- 云浮市新興縣6大推薦美食
- 新興縣是廣東省云浮市下轄的一個縣,地處新興江兩大支流大南河與西河沖積形成的平原之中
- 關(guān)注:541
- 南乳花生
- 南乳花生是廣東特產(chǎn),為清末廣州一個叫“盲公德”的盲人所首創(chuàng)。南乳又叫紅腐乳,是用紅曲發(fā)酵制成的我國特產(chǎn)豆腐乳,以開胃消食、風味
- 關(guān)注:473
- 茶洞豆腐
- 茶洞豆腐
茶洞鎮(zhèn)位于云安縣中部,出產(chǎn)的茶洞豆腐、茶洞逕心茶和擂茶粥極具地方特色,被譽為茶洞“三件寶”。
云浮屬石灰?guī)r地形,
- 關(guān)注:414
- 羅定皺紗魚腐
- 羅定皺紗“魚腐”是羅定地區(qū)的傳統(tǒng)美食。歷史悠久,風味獨特,是但逢喜慶、節(jié)日不可多得的美食。久負盛名,“羅定魚腐”主要由鮮鯪魚青
- 關(guān)注:385
- 大糠糍
- 大糠糍
大糠糍不僅在云安很受群眾歡迎,在云城等地方也受歡迎,在中心市場附近或者一些賣早點的地方也會有。不過很多家庭喜歡自己做
- 關(guān)注:377
- 田艾板
- 這是一種生長在田埂的艾搗爛和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中帶著特別的芳香,入口細嚼,喉間鼻里盡得享受。小時候,常跟姐姐去撥
- 關(guān)注:377
- 新興綠茶
- 據(jù)史書記載,古新州山高林密,土地肥沃,空氣濕度大,適宜茶葉生長。新興綠茶中,最好的是天露山茶、龍山茶、河步紅梅茶等。其中,天露
- 關(guān)注:369
- 小石螺
- 小石螺,又名山坑螺、穿篤(新興土語,意為底部、尾部)螺。這種螺生命力極強,而且都沒有尾部。據(jù)《盧溪通志》載:“小石螺,生于國恩
- 關(guān)注:366
- 郁南筍竹
- 郁南筍竹是廣東省云浮市郁南縣的特產(chǎn)。郁南縣筍竹主要是大頭竹筍,又稱甜筍,其味甘而性寒,含微量竹堿,它質(zhì)地潔白,入口爽脆、清甜,
- 關(guān)注:359
- 西江邊魚
- 西江邊魚
西江邊魚學名廣東魴(俗稱花邊、大眼邊)是西江特有的名優(yōu)魚類,它肉質(zhì)幼嫩,味道鮮美,飲譽國內(nèi)外市場。
有漁諺稱:“
- 關(guān)注:358
- 托洞腐竹
- “托洞腐竹”產(chǎn)于素有石城之稱的云浮市云安縣石城鎮(zhèn)托洞。托洞腐竹之所以久負盛名,皆因其原材料和傳統(tǒng)的制作與其他腐竹制作不一樣。制
- 關(guān)注:358
- 四甲河鮮
- 位于新興江上游的四甲河,發(fā)源于天露山脈的錦山。俗稱錦水,后統(tǒng)稱為西河。從四甲河起,西河沿途河流清澈,含氧量高,污染極少,孕育了
- 關(guān)注:353
- 都城蜜棗
- 相傳,在古時的某年七月初七,是天門大開的日子。那日,王母娘娘宮中的白鳳仙女從天眼之中偷偷地向凡間看了一下,只見人間山青水秀,男
- 關(guān)注:346
- 郁南無核黃皮
- 郁南無核黃皮原產(chǎn)于郁南縣建城鎮(zhèn),現(xiàn)存二株母樹,樹齡已有100多年歷史,仍然生勢旺盛;掛果累累。
郁南無核黃皮以其果大、肉厚、味
- 關(guān)注:344
- 黃鶴塘茶
- 羅鏡鎮(zhèn):黃鶴塘茶。
- 關(guān)注:343
- 千官金龜山礦泉
- 金龜山礦泉水盛產(chǎn)于郁南縣千官鎮(zhèn)上水龜峰山(又名金龜山)該礦泉水清澈碧透,是涌自地下110多米的深層石英巖斷層裂隙水。水源附近青
- 關(guān)注:343
- 羅定肉桂
- 羅定肉桂又稱西江桂,廣東省羅定市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。其產(chǎn)品.有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂頂。肉桂全身是寶,用途廣泛。桂
- 關(guān)注:342
- 黑腳鵝
- 稔村鎮(zhèn):優(yōu)質(zhì)黑腳鵝。
- 關(guān)注:340
- 連灘釀豆腐
- 豆腐,古稱黎祁。據(jù)明朝李時珍《本草綱目》載:始于淮南王劉安(公元前179~122)。豆腐一詞見于文字記載,則始于宋朝。十一世紀末,寇
- 關(guān)注:338
