茯磚茶屬于什么茶
茯磚茶屬于黑茶。茯磚茶歷史悠久,約在1368年問世,因為其原料送到涇陽筑制,所以稱“涇陽磚”,又因為在伏天加工,所以又稱“伏茶”。
產地:湖南益陽等地。
品質特征:茯磚茶的品質有以下三個方面。
①外形磚面平整,長方形,棱角緊結、整齊,黃褐色或黑褐色。
②湯色橙紅,香氣純正,滋味醇和。
③葉底厚實。
鑒別要點:湯色紅而不濁,滋味厚而不澀。
來源:名希特產網 關注:
飲食禮儀推薦
飲食禮儀排行
- 凍羊糕
- 羊肉有益血、補肝、明目之功效,對治療產后貧血有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質,是腎病病人理想的食品之一,也是
- 05-08 關注:151
- 街頭小吃涼皮
- 小麥面粉,清水,黃瓜,香菜,蒜,花椒
- 05-08 關注:113
- 奶香花生牛軋糖
- 材料:棉花糖300克,奶粉200克,烤香的花生300克,黃油90克(花生提前炒香或者倒入烤盤,預熱烤箱175度,中上層上下火,烤15分鐘,放涼
- 05-08 關注:107
- 牛軋糖
- 做過糖之后發現,含糖量那叫一個高;最大的制作心得不是鍋鏟比較難洗,而是千萬別在夏天做牛軋糖。
- 10-26 關注:101
- 爽滑解暑仙草凍
- 我所說的仙草凍,其實我們這兒從來就是把它叫做涼粉。我是后來才知道,在我們大中國,大名鼎鼎的涼粉原來可以是截然不同的兩樣食物。
- 05-08 關注:100