- 魚(yú)露焗毛蟹
- 采用當(dāng)?shù)匦迈r毛蟹，用大亞灣特有的澳頭魚(yú)露做成，肉肥味香，毛蟹透著魚(yú)露的香味，是大亞灣本土一道特色菜，來(lái)了就要吃，吃了就忘不掉！
- 關(guān)注：140
- 麻大湖毛蟹
- 博興縣麻大湖境內(nèi)。地理坐標(biāo)為A東經(jīng)118°08′29.99″，北緯37°06′40.00″；B東經(jīng)118°08′37.47″，北緯37°05′30.50″；C東經(jīng)118°
- 關(guān)注：320
- 黃河口毛蟹
- 黃河口毛蟹是黃河三角洲地區(qū)特有的水產(chǎn)品，其繁殖生長(zhǎng)在黃河口，養(yǎng)殖用水為黃河水，餌料以黃河水繁育的野雜魚(yú)為主，黃河口水域這種特有
- 關(guān)注：301
- 崗美毛蟹
- 在崗美鎮(zhèn)的漠陽(yáng)江段盛產(chǎn)毛蟹，一年有兩個(gè)蟹季。盛夏的蟹季，產(chǎn)的是毛蟹“六月黃”；深秋的“九月團(tuán)臍十月尖”，也是產(chǎn)毛蟹。
- 關(guān)注：326
- 野生毛蟹
- 欽州自然生長(zhǎng)的毛蟹學(xué)名合浦絨螫蟹，最大個(gè)體150～250克。其肉鮮美味甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。當(dāng)?shù)厥?/li>
- 關(guān)注：276
- 樅陽(yáng)中華絨毛蟹
- 中華絨毛蟹。
義津鎮(zhèn)：毛蟹、金針菜。
浮山鎮(zhèn)：毛蟹、金針菜。
陳瑤湖鄉(xiāng)：野鴨、蒿雞、芡實(shí)。
陳瑤湖鄉(xiāng)苧鎮(zhèn)口：蒿雞，昔為
- 關(guān)注：307
- 中華絨毛蟹
- 中華絨毛蟹，一般每只4兩左右，殼略成圓形，蟹螯夾力大，絨毛順，肉質(zhì)鮮嫩、松脆。
- 關(guān)注：296
- 清蒸毛蟹
- 此菜選用邛海名貴毛蟹，采用清蒸的方法烹制成菜，上桌時(shí)配清淡典雅的毛姜醋，更突出了蟹的鮮香。此菜最大的特點(diǎn)是色澤鮮紅，形態(tài)完整，
- 關(guān)注：238
- 東平湖毛蟹
- 東平湖毛蟹，學(xué)名中華絨螯蟹，又稱河蟹、螃蟹。屬節(jié)肢動(dòng)物門，甲殼綱，絨鰲蟹屬。毛蟹體寬扁平，背部呈墨綠色，腹部白色，五對(duì)胸足伸展
- 關(guān)注：233
- 黃河口毛蟹
- 黃河入海口毛蟹是利用良好的自然生態(tài)和清新的黃河水源，采取生物防病措施，使用自育優(yōu)質(zhì)蟹苗和綠色飼料養(yǎng)殖的，是黃河三角洲地區(qū)特有的
- 關(guān)注：272
- 黃河入海口毛蟹
- 黃河入海口毛蟹
黃河入海口毛蟹是利用良好的自然生態(tài)和清新的黃河水源，采取生物防病措施，使用自育優(yōu)質(zhì)蟹苗和綠色飼料養(yǎng)殖的，是黃
- 關(guān)注：264
- 毛蟹
- 毛蟹，原產(chǎn)于安溪福美大丘化，民國(guó)時(shí)亦稱“毛外”。據(jù)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《茶樹(shù)品種志》載：“據(jù)萍州村張加協(xié)（1957年71）云：
- 關(guān)注：253
- 毛蟹茶
- 安溪毛蟹茶是福建省泉州市安溪縣的特產(chǎn)。毛蟹茶適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，易于栽培，產(chǎn)量較高，外形條索緊結(jié)，嫩葉尾部多白毫，內(nèi)質(zhì)香氣清高
- 關(guān)注：262
- 崇明老毛蟹
- 原名中華絨螯蟹，因其兩只大螯上有絨如毛，故崇明人稱之為“-蟹”。
- 關(guān)注：344
主站蜘蛛池模板：
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