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德利梅德利豆干
靠著不斷實驗及一絲不茍的制作，德利研發出五香、鹵味、梅汗等多種口味。豆干之外另一項特產是梅制品，其白梅系統改良自鹵梅，去其重咸味，外撲白粉粉的葡萄糖霜，甜爽綿細、雪白誘人；白梅成功后又帶動了奶梅、凍頂茶梅、辣梅等一系列的口示。店內自制的洛神葵、剝皮辣椒等，品質亦佳。
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割包
割包為一種發源自福州的小吃。是以長橢圓扁形面團皮，對折起來包覆餡料的食物，傳統上的餡料通常不外片狀五花肉、酸菜、花生粉及香菜這
05-13 關注：601
刈包
風味吃法像漢堡。在饅頭皮上夾肉料、酸菜、香菜、花生粉、甜辣醬或山海醬進食。
05-13 關注：215
埔里紹興酒
埔里紹興酒遠近馳名，色澤黃澄明亮、香氣濃郁醇厚，酒味醇和爽口，是以水質甘美的愛蘭甘泉水釀造而成，其制品酒蛋、紹興梅、紹興米糕、
05-13 關注：193
胡椒餅
熱騰騰剛出爐的胡椒餅，外酥內香的好滋味，多年來在臺灣已是超人氣的午后點心之一，位在臺北東區忠孝東路四段巷中的“福州世祖胡椒餅”
05-13 關注：189
大腸面線
典故源自臺灣早期農業社會，是當時的主婦煮給農耕者的面食。為了便利多人享受，通常煮成一大鍋，并丟入蚵仔以增加營養，后流傳到各地，
05-13 關注：175
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