- 金華火腿
- 產(chǎn)品名稱:金華火腿
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華
產(chǎn)品特性:色、香、味、形“四絕
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:由于所用原料和加工季節(jié)以及腌制方法的不
- 關(guān)注:260
- 索粉
- 東陽索粉:系選用高直鏈淀粉稻米作原料,采用傳統(tǒng)加工工藝精制而成的東陽特產(chǎn)。具有燒煮不糊,食用方便,風(fēng)味獨(dú)特,價(jià)廉物美的優(yōu)點(diǎn),適
- 關(guān)注:259
- 方巖紙花
- 產(chǎn)品名稱:方巖紙花
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華
產(chǎn)品特點(diǎn):方巖紙花歷史悠久,做工考究,品種繁多,艷麗非凡。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:通常有牡丹
- 關(guān)注:259
- 磐安拉面
- 磐安拉面,又叫抻面,制作拉面,首先要求配料準(zhǔn)確。一般的配料標(biāo)準(zhǔn)是:標(biāo)準(zhǔn)粉五斤,兌水三斤至三斤二兩(冬增夏減),食鹽一錢五分,堿
- 關(guān)注:258
- 明珠香芋餅
- 明珠香芋餅
特色:芋餅潔白,咸蛋金黃,宛如嵌入顆顆明珠,光彩悅目,口感香嫩。
原料:蝦茸、魚茸、咸蛋黃、香芋、松仁、芹菜莖
- 關(guān)注:258
- 永康蘿卜
- 一提起永康,人們就會(huì)聯(lián)想到蘿卜,有“永康永康,蘿卜生姜”之民俚。永康人民種植蘿卜已有千年以上的歷史,且產(chǎn)量高、質(zhì)量好,因而成為
- 關(guān)注:258
- 水晶皮璃
- 隨著現(xiàn)代生活水平的提高,人們需要清新透明、珠光寶氣的吉祥飾品,而無色透明的天然水晶與鉆石世上罕有、價(jià)格昂貴,所以幾可亂真的水晶
- 關(guān)注:257
- 方巖綠毫
- 產(chǎn)品名稱:方巖綠毫
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華
產(chǎn)品特性:外形呈蘭花形,色澤翠綠披毫、湯色清沏明亮、滋味醇厚鮮爽、香氣清高持久、葉
- 關(guān)注:257
- 金華湯包
- 金華湯包
金華湯包歷史悠久,素有“金華第一點(diǎn)”的美譽(yù),也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加0雞汁制成的皮凍和
- 關(guān)注:256
- 武義竹筒飯
- 取當(dāng)年的新竹,將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料,再加上各種油鹽味精等佐料后,將糯米倒進(jìn)事先劈好的竹筒內(nèi),特別加入金華的
- 關(guān)注:256
- 石盤青棗
- 東陽是南方重點(diǎn)產(chǎn)棗區(qū)之一,已有四百多年歷史。明隆慶《東陽縣志》載:“果之屬:棗、栗、榧……等”;“棗,茶場(chǎng)(現(xiàn)巍屏茶場(chǎng)村)產(chǎn)者
- 關(guān)注:256
- 田家御品
- 家御品禮盒是集中華一絕的“金華火腿”、皇家貢品的“雙仁南棗”、純天然的野生珍貴“蕨粉”、延年益壽的奇果“香榧”和莘莘學(xué)子成名的
- 關(guān)注:256
- 饅頭酥
- 饅頭酥
饅頭酥,相傳是三國時(shí)的貢品珍點(diǎn),被人們譽(yù)為中國饅頭的活化石。饅頭酥的制作工藝是將放置兩天的半風(fēng)干金華大酵饅頭剝?nèi)テぃ?/li>
- 關(guān)注:255
- 郭洞竹筒飯
- 郭洞竹筒飯
把香米、玉米、青豆、干菜、肉丁等塞在竹筒中,淡淡清竹香浸透其中,香濃爽口。如今到郭洞竹筒飯不難尋到,進(jìn)村后一間一
- 關(guān)注:255
