雜交三黃雞

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這種雞腳短、頸短、頭園、身肥、羽毛和皮膚、白色均呈鮮黃色，每只重約2至3斤，其雞肉特別豐滿，用以制作白切油雞或鹵水雞，皮爽脆肉、入口嫩滑，雞味特濃，深受港澳地區(qū)的酒樓食家的歡迎。

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中山脆肉鯇

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黃圃臘味
傳統(tǒng)的嶺南人有句俗語(yǔ)：秋風(fēng)起，食臘味。就是說(shuō)，每年農(nóng)歷立秋之后，北風(fēng)送爽之時(shí)，民間中制作臘味季節(jié)到來(lái)了。市場(chǎng)的攤檔里，一串串、
06-07 關(guān)注：508

石岐雞
沙欄雞原產(chǎn)三角鎮(zhèn)沙欄圩而得名，又稱“三角雞”，因大量的沙欄雞經(jīng)石岐轉(zhuǎn)口輸往廣州和港澳各地，故又稱“石岐雞”。該雞種以其肉嫩滑、
06-07 關(guān)注：369

茂生香蕉
茂生圍香蕉特點(diǎn)是：蕉身特別肥大，皮包青黃而帶小黑點(diǎn)（俗稱"梅花點(diǎn)"熟香蕉），焦肉特別豐厚嫩白，入口鮮美香甜。因?yàn)槊鷩挥谙痰?/li>
06-07 關(guān)注：356

沙溪涼茶
“沙溪涼茶”是中華老字號(hào)廣東益和堂制藥有限公司的前身中山“黃潮善堂”生產(chǎn)的傳統(tǒng)名藥，距今約一百年歷史。“沙溪涼茶”對(duì)于治療四時(shí)
06-07 關(guān)注：353

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