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同仁堂樂家老鋪

座落在北京鬧市大柵欄的同仁堂,是一家有三百多年歷史的藥材老店。“京都同仁堂樂家老鋪”這一塊金字招牌,可以說中外聞名,都知道是北京的最古老的藥店。  
同仁堂之所以叫“樂家老鋪”,是因它的創辦人姓樂,叫樂尊育。樂家原是浙江寧波慈水鎮人,世代行醫賣藥。樂尊育是第四代,他來到北京,正趕上明朝永樂建都北京,于是他投到太醫院當一名吏目,掌管文書出納。太醫院收藏有許多方書,這樣他便收集了許多古方和從民間征來的秘方,為他日后創辦同仁堂藥店以提高中成藥質量,準備了極為有利的條件。
 
同仁堂創辦以來,代代相傳,一直秉著樂尊育創立時的宗旨:制藥一絲不茍,賣藥貨真價實。也就是同仁堂店史所記載的:“炮制雖繁,必不敢省人工;藥味雖貴,必不敢減物力”。當時,每年“藥王圣誕”河北安國縣的藥市廟會開市時,同仁堂總是出高價買下全年所需的各種地道藥材,久而久之安國的藥市就形成了“同仁堂的人未到,不敢開市”的局面,包括議價標準也要視同仁堂出價多少來定。除安國藥市外,同仁堂還派人親赴產地采辦,如去東北買人參、鹿茸;……,去四川買麝香、銀耳;去泰國邊境購上好官燕(燕窩)等等。這樣,同仁堂的藥便與眾不同。  
同仁堂憑借他們從太醫院得來的秘方和宮廷中收藏的歷代古方以及民間征集來的民間驗方,集中了中藥方劑的精華。清光緒十五年鐫版的《同仁堂藥目》所列四百九十五種里邊,有一半是宮廷秘方和太醫院修定的驗方。這幾百種方劑是同仁堂的無價之寶。再加上采購藥材時不怕貨高價出頭,藥材加工炮制時一絲不茍,真正做到了貨真價實,自然就贏得了主顧的信任,所以聲譽日隆,同仁堂的盛名始終不衰。解放后,為了保持和發展傳統工藝特點,先后多次校正原有配方、品種,對制藥工具進行了一系列改革,許多工藝實現了科學化、機械化生產,藥品質量不斷提高。
來源:名希特產網 時間:2021-02-16 關注:
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