舌尖上的中國，中華的美食文化真的是源遠(yuǎn)流長，好吃的東西實(shí)在是太多了，成千上萬種美食簡直是琳瑯滿目，讓人看花了眼睛，根本吃都吃不過來，從南到北，每個(gè)地方的美食都極具一番風(fēng)味，也是家的味道。而現(xiàn)在南北文化融合，我們不管在那個(gè)地方都可以吃到全國各地的美食，也有了更多選擇的機(jī)會(huì)，下面小編分享5種比較常見受歡迎的特色美食小吃，深受人們的喜愛。快來看看吧！
一、長沙臭豆腐
別看它叫臭豆腐，可是“聞起來臭，吃起來可香了”，二臭豆腐也是長沙火爆的經(jīng)典特色小吃，現(xiàn)在可謂是全國有名，在城市的結(jié)角，問道一陣豆腐的臭味，沒錯(cuò)那么恭喜你就找到它了。油炸的黑色酥脆外皮，裹滿了香噴噴的辣子，一口下去，滿滿的汁水混合著軟糯的豆腐，特別入味，香味在口中溢出，好吃到簡直流淚，太上頭了。
二、武漢熱干面
武漢的地標(biāo)小吃之一，也是武漢人民每天都吃的過早，用的是筋道的堿水面，面條很細(xì)膩，它最大的特點(diǎn)是面里面加了特制的芝麻醬，吃起來醬香濃郁，醬料的香氛與面的筋道完美融合，讓人欲罷不能，所以受到很多人的喜愛。
三、重慶酸辣粉
酸辣粉起源于重慶，川西一道，是地道的川渝美食。酸辣粉的特點(diǎn)是麻香四溢，酸爽入味，用的是紅薯粉，一口滑溜溜，特別柔軟，這辣味才叫爽，嗦上一碗酸辣粉，渾身上下都感覺暖和。愛吃辣的福音，就連湯也很喝。
四、陜西涼皮
涼皮是陜西地區(qū)的傳統(tǒng)美食，現(xiàn)在全國各地都很流行，面皮是晶瑩剔透的乳白色，薄薄的一條也不會(huì)破，加上特制的油潑辣子，那叫一個(gè)入味，涼皮的口感清爽配上辣油一口下去實(shí)在是停不下來。
五、廣西螺獅粉
廣西柳州特色小吃螺獅粉，也是現(xiàn)在最流行的網(wǎng)紅小吃之一，它獨(dú)特的味道和酸辣的口感深深受到大家的喜愛，它的香味毫不夸張的說是飄香十里，也是屬于聞起來臭，吃著香系類，愛它的人愛的要命。