- 羅定豆豉
- 羅定豆豉,用黑豆制成,亦可以用黃豆制,。未提取豉油,保持原味的叫原豉,是豆豉中之上品;原豉加入五香末、生羌泡制的叫五香豉、羌豉
- 關(guān)注:337
- 新興黃雞
- 從八十年代初開始,我省的不少大學、研究所等單位和部分生產(chǎn)場,進行了不斷的研究,育成了多個黃雞新品系,集高產(chǎn)、快大和原有廣東地方
- 關(guān)注:334
- 聚龍大米
- “聚龍”牌大米是羅定市稻香園米業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠色食品(標志編號:LB-03-0505190690A),其原料稻谷的生產(chǎn)是在符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)
- 關(guān)注:330
- 豉油膏
- 馳名省港澳的云浮豉油膏,是一種高級調(diào)味品;有二百多年悠久歷史,傳統(tǒng)工藝獨特;取自大豆蛋白的精華,營養(yǎng)豐富;經(jīng)過數(shù)小時高溫煮制而
- 關(guān)注:329
- 六祖禪茶
- 六祖禪茶小檔案
產(chǎn)地:廣東新興縣
品種:烏龍茶,由臺灣引入種植,科學改良后成一種葉大和葉厚的名貴品種。
- 關(guān)注:327
- 南盛沙糖桔
- 專家認為,南盛鎮(zhèn)是典型的山區(qū)鎮(zhèn),群山環(huán)抱,貢柑果在特殊地理位置和氣候條件下出落的形靚麗、肉脆化渣、清甜香蜜,是柑桔之中的上品,
- 關(guān)注:327
- 沖菜
- 洞口鎮(zhèn)坡邊村:沖菜。
- 關(guān)注:326
- 逕心茶
- 云城區(qū)茶洞鎮(zhèn):逕心茶。
- 關(guān)注:325
- 龐寨荔枝
- 龐寨黑葉荔枝是郁南縣的名特產(chǎn),其歷史悠久,馳名省港,具有色澤鮮艷,果肉潔白如玉,去殼后紙包過夜不濕,結(jié)實如凍膏,人口爽脆,清甜
- 關(guān)注:323
- 腰古香荔
- 云城區(qū)腰古鎮(zhèn):腰古香荔。
- 關(guān)注:323
- 松香、松節(jié)油
- 松香,是用天然松樹脂經(jīng)蒸餾提煉而成。把松脂用水蒸氣蒸餾,隨蒸氣出來的是松節(jié)油,剩下的是松香。松香是由多種樹脂酸構(gòu)成的透明、硬脆
- 關(guān)注:323
- 鎮(zhèn)安蠶桑
- 被云浮市定為市級蠶桑生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)的云安縣鎮(zhèn)安鎮(zhèn),沿著鎮(zhèn)安河兩岸,放眼望去,只見到處綠色一片,丘陵山坡上一片片的桑樹,猶如一道道“
- 關(guān)注:322
- 泗綸蒸籠
- 羅定泗綸鎮(zhèn)人編織的小小蒸籠,正受到世界各地人們的喜愛———馬來西亞航班把它當作紀念品贈送;在歐洲,它成了新穎的圣誕禮品;在英國
- 關(guān)注:319
- 紅靈大理石
- 金雞鎮(zhèn):紅靈大理石。
- 關(guān)注:319
- 楊柳大冬瓜
- 云城區(qū)楊柳鎮(zhèn):“楊柳大冬瓜”。
- 關(guān)注:317
- 河口呂宋芒
- 河口鎮(zhèn)盛產(chǎn)芒果。全縣境芒果樹8000株,河口約占7000株。地方上慣稱為河口呂宋香芒。
- 關(guān)注:314
- 共成青梅
- 共成鎮(zhèn)是我縣實施省人大議案“一鄉(xiāng)一品”青梅種植項目單位。去年新種植青梅面積3100畝,參與農(nóng)戶500戶,技改換種面積800畝,參與農(nóng)戶5
- 關(guān)注:313
- 竹制蒸籠
- 蒸籠食物是東方飲食文化上的一朵奇葩,她以原汁原味、蒸汽水不倒流、色香味俱全飲譽全球。而其源于中國,首先得益于南方所產(chǎn)的青竹。這
- 關(guān)注:307
- 象窩茶
- “象窩茶”是廣東省新興縣十分有名的特色產(chǎn)品,因產(chǎn)于該縣象窩茶場而得名,中.國國家地理標志產(chǎn)品。有悠久的人文歷史,其品質(zhì)優(yōu)良,茶
- 關(guān)注:305
- 新興花白豬
- 新興花白豬因其頭、背、耳、尾有大片黑、白分明的花斑而得名。早在明洪武年間(1369年),新興縣已開始飼養(yǎng)花白豬,后普及全縣。據(jù)194
