- 金魚發菜
- 以甘肅特產發菜作主料，以雞茸包發菜制成金魚形，用火腿改刀做魚鰭，用黑、白木耳做魚尾，櫻桃做眼睛，上籠蒸熟后擺人長盤，加搶蔥、姜
- 關注：311
- 筏子面腸
- 筏子、面腸是積石山縣各民族人民喜愛的傳統小吃。回、保安、東鄉、撒拉族人民更善做筏子面腸。
筏子的做法是：先把肥腸用清水（加堿
- 關注：310
- 禮縣蘋果
- 蘋果，植物類水果，多次花果，具有豐富營養成分，有食療、輔助治療功能。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低。所以，有
- 關注：310
- 臨洮酥糖
- 洮陽鎮：以產唐菖蒲、牧丹、大麗花聞名。臨洮酥糖、玫瑰衛生香為特產
- 關注：310
- 泡兒油糕
- 泡兒油糕是敦煌賓館根據民間傳統方法創出的一種風味食品，因其色澤黃亮，表面膨松如輕紗，結有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，泡兒油糕
- 關注：310
- 酸湯面
- 亦稱“細長面”。酸湯面是靈臺傳統的地方名優面食，也是招待親朋客人的上等飯，酸湯面的特點是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”
- 關注：310
- 百靈大杏
- 中臺鎮、中臺鎮下河村：特產“百靈大杏”。
- 關注：310
- 油糕
- 色澤金黃，松軟酥脆，香甜可口。以上等清油、細白面粉、精糖為原料，先將面粉用開水燙至半熟，用冷水反復攪和，再揉成雞蛋大的面團，包
- 關注：310
- 狗皮褥子
- 狗皮褥子毛厚底板好，是潮濕地區防風、防濕的佳品。灘二毛皮和灘羔皮一直是本地著名產品，其毛色潔白柔軟，從根到梢有波浪形彎曲，板質
- 關注：310
- 臨洮干甜醅
- 臨洮干甜醅，酒香濃郁，入口香甜，品質絕佳。由于它是烘曬而成的，能長久保存而不壞，還便于攜帶，是饋贈親友的佳品，既可干食，還可加
- 關注：309
- 地椒茶
- 百里香，學名Thymusunlgaris，英文名為CommonThyme，為唇形科百里香屬的多年生矮小灌木，原產于地中海西岸。百里香全株具有濃郁香味，
- 關注：309
- 寧縣豆粕
- 寧縣豆粕廠生產的豆粕，主要技術指標符合國家標準，水份小于13%，粗蛋白質大于44%，灰分小于6%，產品質量較高，行銷鄰邊省區市縣。(慶
- 關注：309
- 平涼皮影刻制品
- 民間傳統工藝品，各鄉都有刻制藝人。用牛皮作原料，雕鏤填色，艷而不俗。人物山水，無不精妙.
- 關注：309
- 張掖肉牛
- 張掖肉牛是甘肅省張掖山丹縣的特產。
張掖肉牛是主產于甘肅張掖市甘州、臨澤、高臺、山丹、民樂、肅南等縣區的肉牛品種。主要包括兩
- 關注：309
- 西和洋芋
- 西和洋芋是甘肅省隴南市西和縣的特產。西和縣地跨暖溫帶和中溫帶，特色迥異的氣候蘊育了豐富多樣的物產。西和洋芋以面飽個大著稱，種植
- 關注：308
- 臨洮馬鈴薯
- 轟轟烈烈的馬鈴薯精深加工業托起了臨洮馬鈴薯產業發展的一片藍天。近年來，臨洮縣從洋芋精深加工方面加大工作力度，引外資、興龍頭、延
- 關注：308
- 皮影刻制品
- 民間傳統工藝品，各鄉都有刻制藝人。用牛皮作原料，雕鏤填色，艷而不俗。人物山水，無不精妙。(平涼)
- 關注：308
- 山丹發菜
- 發菜：主產于位奇鄉二十里鋪村、陳戶鄉范營村、老軍鄉及老軍鄉峽口村
