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- 湘中醉花豬
- 這首詩講述的是百多年前一個關于湘中醉花豬的傳說。相傳，湘軍統帥曾國藩平日飲食節儉，唯對家鄉醉花豬肉情有獨鐘。
- 關注：150
- 兩廣小花豬
- 兩廣小花豬是一款地方優良豬種之一，因性早熟易肥，母性好等特點而聞名，但因生長慢，凹背，飼料利用率較低故而推廣度偏低。
- 關注：361
- 皖浙花豬
- 產于安徽省休寧縣的蘭田縣和浙江省淳安縣。分布于安徽省的屯溪、祁門、太平、績溪、旌德等縣，浙江省德昌化、開化等縣和江西省德婺源縣
- 關注：317
- 福安花豬
- 福安花豬產于福建省東部沿海的福安、霞浦兩縣
- 關注：334
- 閩北花豬
- 閩北花豬是福建山區的地方豬種。閩北花豬被毛細、稀、短，頭中等大小，額有深淺、形狀不一的皺紋，耳前傾下垂，頸短厚，背腰寬，背多凹
- 關注：322
- 韶關梅花豬
- 梅花豬是豬的一個種類。優良地方豬種，因原產樂昌市梅花鎮，所以叫做梅花豬。具有適應性強、雜交效果好、快長、皮薄、肉嫩、味美等特點
- 關注：308
- 紫云花豬
- 紫云花豬主產于貴州省紫云縣宗地鄉，據對古稀老人的調查訪問，早在民國初期，宗地鄉及周邊鄉鎮的群眾就開始有養殖紫云花豬的習慣，
- 關注：249
- 紫云宗地花豬
- 宗地花豬
宗地花豬上世紀70年代產于宗地鄉。紫云縣宗地花豬以皮厚、肉鮮、味美著稱。 宗地、打郎、妹場、紅巖、水塘、壩寨等
- 關注：242
- 宗地六花豬
- 宗地土花豬生長在山清水秀的麻山腹地，風景優美、四季分明、氣候溫和，佳境勝地天然成趣，得天獨厚的地理環境造就了原始的無污染的生
- 關注：246
- 地靈花豬
- 地靈花豬
廣西
龍勝各族自治縣水產畜牧站
龍勝縣所轄龍勝鎮、龍脊鎮、泗水鄉、江底鄉、馬堤鄉、偉江鄉、平等鎮、樂
- 關注：251
- 黔邵花豬
- 品種描述
產地與分布：黔邵花豬又稱為龍潭豬、涼傘豬、東山豬。產于湖南懷化，邵陽等地。
外貌特征：體型中等偏小，頭較
- 關注：258
- 桂花豬腰
- 工 藝：炸汆法
桂花豬腰的制作材料：
精面粉2500克，綿白糖750克，桂花糖100克，明礬25克，食堿15克，精鹽15克，菜籽油
- 關注：268
- 綏寧花豬
- 綏寧花豬是湖南省邵陽市綏寧縣的特產。綏寧花豬具有肉質好營養價值高（如肉豬背最長肌中蛋白質含量達22.37%），耐粗飼，母性強，瘦
- 關注：238
- 流沙河土花豬
- “流沙河土花豬”原產于湖南省寧鄉縣流沙河、草沖一帶，又名“寧鄉豬”或“草沖豬”，有近千年的養殖歷史。現存品系按毛色分為：烏
- 關注：249
- 樂安花豬
- 樂安花豬曾因其肉質細嫩、香甜可口而被列為江西省著名的地方豬種。后來，隨著生豬大規模養殖，個子小、生長速度慢的樂安花豬逐漸被
- 關注：253
- 藤田花豬
- 藤田花豬
藤田花豬原產于永豐縣藤田一帶，是經當地群眾長期培育，選留下來的肉脂兼用型地方優良品種。
藤田花豬，體型中等、
- 關注：248
- 樂平花豬
- 樂平花豬原產于江西樂平市，分布于景德鎮市和萬年、東鄉、波陽、德興、婺源等具。這種豬生長快，肉質好，性情溫順，適應性強，耐粗飼，
- 關注：257
- 藍田花豬
- 中國優良豬種名，一名“皖南花豬”，產于休寧縣藍田鄉，已編入《中國豬種》一書。該豬種體形較小，毛色黑白相間，花紋形狀有“大花”、
- 關注：308
- 嵊縣花豬
- 產品名稱：嵊縣花豬
產品產地：浙江省紹興市嵊縣
產品特性：繁殖力高、耐粗性強、性情溫馴、肉質鮮美。
產品成分：脂肪、蛋白
- 關注：260
- 寧鄉花豬
- 寧鄉花豬原產寧鄉縣，作為全國四大生豬地方名種之一，1981年國家標準總局頒布GB273-81《寧鄉花豬》，寧鄉花豬國家級保護區(5張)正式確
- 關注：363
- 小耳花豬
- 小耳花豬
電白小耳花豬屬華南型小耳花豬，是優良的地方豬品種，該豬具有早熟易肥、皮薄肉嫩、肉質味道鮮美、性情溫順、易管理、適應
- 關注：245
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