- 關(guān)注:299
- 三蛇龍虎鳳大會
- 三蛇龍虎鳳大會
新興人食蛇,最早流行于民間,聽聞蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病,并且可以美容小孩肌膚,其實蛇乃高膽白食物,吃
- 關(guān)注:292
- 東壩蠶繭
- 東壩蠶繭加工的生絲質(zhì)量有兩個明顯的特點:一、清潔、潔凈度高;二、絲纖度均勻。
- 關(guān)注:291
- 蟲草水鴨燉草龜
- 蟲草水鴨燉草龜
冬蟲草水鴨燉草龜是云浮市翠亨酒店的招牌菜之一,曾在全國烹飪比賽中獲得金杯獎,在廣州國際美食節(jié)獲名牌美食金獎。
- 關(guān)注:286
- 果下馬
- 果下馬
果下馬是罕見的馬匹。這種馬,毛褐色,高約三尺,長三尺七寸,體重只有一百多斤,但可拉一千二百至一千五百斤重的貨物。它性
- 關(guān)注:283
- 白石西瓜
- 白石西瓜
白石西瓜,產(chǎn)地在廣東省云浮市云安縣白石鎮(zhèn)石底村。
口感清甜而廣受市場青睞的廣東云安白石西瓜,五月下旬正式上市。該
- 關(guān)注:277
- 簕鼓雞
- 簕鼓雞,廣東省郁南縣的十大美食、大灣鎮(zhèn)(郁南縣下轄鄉(xiāng)鎮(zhèn))的四大美食之一,故也稱“大灣簕鼓雞”。它制作獨特,美味可口,帶有濃郁的
- 關(guān)注:275
- 涼亭土雞
- 涼亭土雞
涼亭土雞是羅定優(yōu)良雞種。該雞體軀微型,羽毛豐滿、外貌華麗,結(jié)實緊湊,啄、腳及皮膚均為淡黃色,皮薄骨細,皮下及肌間脂
- 關(guān)注:275
- 羅定稻米
- 羅定是全國綠色食品原料(水稻)標準化生產(chǎn)基地,盛產(chǎn)的大米以營養(yǎng)豐富、口感好、色香味俱全而著稱,先后四次榮獲全國糧食生產(chǎn)先進縣稱號
- 關(guān)注:274
- 新興話梅
- 新興話梅
新興的話梅主要產(chǎn)于共成區(qū)東水、曹田等村莊。明代瑤人在此居住時已有種植,品種以火梅、大肉梅為主。
民國20年(1931年
- 關(guān)注:271
- 郁南無核沙糖桔
- 郁南無核沙糖桔,廣東省郁南縣特產(chǎn)。郁南無核沙糖桔四大顯著特點:.一是皮簿和顏色鮮艷,光澤更加明亮;二是無核率和可食率高,其中無
- 關(guān)注:271
云浮特產(chǎn)排行
- 云浮市新興縣6大推薦美食
- 新興縣是廣東省云浮市下轄的一個縣,地處新興江兩大支流大南河與西河沖積形成的平原之中
- 關(guān)注:541
- 南乳花生
- 南乳花生是廣東特產(chǎn),為清末廣州一個叫“盲公德”的盲人所首創(chuàng)。南乳又叫紅腐乳,是用紅曲發(fā)酵制成的我國特產(chǎn)豆腐乳,以開胃消食、風味
- 關(guān)注:473
- 茶洞豆腐
- 茶洞豆腐
茶洞鎮(zhèn)位于云安縣中部,出產(chǎn)的茶洞豆腐、茶洞逕心茶和擂茶粥極具地方特色,被譽為茶洞“三件寶”。
云浮屬石灰?guī)r地形,
- 關(guān)注:414
- 羅定皺紗魚腐
- 羅定皺紗“魚腐”是羅定地區(qū)的傳統(tǒng)美食。歷史悠久,風味獨特,是但逢喜慶、節(jié)日不可多得的美食。久負盛名,“羅定魚腐”主要由鮮鯪魚青
- 關(guān)注:385
- 大糠糍
- 大糠糍
大糠糍不僅在云安很受群眾歡迎,在云城等地方也受歡迎,在中心市場附近或者一些賣早點的地方也會有。不過很多家庭喜歡自己做
- 關(guān)注:377
- 田艾板
- 這是一種生長在田埂的艾搗爛和上粘米粉做成的小吃。田艾的味道甘中帶著特別的芳香,入口細嚼,喉間鼻里盡得享受。小時候,常跟姐姐去撥
- 關(guān)注:377
- 新興綠茶
- 據(jù)史書記載,古新州山高林密,土地肥沃,空氣濕度大,適宜茶葉生長。新興綠茶中,最好的是天露山茶、龍山茶、河步紅梅茶等。其中,天露
- 關(guān)注:369
- 小石螺
- 小石螺,又名山坑螺、穿篤(新興土語,意為底部、尾部)螺。這種螺生命力極強,而且都沒有尾部。據(jù)《盧溪通志》載:“小石螺,生于國恩
- 關(guān)注:366
主站蜘蛛池模板:
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