- 半崗柳編
- 四里灣竹編和半崗柳編，特別是半崗柳編，在繼承先代技藝的傳統中，選用優質杞柳，發揮聰明才智，又結合各地市場流行式樣，創新開發的柳
- 關注：279
- 潵湯
- 潵湯
潵湯味道香醇，為早點中的重要角色，其制作方法作為商業機密很少被人們了解，縣城內有名的潵鍋多為回民經營。一般潵湯中主料為
- 關注：279
- 霍邱柳編
- 霍邱柳編，系指安徽省霍邱縣的柳編工藝品，歷史悠久，起源于周朝，始興于明代，再興于清代。柳編的品種由傳統工藝幾十種的家庭日常用具
- 關注：279
- 蒙城Sa湯
- 蒙城Sa湯
Sa湯是蒙城著名的風味小吃，其味道鮮美，令聞者垂涎。傳說sa湯的來歷與乾隆皇帝還有關系。
- 關注：279
- 綠牡丹茶
- 綠牡丹茶是安徽省石臺縣特種工藝茶，屬造型花茶，外形呈花朵狀，入杯沖泡后，整朵茶花徐徐舒展，如在水中盛開的綠牡丹花因而得名。黃山
- 關注：279
- 鴉山瑞草魁茶
- 瑞草魁產于安徽南部的鴉山，又名鴉山茶，屬歷史名茶。鴉山上有古鴉山寺和鴉山街遺址，鴉山寺為當時鴉山茶創制地。鴉山為天目山脈一支南
- 關注：279
- 田集蘿卜
- 田集蘿卜是安徽省阜陽市阜南縣田集鎮的特產。阜南田集蘿卜表現為皮薄、汁多、肉嫩、清脆甘潤、生食勝水果，外表內綠、常種不衰、久負盛
- 關注：278
- 苗臺大青豆
- 苗臺村位于淮上區梅橋鄉南部，人口2580人、土地面積4841畝，其中耕地面積4500畝，農業生產以大青豆、大蒜兩茬連作為主，是淮上區大青豆
- 關注：278
- 老任橋牛肉
- “老任橋牛肉”作為固鎮的知名品牌，可謂家喻戶曉，人人皆知，并享譽大江南北。它主要出自于固鎮縣任橋鎮橋東村，歷史悠久，風味獨特。
- 關注：278
- 烤方肉
- 烤方肉
烤方肉，亦稱烤方，是縣城辦盛大筵席必備佳肴，有70多年歷史。
做法
用淘米水洗凈肉皮，邊洗邊刮。烤時用鐵叉叉著，先
- 關注：278
- 潛山茶樹菇
- 茶樹菇：又名茶新菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。其味美，柄脆，香濃純正，為賓館，家庭宴
- 關注：278
- 雞湯水餃
- 原料：
面粉250克，豬肉150克，青菜80克，豬油25克，香油12克，醬油15克，精鹽7克，味精2克，蔥、姜末各少許，紫菜5克，雞湯500克。
- 關注：278
- “老街”豆腐干
- “老街”牌豆腐干系列，具有百年生產工藝，口味純真、細膩，是一種低脂肪高蛋白的綠色食品，享譽省內外。(安慶)
- 關注：278
- 秋浦花鱖
- “秋浦花鱖”屬長江水系翹嘴鱖魚，又名桂花魚。受氣候、水質以及溫度等環境的影響，翹嘴鱖自古以來就在貴池秋浦河流域定居并繁衍生息，
- 關注：278
- 寧國粑粑
- 寧國粑粑是安徽省宣城市寧國市的特色小吃。寧國粑粑以香、軟、油而不膩而出名，深受廣大群眾的喜愛，外地游客對其也是贊不絕口。
- 關注：278
- 章渡醬菜
- “章渡醬菜”是涇縣地方傳統名特產品，生產的歷史悠久，制作方法獨特，技術水平精良，全縣專業技術人員達1000余人。原料主要來源于本縣
- 關注：278
- 廣德板栗
- 廣德板栗是安徽省宣城市廣德縣的特產。廣德板栗素來具有“粒大、味香、松軟可口”的特點，深受大眾青睞。廣德縣被國家林業局授予“中國
- 關注：277
- 七都臭豆腐
- 七都臭豆腐是安徽省池州市石臺縣七都鎮的特色美食。七都的臭豆腐干讓人吃得回味無窮，因此它才得以遺“臭”千年，“臭”名四里。
七
- 關注：277
- 蕪湖煮干絲