- 金華番鴨
- 產(chǎn)品名稱:金華番鴨
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華
產(chǎn)品類型:禽類
產(chǎn)品特性:生長(zhǎng)快、體型大、瘦肉率高
產(chǎn)品歷史:秦二世二年(公元
- 關(guān)注:255
- 金華雙龍銀針茶
- 產(chǎn)品名稱:金華雙龍銀針茶
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華
產(chǎn)品特征:條索緊直,形似銀針,色綠,白毫顯露;湯色黃綠清流,葉論著嫩勻、碩壯
- 關(guān)注:255
- 竹葉熏腿
- 在浦江西部壺源江上游的杭坪鎮(zhèn),歷史上曾經(jīng)有一種火腿聞名中外,這就是距現(xiàn)鎮(zhèn)政府所在地10公里之外的曹源竹葉熏腿。
- 關(guān)注:254
- 豆皮素包
- 主要用義烏當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)豆腐皮做成,豆皮素包餡料品種多樣,葷素搭配更顯美味。如蘿卜牛肉,肉質(zhì)的鮮美、豆皮的松脆。
- 關(guān)注:254
- 桃形李
- “桃形李”稱中國稀珍名果,為部?jī)?yōu)產(chǎn)品。(浦江)
- 關(guān)注:254
- 生態(tài)龍井茶
- 磐安縣地處浙江中部,總面積1195.68平方公里,其中低中山面積968.40平方公里,占86%;耕地面積71.33平方公里,占面積的6%,素有“九山
- 關(guān)注:253
- “方巖”牌方巖紅桔
- “左植李黃,右栽橙綠”,早在南宋年間紅桔就已成片栽培。主產(chǎn)于國家級(jí)旅游風(fēng)景名勝——方巖山山麓,種值面積400公頃,年產(chǎn)紅桔10000噸
- 關(guān)注:252
- 延胡索
- 多年生草本。別名:延胡、玄胡索、元胡索、元胡。中國傳統(tǒng)藥材。主要產(chǎn)于浙江和江蘇。其塊莖含紫堇堿、原阿片堿等多種生物堿,經(jīng)制成粉
- 關(guān)注:251
- 小京生花生
- 小京生細(xì)花生,產(chǎn)自浙江東陽的花生之鄉(xiāng)―――三單。秉承傳統(tǒng)技藝,兼以科學(xué)方法精制而成,品質(zhì)香酥、可口,具有獨(dú)特的農(nóng)家風(fēng)味。更因三
- 關(guān)注:251
- 東塘狗肉
- 東塘狗肉是大陳楂林一帶很早就流傳下來的風(fēng)味美食。是現(xiàn)殺活狗燒烤而成。老嫩得當(dāng),香氣撲鼻,其名聲聞名市內(nèi)外。
- 關(guān)注:250
- 東河肉餅
- “東河肉餅”,又叫“夾肉雙層麥餅”。是把面團(tuán)拉成的一個(gè)薄如宣紙的大餅,放進(jìn)一口平底鍋中油煎而成。薰香、色若琥珀。東河肉餅誕生地
- 關(guān)注:250
- 金華茉莉花茶
- 金華茉莉花茶又稱“金華花茶”,產(chǎn)于浙江省金華市,采選上好的綠茶作為茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤(rùn)、芳香的優(yōu)質(zhì)茉莉花經(jīng)窨制
- 關(guān)注:250
- 浙白芍
- 浙白芍又稱杭白芍,以質(zhì)堅(jiān)味香地道藥材而聞名。在五、六十年代一直處于供不應(yīng)求狀態(tài)。但由于七十年代(1969�1976年)全國白芍的
- 關(guān)注:250
- 蘭溪蜜棗
- 浙江蘭溪所產(chǎn)的蜜棗香甜酥軟,色澤金黃,外觀如同琥珀一般,因此有"金絲琥珀蜜棗"之稱。該縣生產(chǎn)金絲蜜棗已有四百多年的歷史。是用當(dāng)?shù)?/li>
- 關(guān)注:250
- 金櫻子酒
- 在磐安,一提起萬蒼鄉(xiāng),人們就會(huì)想起金櫻子,而提起金櫻子就又會(huì)想起我們雅莊村的金櫻子酒。金櫻子是一種野生的中草藥材,它一般長(zhǎng)在海
- 關(guān)注:250