- 關注：308
- 天水肉夾饃
- 是用軟饃夾熟肉的一種快餐。軟饃以精制面粉發酵后烙制而成。肉為大鹵肉，以肋條肉為佳。將肉切成片狀，夾入饃內，灌注少許鹵湯，柔軟可
- 關注：308
- 臨潭花牛蘋果
- 臨潭花牛蘋果是甘肅省甘南藏族自治州臨潭縣的特產。臨潭花牛蘋果果色澤鮮紅，五棱分明，皮薄質脆，濃香甜美。
花牛蘋果是以天水市北
- 關注：307
- 臨夏大理石
- 臨夏回族自治州
臨夏市
大麻：盛產于枹罕鄉、南龍鄉，以柔軟、潔白細長出名。
臨夏縣
大理石藏量豐富。
- 關注：307
- 天水根雕
- 天水市范圍內，由于森林茂密，蘊藏著根雕藝術取之不盡用之不竭的天然資源，因而根雕藝術在很早以前就發展起來，而且舊盛不衰，至今仍然
- 關注：307
- 燕麥產品
- 燕麥又名野麥、雀麥。燕麥的營養成分，每100克燕麥中含蛋白質15.6克、脂肪3.2克、碳水化合物66.7克、還含有鈣、鐵、維生素B2、尼克酸等
- 關注：307
- 炒麥子
- 炒麥子是一種由麻子、麥子混合炒制定食品，其制作方法簡單易行：把鐵鍋放在火上加熱，待鍋熱了之后
- 關注：307
- 禮縣洋芋
- 馬鈴薯鮮薯可供燒煮作糧食或蔬菜。但鮮薯塊莖體積大，含水量高，運輸和長期貯藏有困難。為此，世界各國十分注意生產馬鈴薯的加工食品，
- 關注：306
- 羊肚菜
- 又稱羊肚菜、美味羊肚菌。
真菌學分類屬盤菌目，羊肚菌科，羊肚菌屬。
子實體較小或中等，6-14.5cm，菌蓋不規則圓形，長圓形，長
- 關注：306
- 康縣黑木耳
- 特定品質
康縣木耳屬毛木耳類，具有朵大肉厚、烏黑光潤、質地柔軟、滑而帶爽、氣味清香等特點，早在200多年前就聞名遐邇，行銷國內
- 關注：306
- 禮縣大黃
- 禮縣大黃，中藥材優良品種，甘肅省禮縣特產，因主產于該縣銓水鄉又稱.“銓水大黃”、“銓黃”。禮縣大黃屬掌葉大黃，生產歷史始于漢代
- 關注：306
- 雞嘴辣子
- 梁河鄉：雞嘴辣子聞名。
梁河鄉草灘村：為雞嘴辣子主要產地。
- 關注：306
- 寧州肉羊
- 寧州肉羊是以寧州肉羊種羊場為依托，縣畜牧獸醫局與甘肅大禹農業發展有限公司、西北農林科技大學、甘肅農業大學合作，采用國外有名的道
- 關注：306
- 寧縣黃花菜
- 甘肅寧縣，亦是久負盛名的黃花菜之鄉。每年夏令花朵盛開，塬上塬，杏黃色、桔黃色、米黃色、金黃色、綠黃色、金橙色的花朵流光溢彩
- 關注：306
- 黃米稠飯
- 黃米稠飯是古浪灘區一帶的農家特色飲食。制作時將適量的山藥去皮切成丁或片，入鍋先煮；然后取適量的黃米淘盡加入
- 關注：306
- 永靖草莓
- 永靖草莓
永靖草莓以獨特的品質，豐富的營養贏得“水果皇后”的美稱。
草莓是多年生草本植物，果實色澤鮮紅，柔嫩多汁，富含多種
- 關注：305
- 紅川酒
- 紅川酒
甘肅省成縣紅川鎮現轄行政區域
甘肅省《成縣人民政府關于劃定紅川酒地理標志產品保護范圍的請示》，成政發〔2012〕34號
- 關注：305
- 寧縣早勝牛
- 寧縣早勝牛為秦川牛的一個地方優良類群。早勝牛牛體高大方正，肌肉豐滿，骨骼發育良好，背腰平直，四肢粗壯，蹄勁堅實，是肉役兼用的優
- 關注：305
- 環縣小綠豆
- 環縣小綠豆營養豐富，其籽粒中仿蛋白質22％－26％，富含人體所必須的8種氨基酸其性味甘寒，入心膊二經，長期食用具有清熱解毒，消暑利
- 關注：305
- 瓜州枸杞
