼壩野生干蕨菜
- 蕨菜別名龍頭菜、如意菜、烏糯、拳菜，是野菜的一種。蕨菜鮮嫩細(xì)軟、余味悠長(zhǎng)，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，又有多種藥用功能
- 關(guān)注：355
主站蜘蛛池模板：
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