盛錫福帽店是一家具有七十多年歷史的老店，開業于1912年，原在天津，是由一個叫劉錫三的山東人創辦的。開始只經營一些草帽，從山東購來草帽辮，在天津加工后出售。后來從國外進口了一些制做呢帽的設備，逐漸改生產草帽為生產呢帽。盛錫福所生產的帽子，選料精，做工細，質量高，漸漸有了信譽，成為天津一家有名的帽店。
1939年，盛錫福在北京西單開了分店，銷售各種禮帽、草帽、皮帽、緞帽和頭盔等。隨后又在前門大街、王府井大街、沙灘增設了分店。解放后，北京盛錫福脫離天津總店獨立經營，在王府井大街設總店。1956年公私合營時，為盛錫福加工的作坊合并成立了帽廠，成為盛錫福的生產車間。
盛錫福堅持前店后廠的方式，為顧客提供方便。需要特大號的帽子在這里可以加工定做，也可以照來樣制做。有時外國女顧客，拿著外國畫報，要求照圖制作，盛錫福的制帽技師也能做出一頂頂可以媲美歐美的帽子來，讓顧客滿意而去。盛錫福制做的帽子，用料都經過精選。先制成帽殼，然后放到木制帽盔上烤胎，成品既挺括，又柔軟。盛錫福帽子品種多，像羊剪絨、青根貂、水獺、猸子皮等多種多樣的男帽，樣子美觀大方的女花色帽，各種顏色的童帽，以及老年人能摺能疊的“摸虎帽子”，應有盡有。