- 蕪湖煮干絲是安徽省蕪湖市的特色小吃。煮干絲是蕪湖著名的傳統早茶菜點。
煮干絲是有80多年歷史的淮揚風味老店“耿福興菜館”的看家
- 關注：277
- 磚雕
- 磚雕
安徽徽州（今安徽歙縣）的磚雕，歷史悠久，雕刻精致，獨具一格，名聞中外。主要用在門樓、門罩、飛檐和柱礎等上面。古代磚雕多
- 關注：277
- 天井湖銀魚
- 五河天井湖銀魚是安徽省蚌埠市五河縣天井湖的特產。五河縣天井湖盛產銀魚，久享盛譽。該魚個體較大，全身潔白無瑕，晶瑩碧透，具有獨特
- 關注：277
- 采石磯茶干
- 采石磯茶干源于清朝嘉慶年間，至今已有200多年歷史，曾是清廷貢品之一。深受全國各地消費者的青睞，采石磯茶干以優質大豆為主料，其品
- 關注：277
- 鴨兒池蓮藕
- 藕，是一種最常見的水生植物，南方各地湖泊水塘最易生長。但產于老洲鴨兒池內的藕與眾不同，乃藕中上乘珍品。
- 關注：277
- 岳西茭白
- 安徽岳西是全國最大的無公害高山茭白基地。2007年全縣種植高山蔬菜7.4萬畝，其中，高山茭白就有3萬畝。由于岳西的高山茭白色白味嫩、品
- 關注：277
- 天柱山五香干
- 天柱五香干，風味獨特，香嫩可口，成為天柱山旅游休閑食品中的佳品，深受游客喜愛。五香干的來歷，民間傳說因王安石而起。
- 關注：277
- 桐城水芹
- 水芹菜是桐城獨有的特產蔬菜，已有數百年栽培歷史。水芹菜屬微型科宿根植物，根系發達，繁殖力極強，一年生五茬。栽培方法簡易，只花人
- 關注：277
- 潤香色拉油
- “潤香”牌色拉油。色味純正，無油煙，不含膽固醇，黃曲霉素。營養價值高。由于擁有雄厚的技術力量和完備先進的檢測手段，產品質量上乘
- 關注：277
- 徽州石雞
- 徽州山谷洞穴中，有著一種與毒蛇共棲的"胸蛙"，俗名"石雞"，是徽菜中特色的制作材料，石雞無論是紅燒，還是清蒸，撲鼻的香味，豐滿
- 關注：277
- 全絲琥珀蜜棗
- 蜜餞名品。“金絲琥珀蜜棗”是我國蜜棗中的珍品，產在歙縣杞梓里、三陽、英坑一帶。從1957年起，暢銷美國、加拿大、日本、印尼、菲律賓
- 關注：277
- 泊崗銀杏
- 泊崗銀杏是安徽省滁州市明光市泊崗鄉的特產。泊崗鄉于上世紀八十年代末開始發展銀杏生產，九十年代中期達到高峰，全鄉銀杏種植面積曾達
- 關注：277
- 鲖魚
- 鲖魚：古之貢品，盛產于鲖城護城河而得名，鱗片金黃，鰭尾鮮紅，狀如鯉魚，體形美觀。其肉成蒜瓣型，肉質細嫩，味道鮮美。鲖魚有養胎、
- 關注：277
- 潁南馬鈴薯
- 潁南馬鈴薯是安徽省阜陽市界首市潁南街道的特產。羅莊的馬鈴署市場，譽滿神州，是安徽省唯一的馬鈴薯專業市場，日交易量100多噸。
- 關注：277
- 蘆集綠豆圓
- 綠豆圓又稱“小豆圓”、“糊蝦圓”，為“淮河三豆”之一。淮南境內沿淮河兩岸均有大小不同的生產廠家、作坊和店鋪。綠豆圓是用綠豆粉、
- 關注：276
- 懷寧雞肉餛飩
- 懷寧雞肉餛飩
取黃母雞肉150克，蔥白60克，將兩者切細，放入調料，另取白面粉200克，制為餛飩，煮熟即可。具有補脾益胃、養顏的作用
- 關注：276
- 雞頭米
- 芡實又名雞頭子。為睡蓮科的一種水生植物的果實，多生于池沼湖塘淺水中，果實可食用，也作藥用。產于湖南、江蘇、湖北、安徽等地，為健
- 關注：276
- 優質高蛋白大豆
- 優質高蛋白大豆
潁東是高蛋白優質大豆的生產基地，大豆年均生產面積20萬畝，總產2.7萬噸，其中高蛋白大豆約15萬畝，主要品種皖豆21
- 關注：276
- 陶廟山羊
- 陶廟山羊是安徽省阜陽市界首市陶廟鎮的特產。