- 瓜州縣地理氣候條件獨特，適宜枸杞的生長，出產的瓜州枸杞粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜，經甘肅省分析測試中心檢測，瓜州枸杞
- 關注：305
- 敦煌雜割
- 牛雜割是西北穆斯林的一種傳統的早餐食品。牛羊雜割，據考證在明代《徐霞客游記》中就有關于穆斯林做雜割的記載。河州人制作雜割方法很
- 關注：305
- 平涼金果
- 地域范圍
甘肅省平涼市人民政府所管轄的除華亭縣外的其它五縣一區，即崆峒區、涇川縣、靈臺縣、崇信縣、莊浪縣和靜寧縣
特定品質
- 關注：305
- 華亭核桃
- 華亭核桃
地域范圍
甘肅省華亭縣境內10個鄉鎮和1個帀發區，即上關鄉、神峪鄉、安口鎮、東華鎮、西華鎮、馬峽鎮、山寨鄉、策底鎮
- 關注：305
- 崇信宰相梨
- 赤城鄉宰相村：特產宰相梨，以質優著稱。
- 關注：305
- 甜麥子
- 甜麥子
甜麥子是臨夏民間流傳下來以原糧為主料，經過加工釀造后制成的甜點食品，在臨夏的大街小巷里不時傳來悠揚的吆喝聲：甜麥子哎
- 關注：304
- 成縣大黃
- 大黃是多種蓼科大黃屬的多年生植物的合稱，也是中藥材的名稱。在中國地區的文獻里，“大黃”指的往往是馬蹄大黃。在中國，大黃主要作藥
- 關注：304
- 宮河大蔥
- 大蔥是正寧縣的特色優勢產業，栽培歷史悠久，蔥白長、鮮嫩可口、香而不辣、做湯漂而不沉，含有較多蛋白質、維生素、硫、磷、鐵等多種無
- 關注：304
- 二毛裘皮
- 二毛裘皮系灘羔羊一月齡左右宰剝加工而成，皮板輕薄，柔韌細密，毛股緊密，花穗美觀，成明顯大波浪彎曲，俗稱“九道灣”，美觀大方，馳
- 關注：304
- 扁豆燜面
- 原料：扁豆250克，面條250克，肉片75克，蔥花、姜絲各適量，蒜粒1小勺，
輔料：醬油2大勺，鹽、味精各適量。
做法：準備：扁豆兩
- 關注：304
甘肅特產排行
- 洮河魚
- 洮河是條無污染的河流。縱貫臨洮115公里，沿岸有大小魚池眾多，養魚水面120多畝，洮河魚類繁多，品種多樣，以金片魚、雙唇嘴魚最為馳名
- 關注：1047
- 什社小米
- 粒小，色黃透亮，尤以煮米味香濃，營養豐富，是婦孺皆宜的補品。
- 關注：656
- 空心果
- 空心果，又名“洋酥果”，是蘭州的傳統優質產品之一。
- 關注：654
- 中華黑茄王
- 特征特性：中晚熟一代雜交種。植株生長勢強，莖桿、果枝萼片均是綠色，果呈長卵圓形，果皮紫黑油亮，外形美觀，單果重1000-2000克。抗
- 關注：625
- 紅黃芪
- 主產于我區岷縣、漳縣、渭源等地。是我區主要外貿出口商品。功能：補氣固表，利尿托瘡。主治：表虛自汗，脾虛泄瀉，脫肛，中氣下陷，消
- 關注：577
- 圣澤牌紅棗枸杞汁
- 圣澤牌紅棗枸杞汁
“圣澤”牌紅棗枸杞汁飲料，年產5000噸，以臨澤優質小棗
、寧夏枸杞等為主要原料，經現代科學配方精制而成。“
- 關注：501
- 宕昌黃芪
- 宕昌黃芪是甘肅省隴南宕昌縣的特產。
所在地域:
甘肅
申請人：
宕昌縣中藥材開發服務中心
所在地域:
2013年
劃定
- 關注：496
- 歐拉羊
- 河曲馬、歐拉羊聞名全國。瑪曲魚場虹鱒魚味美著稱。
曼日瑪鄉：所產河曲馬（喬科馬）聞名全國。
歐拉秀瑪鄉：所產歐拉羊聞名全國
- 關注：485
主站蜘蛛池模板：
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