古城保定府南大街乾石橋一帶，過去是鐵匠作坊的集聚地段這里店鋪鱗次櫛比，鐵器產品琳瑯滿目，置身于此，到處是叮嗎作響的鍛打聲。聞名全國的“牛牌剪刀”同“王三能菜刀”一樣，均產于此。
▽牛牌剪刀歷史淵源（文化內涵）
牛牌剪刀，1963年全國剪刀評比時曾榮獲第四名，1964年河北省剪刀評比時獲全省第一名，1979年全省剪刀評比時又名列前茅。
牛牌剪刀現在生產于保定刀剪廠，它是該廠老藝人孟憲邦繼承祖輩七代制剪技術而制作的。
解放后，又經他和技術人員共同研究改進，使制剪技術不斷發展，剪刀質量不斷提高，在人民生活中贏得了名產信譽。
▽牛牌剪刀地域特點（產品特色）
牛牌剪刀具有刃口鋒利，不崩不卷，剪刃對口，輕松靈活，硬度適宜，堅固耐用，美觀大方，價格便宜等特點，暢銷京、津、冀、豫、蒙等省、市、自治區，享有很高的聲譽。