- 關注：276
- 黃崗柳編
- 黃崗柳編和郜臺板鴨同為阜南名產，歷史悠久、文化底蘊深厚，杞柳種植可上溯千年，編織歷史亦達500多年。據文獻所載，洪淮兩岸有灘涂濕
- 關注：276
- 王灘大棚蔬菜
- 灣區王灘地處淠河之濱，土地肥沃，水源充足，有常年蔬菜種植習慣，是六安市無公害蔬菜示范基地之一，品種有辣椒、西紅柿、黃瓜、毛豆等
- 關注：276
- 天堂寨泡菜
- 金寨天堂寨泡菜以“薇菜”、“珍珠菜”、“將軍菜”、野藕、野竹筍等30多種野菜和紅繡球辣椒等高山蔬菜、天堂寨百尺巖泉水為主要原料，
- 關注：276
- 溪口高山茶
- 溪口高山茶是安徽省宣城市宣州區溪口鎮的特產。溪口鎮以高山茶為品牌的系列茶，如：塔泉云霧、溪口劍芽、天竺云芽、古雪劍芽、溪口蘭香
- 關注：276
- 湖溝燒餅
- 湖溝燒餅是安徽省蚌埠市固鎮縣湖溝鎮的特色小吃。湖溝燒餅以當地優質小麥頭道面為原料，用多道工序和制，其主要特點是香酥可口，稍嚼即
- 關注：275
- 沱湖紅心鴨蛋
- 沱湖紅心鴨蛋是安徽省蚌埠市五河縣沱湖的特產。五河沱湖鴨以湖內的小魚小蝦為食，所產鴨蛋皮脆，蛋黃大、油足、心紅，營養豐富。
- 關注：275
- 岳西薇菜
- 薇菜又各蛇頭菜，是岳西特產之一。系多年生野生植物，喜歡生長在濕潤又有冬雪的山林，多成片生長在兩山峽谷之中，成為人們喜愛的食用食
- 關注：275
- 泗溪香榧
- 黃山香榧是我國的珍稀干果，早已馳名中外，黃山市黟縣泗溪鄉是全國聞名正宗香榧產地。它早就以殼薄、肉滿、味美、香脆可口，品質特佳、
- 關注：275
- 伯娘紅燒肉
- 伯娘紅燒肉是徽菜中古老的烹飪技法之一，其特點是烹制過程中滴水不加，全仗木炭余火將原料制熟入圍，成菜原汁原味，入口即化，尤顯徽幫
- 關注：275
- 阜陽格拉條
- 阜陽格拉條是安徽省阜陽市的特色小吃。格拉條是一種面條，按當地方言翻譯出來的當地通用寫法為“格拉條”，格拉條面比較有嚼勁，但不是
- 關注：275
- 潁上“管仲貢米”
- 潁上“管仲貢米”為綠色食品，口感好、綠色、安全，遠銷省內外。
- 關注：275
安徽特產排行
- 宿州王棗子
- 宿州王棗子是安徽宿州埇橋區的特產。
- 關注：954
- 會龍辣椒
- 會龍辣椒是安徽阜陽阜南的特產。
- 關注：757
- 姚村悶醬
- 悶醬是皖南人家特有的土特產，皖南人家都有制作悶醬的習慣。姚村悶醬產于郎溪縣姚村，香氣濃郁、口感醇厚、色彩味濃、咸甜適口；具有香
- 關注：612
- 郎溪黃金芽
- 黃金芽是目前國內惟一的黃色變異茶葉新品種。現已被列入國家科技支撐項目。該茶種已經引種到中國農科院茶葉研究所珍稀名茶種質資源圃。
- 關注：601
- 夏集貢圓
- 夏集貢圓是安徽省淮南市毛集實驗區夏集鎮的特產。夏集貢圓其色潔白如玉，入口滑爽鮮嫩，香濃味醇，回味悠長。其形是圓的，用筷子夾起來
- 關注：566
- 龍池香尖
- 龍池香尖茶產于安徽省懷寧縣清河鄉，黃墩鎮，江鎮鎮，洪鋪鎮，石鏡鄉。生產茶園坐落在植被繁茂，土壤肥沃，溪泉縱橫，終年云霧籠罩，
- 關注：539
- 迎仙板雞
- 在美食之城臨泉，名吃可謂眾多，說起迎仙板雞，那可是讓人垂涎欲滴。迎仙板雞以其肉質細嫩、富有嚼勁、清香宜人、色澤誘人
- 關注：515
- 天堂寨小吊酒
- 小吊酒是安徽、河南以及湖北交界處的大別山的特產。千百年來，大別山的農戶們就一直釀造小吊酒。
- 關注：504
主站蜘蛛池模板：
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