- 磐安玄參
- 全縣玄參種植面積7000多畝,總產(chǎn)量近2000噸,占全國的三分之一以上。磐安玄參質(zhì)堅(jiān)性糯,皮細(xì)肉黑,枝條肥壯而得名“烏元”,長(zhǎng)年供南京
- 關(guān)注:250
- 金腿馬蹄鱉
- 金腿馬蹄鱉
用料:熟金華火腿中方肉、甲魚、火腿皮、豬五花肉、竹筍、水發(fā)香菇、小菜心、蔥結(jié)、姜片、料酒、精鹽、味精、熟雞油。
- 關(guān)注:249
- 清汆火肉丸子
- 清汆火肉丸子
用料:金華火腿肉碎料、豬五花肉、雞蛋清、蔥絲、火腿絲、紅椒絲、清湯、料酒、白糖、精鹽、味精、干淀粉、熟豬油。
- 關(guān)注:248
- 千瓣紅石榴
- 千瓣紅石榴別名安石榴,觀賞品種統(tǒng)稱花石榴。石榴色澤艷麗,花果兼美,四時(shí)皆宜觀賞,尤以仲夏花時(shí)霞光照眼,凝紅欲滴,深秋碩果累累高
- 關(guān)注:247
- 東陽童子蛋
- 童子蛋就是用童子尿煮的雞蛋,一到春天賣童子蛋的小攤遍布東陽大街小巷。一塊五一只的童子蛋貴過普通的茶葉蛋,可經(jīng)常賣脫銷。
- 關(guān)注:247
- 菜鹵豆腐
- 菜鹵中的“菜”是類似雪里蕻的九頭芥,耐寒,產(chǎn)量高,是山區(qū)難得見到的綠葉冬蔬。然而,九頭芥有點(diǎn)苦味,不宜生炒,卻是制作腌菜的上品
- 關(guān)注:247
- 里山楊梅
- 里山楊梅
金華市域內(nèi)永康、義烏、蘭溪等地都盛產(chǎn)楊梅,其中以蘭溪里山楊梅為最著
名。蘭溪北山馬澗、石渠、大塘、姚塘下、柏社一
- 關(guān)注:246
- 高山小京生
- 高山小京生,又名小紅毛,產(chǎn)于海拔600米以上的浙中高山臺(tái)地、國家生態(tài)建設(shè)示范縣——磐安縣胡宅鄉(xiāng)。該地常年云霧繚繞,晝夜溫差大,由
- 關(guān)注:246
- 藤稔葡萄
- 藤稔葡萄
金華市婺東葡萄良種場(chǎng)1987年從日本引起藤稔葡萄第一代種苗,經(jīng)過精心培植,培育出金藤牌藤稔葡萄,1992年果粒最大直徑為4
- 關(guān)注:245
- 郭洞土雞煲
- 道菜是每個(gè)到郭洞的游客必不可錯(cuò)過的。土雞煲60元一份,湯濃肉嫩,名不虛傳;竹筒飯?zhí)丶尤虢鹑A火腿,配合土雞煲,是不可多得的美味。且
- 關(guān)注:245
- 手牽面
- 也叫拉拉面。是優(yōu)質(zhì)面粉加入少量食鹽,用水揉成軟面,放置一定時(shí)間,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上覆濕巾,食時(shí)把面隨拉隨扔,拉成
- 關(guān)注:245
- “一腿”香菇
- 一著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾形象地比喻:吃“四條腿”(豬、牛、羊)的,不如吃“兩條腿”(雞、鴨、鵝)的;吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”(
- 關(guān)注:245
- 橡子豆腐
- 橡子是野外橡樹的果實(shí),長(zhǎng)圓形,含淀粉和少量鞣酸。
成品細(xì)膩、潤(rùn)滑,有清熱解暑之功效。是武義、義烏一帶的夏令冷飲佳品之一。
- 關(guān)注:244
- 火踵神仙鴨
- 火踵神仙鴨
將肥嫩鴨與正宗金華火腿腳踵放在土砂鍋內(nèi),加調(diào)料用微火燜燉而成。火踵紅艷濃香,鴨肉鮮嫩油潤(rùn)、湯汁浮白似奶,為清和園
- 關(guān)注:240
- 紅蔥燒臘肉
- 材料:原材料:臘肉200克、紅蔥頭50克、紅椒1只、生姜、蔥各10克。
調(diào)味料:花生油30克、鹽5克、味精10克、老抽王5克、濕面粉適量、
- 關(guān)注:240
- 磐安香菇
- 磐安是一個(gè)九山半水半分田的純山區(qū)縣,是中國香菇之鄉(xiāng)和全國食用菌行業(yè)先進(jìn)縣。
近幾年來,磐安食藥用菌生產(chǎn)迅猛發(fā)展,現(xiàn)有香菇、花
