- 大同小明綠豆
- 大同小明綠豆主產(chǎn)區(qū)在大同縣,種植歷史悠久、面積大,是該縣傳統(tǒng)的名優(yōu)特產(chǎn)和出口的拳頭產(chǎn)品。該縣的小明綠豆顆粒飽滿,色澤深綠,發(fā)芽
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- 龍?zhí)毒G豆粉絲
- 龍?zhí)毒G豆粉絲”遼寧省北票市特產(chǎn),歷史悠久,選用純天然綠.豆做原料,佐以優(yōu)質的龍?zhí)渡饺?jīng)專家精心研制,由傳統(tǒng)粉絲生產(chǎn)工藝和現(xiàn)
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- 朝陽綠豆
- 朝陽縣氣候干旱少雨,日照充足,非常適于綠豆的種植,據(jù)史料記載,已有2000多年悠久的栽培歷史,是我國綠豆的主產(chǎn)區(qū)之一。朝陽綠豆以其
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- 犍為綠豆
- 綠豆一年生草本。莖直立或蔓生。三出復葉。蝶形花,綠黃色。莢果園而細長,種子矩矩形,綠色。屬豆科植物。原產(chǎn)我國,現(xiàn)廣泛栽種。綠豆
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- 沐川綠豆
- 綠豆一年生草本。莖直立或蔓生。三出復葉。蝶形花,綠黃色。莢果園而細長,種子矩矩形,綠色。屬豆科植物。原產(chǎn)我國,現(xiàn)廣泛栽種。綠豆
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- 京式綠豆糕
- 綠豆糕是著名的京式四季糕點之一,也是滿族人的傳統(tǒng)糕點。它具有形狀規(guī)范整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。制
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- 鸚哥綠豆
- 宣化鸚哥綠豆是河北省張家口市宣化縣的特產(chǎn)。鸚哥綠豆又叫宣化綠豆,主要產(chǎn)于宣化一帶,這種綠豆,粒大顆勻,深綠有光,酷似鸚鵡羽毛的
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- 陽原鸚哥綠豆
- 陽原鸚哥綠豆是河北省張家口市陽原縣的特產(chǎn)。陽原縣鸚哥綠豆以其皮薄肉厚、口感好、營養(yǎng)豐富、顆粒飽滿、天然色素提取效果佳深受國際國
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- 回記綠豆糕
- 清真回記糕點部始建于1945年,因初創(chuàng)人是回民,又姓回而稱"回記"半個多世紀來,用地產(chǎn)綠豆以及白糖,按祖?zhèn)髅胤降恼{制生產(chǎn)出口味醇正
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- 綠豆咯扎
- 綠豆咯扎
咯扎是唐山的名食之一,是百姓逢年過節(jié),婚喪喜慶,迎來送往的必備之物。在當?shù)兀踔吝有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的說
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- 泗水綠豆
- “泗水綠豆”國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品
綠豆具有糧食、蔬菜、綠肥和醫(yī)藥等用途。是中國人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的
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- 景芝綠豆糕
- 綠豆糕
景芝鎮(zhèn)傳統(tǒng)小食品之一,已有二百多年的歷史,其特點是工藝獨到,風味奇特,呈淡黃色,結構松軟,富有彈性,味道甜美,入口即
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- 綠豆扒谷
- 正宗的壽光特產(chǎn),很多外地人來壽光根本不知扒谷為何物,普通飯店里更是見不到這道菜,作為名符其實的壽光特產(chǎn),外地人卻幾乎沒有機會吃
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- 歸仁綠豆餅
- 歸仁綠豆餅是江蘇省宿遷市泗洪縣歸仁鎮(zhèn)的特產(chǎn)。歸仁綠豆餅經(jīng)過泡豆、搓豆昔、殺沫、磨糊、滴煎等五道工序制成,其特點是外觀沽黃,透亮
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- 窯灣綠豆燒酒
- 在廣袤的蘇北大地,有一個古老的歷史名鎮(zhèn)座落其中,這就是窯灣鎮(zhèn)。她就象一顆璀璨的明珠點綴在京杭大運河與洛馬湖之間。窯灣市井繁華,
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- 雁山綠豆面
- 雁蕩特產(chǎn)“綠豆面”是用綠豆粉、紅薯粉摻和制成的,綠綠的,根根有筷子那么粗,最適合炒著吃。但拌和的菜有一定的講究,不能放白菜、菠
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- 綠豆蜜汁膏
- 綠豆蜜汁膏原料:綠豆100克,粳米100克,糯米100克,杏仁50克,金銀花100克。輔料:蜂蜜200克。
制作:
1.綠豆洗凈,用清水浸泡
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- 虹橋綠豆糕
- 虹橋綠豆創(chuàng)始于清同年間樂清縣虹橋鎮(zhèn),正式設店營業(yè)則在光緒中期,店名為“蔡日升南貨糕燭店”。綠豆糕是以綠豆粉、炒糯米粉、白糖、豬
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- 炊餅綠豆糕
- 炊餅綠豆糕炊餅有兩種,一是軟炊,二是硬炊。前者是配合綠豆糕吃的,把軟炊餅剖開,然后把綠豆糕夾在軟炊餅中吃。(福鼎)
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- 綠豆粉粿
- 綠豆粉粿是云霄的傳統(tǒng)名風味小吃。其質地晶瑩晚剔透,柔韌而富有彈性;其口感冰涼滑嫩,爽口而味道鮮美;其功用清熱解毒,消暑而潤肺潤
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- 鼓浪嶼綠豆糕
- 鼓浪嶼當?shù)鼐G豆糕的生產(chǎn)始于1922年,最早是由廈門大同路的“肖瑞姜餅家”經(jīng)營,抗戰(zhàn)時遷到鼓浪嶼,之后,綠豆糕的制作工藝得以繼承。現(xiàn)
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- 隆江綠豆餅
- 隆江綠豆餅,又名神仙眷侶餅,至今已有上百年歷史。其用料精細,制作講究,以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名。潮汕綠豆餅選
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- 馬廠綠豆餅
- 馬廠綠豆餅是江蘇省宿遷市沭陽縣馬廠鎮(zhèn)的特色小吃。馬廠制作小豆餅已有一百多年歷史,現(xiàn)在馬廠老街上仍有幾十戶人家以此為業(yè)。三四十年
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- 左營綠豆丸子
- 左營綠豆丸子是山東省菏澤市鄄城縣左營鄉(xiāng)的特產(chǎn)。左營綠豆丸子色香味俱全,干吃、煮湯、火鍋皆可,口感酥脆、清香、可口。主要品種有綠
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- 蘆集綠豆圓
- 綠豆圓又稱“小豆圓”、“糊蝦圓”,為“淮河三豆”之一。淮南境內(nèi)沿淮河兩岸均有大小不同的生產(chǎn)廠家、作坊和店鋪。綠豆圓是用綠豆粉、
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