產品名稱：嵊縣花豬
產品產地：浙江省紹興市嵊縣
產品特性：繁殖力高、耐粗性強、性情溫馴、肉質鮮美。
產品成分：脂肪、蛋白質、無機鹽、糖、纖維素和維生素等多種營養成分。
產品功效：滋陰,潤燥,行氣,化濁,止咳益胃健脾,養血補虛,止瀉固精的功效。
產品簡介：嵊縣花豬，以骨架大、耐粗飼、繁殖率高、性情溫馴、肉質鮮美、母性好、種用年限長而著稱。1962年，嵊縣被列為浙江省供香港豬生產基地。“三元雜交種”為嵊縣花豬新品，生長快，斷奶后六個月體重可達90公斤，瘦肉率達55％左右。1987年，全市有嵊縣花豬種母豬12500頭，種公豬18頭。嵊縣花豬，主產于嵊縣、新昌兩縣。相鄰的上虞、紹興、天臺、奉化、余姚等縣（市），也有一定數量的分布。嵊縣花豬因產區不同，命名不一，產于嵊縣三界鎮地域的稱“蔣巖橋豬”，產于嵊縣豬娘嶺一帶稱“富潤豬”；產于新昌的稱“新昌豬”；產于上虞的稱“章鎮豬”。1960年浙江省豬種普查時，統一定名為“嵊縣花豬”。
