- 桂花糖粥
- 桂花糖粥是無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。它的制作方法是：將糯米淘洗干凈，投入紅棗、豌豆加入冷水，用旺火燒煮，待糯米粒開(kāi)花后，加入甜桂花和白糖；
- 關(guān)注：249
- 桂花糖芋苗
- 桂花糖芋苗
桂花糖芋苗是南京一道出名的甜點(diǎn)，做法如下
：選用新鮮芋苗，蒸熟后剝皮；加上特制的桂花糖漿，放在大鍋里慢慢熬制。
- 關(guān)注：249
- 濱江區(qū)桂花茶
- 濱江區(qū)桂花茶是由精致綠茶與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶，其品質(zhì)特點(diǎn)為：外形扁平光直、色澤綠翠、湯色綠明、滋味醇爽、香氣清雅芬芳
- 關(guān)注：243
- 西湖桂花
- 桂花為杭州市花。杭州西湖栽植桂花盛于隋、唐之際。唐代大詩(shī)人白居易在《憶江南》中有“山寺月中尋桂子”之句。桂花產(chǎn)于西湖的有金桂、
- 關(guān)注：275
- 桂花鮮栗羹
- 唐明皇時(shí)，有個(gè)中秋之夜，皎潔的月光把大地照得晶亮。寂寞的嫦娥在廣寒宮中，凝望人間，見(jiàn)到杭州西湖風(fēng)景勝似天堂，游人盡情歡樂(lè)，禁不
- 關(guān)注：226
- 峽陽(yáng)桂花糕
- 峽陽(yáng)桂花糕的制作已有100多年歷史，蜚聲海內(nèi)外。它系用天然桂花絞汁去渣，窖存3年后，取出，配制健脾化氣的肉桂、木香、麝香、母丁香、
- 關(guān)注：415
- 浦城桂花
- 閩北，以桂花為縣花的浦城，是“金粟世界。”有著桂花文化的歷史古邑，2007年還
被授予全國(guó)的“桂花之鄉(xiāng)”。山城人廣種桂花樹(shù)，以桂
- 關(guān)注：232
- 上湯桂花魚
- 桂花魚又名鱖魚，皮滑骨少，肉質(zhì)鮮嫩，盛產(chǎn)于新豐江水庫(kù)中，為東江名菜。
選用萬(wàn)綠湖特產(chǎn)桂花魚精心制作，刀工精細(xì)，魚色乳白，口感
- 關(guān)注：245
- 炒桂花魷
- 炒桂花魷
用料：
濕魷魚200克，瘦豬肉100克，雞蛋3個(gè)，香菇10克，蔥珠10克，生菜葉（碗大）20葉，豬肉100克，川椒末、味精、精鹽
- 關(guān)注：239
- 桂花栗子酥
- 【制作材料】
主料：栗子（鮮）(500克)
調(diào)料：白砂糖(200克)
糖桂花(2克)
豬油（煉制）(100克)
【制作工藝】
1.將栗子斬開(kāi)，放入
- 關(guān)注：250
- 桂花甜酒釀
- 用糯米加甜酒藥?kù)砂l(fā)而成的桂花甜酒釀，是上海人很喜歡吃的風(fēng)味小吃。甜甜的，還有一股奇特的清香，沁人心肺。
- 關(guān)注：240
- 桂花糖藕
- 桂花糖藕
原料：
老藕2斤一般可以放糯米300克左右、食堿10克、綿白糖100克、最好再有糖桂花10克。
制法：
將藕清洗干凈后，用刀斬
- 關(guān)注：243
主站蜘蛛池模板：
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