- 關(guān)注:240
- 木蓮豆腐
- 學(xué)名:Ficuspumila
英文名:CreepingFig
科屬:桑科榕屬
別名:木蓮、涼粉果、鬼饅頭。
常綠攀援或匍匐灌木;含乳汁;小枝
- 關(guān)注:239
- 磐安天麻
- 磐安天麻自70年代開始引種,面積不斷擴(kuò)大,現(xiàn)已成為全國天麻的主產(chǎn)區(qū),全縣天麻種植面積300多萬穴,產(chǎn)量200噸。
- 關(guān)注:239
- 磐安云峰
- 磐安茶葉生產(chǎn)歷史悠久,唐代磐安產(chǎn)的“婺州東白茶”為宮廷貢茶之一。1979年開始了磐安云峰名茶的試制工作,一舉獲得成功。產(chǎn)品銷往
- 關(guān)注:238
- 拔絲宣蓮
- 宣蓮以色白芬芳、顆大粒圓、肉厚易酥、營(yíng)養(yǎng)豐富而暢銷國內(nèi)外市場(chǎng)。將蓮子倒入糖油鍋中,使糖汁包住蓮子。然后盛入盤內(nèi),再撒上糖桂花,
- 關(guān)注:234
- 宣蓮羹
- 宣蓮羹
宣蓮是浙江省的名優(yōu)特產(chǎn),是全國三大名蓮之一,產(chǎn)于武義宣平一帶,由于其特殊的地理環(huán)境和氣候條件,宣蓮以色白芬芳、顆大粒
- 關(guān)注:233
金華特產(chǎn)排行
- 武義宣蓮
- 產(chǎn)品名稱:宣平蓮子
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江金華
產(chǎn)品特性:宣蓮粒大肉厚,酥松易煮,營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高
產(chǎn)品功能:養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)
- 關(guān)注:421
- 蘭溪芝堰水米糕
- 蘭溪芝堰水米糕和蘭溪芝堰的蕎麥燒一樣,是一種地域特產(chǎn),區(qū)域范圍很小,只限于芝堰、新葉、上吳方、李村、芝堰、殿口、黃店附近幾十個(gè)
- 關(guān)注:420
- 蘭溪小蘿卜
- 蘭溪小蘿卜是浙江省金華市蘭溪市的特產(chǎn)。蘭溪小蘿卜以其個(gè)小、色白、脆嫩、味美等特點(diǎn)贏得市場(chǎng)的青睞,有著較高的知名度和市場(chǎng)占有率,
- 關(guān)注:416
- 源東白桃
- 浙江省金東區(qū)源東鄉(xiāng)是全國著名的白桃之鄉(xiāng),東鄰中國小商品城義烏,南連中國科技五金城永康,成立于2001年2月,現(xiàn)轄8鎮(zhèn)1鄉(xiāng)2街道,土地總
- 關(guān)注:405
- 武義香菇
- 產(chǎn)品名稱:武義香菇
產(chǎn)品地址:浙江金華
產(chǎn)品特性:.含有較高的植物蛋白質(zhì),多種維生素,還含有維生素D
產(chǎn)品功能:香菇含有豐富
- 關(guān)注:397
- 擇子豆腐
- 浙江特產(chǎn)—擇子豆腐,是聞名遐邇的浙江特產(chǎn),是獨(dú)具地方特色的名優(yōu)美食之一。擇子豆腐是用一種叫擇子(學(xué)名“石櫟”)的野果制作而成的
- 關(guān)注:393
- 磐安香榧
- 磐安香榧是浙江省金華市磐安縣的特產(chǎn)。磐安盛產(chǎn)香榧,至今已有1300多年的栽培歷史,是著名的中國香榧之鄉(xiāng)。
- 關(guān)注:386
- 義烏東河肉餅
- 產(chǎn)品名稱:金華酥餅
產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江義烏
產(chǎn)品特性:鮮香
產(chǎn)品歷史:東河肉餅始發(fā)于清朝嘉慶年間,流傳至今。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:東
- 關(guān)注:384
主站蜘蛛池模板:
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