- 濮城沈家羊頭
- 濮城沈家以經(jīng)營熟肉制品為主，有濮城燒羊肉、香腸、羊頭等。其中以羊頭最為有名。屬地方名吃。沈家肉制品已有百年歷史，采取祖?zhèn)髅胤胶?/li>
- 關(guān)注：481
- 桃園建民耗辣椒
- 河南省桃園建民食品有限公司濮陽縣的一家民營企業(yè)，公司創(chuàng)立于2000年9月，是一家以辣椒制品與調(diào)味品研制、生產(chǎn)和銷售為主的食品企業(yè)。
- 關(guān)注：428
- 濮陽裹涼皮
- 西北多有城市盛產(chǎn)涼皮，但大都是涼拌而食。把涼皮裹著吃的，是濮陽人；當(dāng)然，寧夏的大武口卷涼皮也與濮陽人創(chuàng)意的裹涼皮異曲同工，濮陽
- 關(guān)注：388
- 元村陳家豆腐干
- “元村陳家豆腐干”歷史悠長、風(fēng)味獨(dú)特，也稱“元村豆腐干”，可追溯到清嘉慶（1796）年間，距今已有200多年。最初的創(chuàng)始人是楊姓人，
- 關(guān)注：378
- 范縣銀杏茶
- 范縣特產(chǎn)張青牌銀杏茶條索規(guī)整，色澤艷麗，風(fēng)味清香甘苦，口感醇厚。由于所采用的銀杏葉片在栽培中不施用任何化學(xué)性肥料，制前無任何添
- 關(guān)注：350
- 濮城燒羊肉
- 濮城燒羊肉據(jù)傳發(fā)源于200年前的濮城南街李姓世家。李家為回民，世代以宰羊?yàn)樯Ｆ渲谱鞴に囀沁x用優(yōu)質(zhì)羊肉，香料用石磨磨制，抹在羊肉
- 關(guān)注：339
- 南樂馃子
- 南樂小吃又稱雞蛋布袋。制作果子的面放入堿和礬進(jìn)行發(fā)酵，摸油切成近一尺的條放入油鍋炸制，待變成黃色撈出，在一端撕開小口，打入雞蛋
- 關(guān)注：335
- 臺(tái)前小尾寒羊
- 濮陽臺(tái)前是全國小尾寒羊繁育基地，每年向周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊3萬多只。近年來，臺(tái)前縣委、縣政府把發(fā)展小尾寒羊飼養(yǎng)業(yè)作為增加農(nóng)民收
- 關(guān)注：331
- 南樂芝麻糖
- 芝麻糖以南樂西關(guān)產(chǎn)品稱著，南樂縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一。芝麻糖以小麥培麥芽榨汁制作而成，狀呈“8”形，芝麻掩體，味香甜而口酥。
- 關(guān)注：328
- 粘面墩
- 粘面墩的特色：外焦里嫩，粘甜適口。
粘面墩的做法：1、將黍子面粉用清水和成面團(tuán)，做成窩窩頭上籠蒸熟，取出晾涼，蘸清水用手軋碎
- 關(guān)注：324
- 雞窩燒餅
- 南樂因燒烤爐子類似雞窩，所以又稱“雞窩燒餅”。燒餅以發(fā)酵白面配蔥花及花椒面油、夜糖、芝麻等用鋸沫烤制而成，皮焦里軟，咸甜適口，
- 關(guān)注：323
- 牛骨髓油茶
- 牛骨髓油茶的特色：鮮美可口，五香味濃郁。
牛骨髓油茶的做法：1、將面粉放入鍋內(nèi)，用微火炒至面粉呈微黃色時(shí)倒在案板上，晾涼后羅
- 關(guān)注：322
- 元村豆腐干
- 元村鎮(zhèn)名產(chǎn)。元村豆腐干歷史悠久，以上乘豆腐作原料精制而成，色呈乳白，咸淡相宜，味道可口，含水量適中，經(jīng)久耐存，是酒席必備佳品。
- 關(guān)注：321
- 濮城滑脊湯
- 濮城滑脊湯是河南省濮陽市范縣濮城鎮(zhèn)的特色小吃。濮城滑脊湯味道美，再加上原料普通，做法簡單，在鄉(xiāng)村自然深受歡迎。
濮城滑脊湯屬
- 關(guān)注：320
- 濮陽小尖椒
- 濮陽清豐仙莊經(jīng)鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府以科技為先導(dǎo)，以發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為重點(diǎn)，使尖椒生產(chǎn)撐起全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)作物的半壁江山。全鄉(xiāng)發(fā)展優(yōu)質(zhì)尖椒３萬畝
- 關(guān)注：319
- 臺(tái)前小麥
- 小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，最早起源于中東的新月沃土地區(qū)。小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量第二的糧食作物，
- 關(guān)注：317
- 桂花皮絲
- 桂花皮絲的特色：色似桂花，肉皮軟熟，鮮香可口。
- 關(guān)注：313
- 南樂灌腸
- 南樂灌腸以豬腸，豬血為主料，加蔥、姜、花椒粉等佐料，灌制而成。南樂縣傳統(tǒng)風(fēng)味之一，全縣各地均有出售。吃法多種多樣，舊日古廟會(huì)上
- 關(guān)注：313
- 南樂壯饃
- 南樂壯饃俗稱肉餅，已有100多年歷史。南樂城舊有劉家壯饃和霍家壯饃。劉家壯饃創(chuàng)始人劉長青，世居縣城東街，以打壯饃為生，頗有名氣，
- 關(guān)注：312
- 西邵紅杏
- 西邵紅杏因以西邵鄉(xiāng)出產(chǎn)地最佳故名。西邵大部為黃河故道，舊時(shí)沙丘連綿，果園成片，農(nóng)村多種植杏樹。其歷史悠久，品種亦多，具有個(gè)大、
- 關(guān)注：312
- 清豐食用菌
- 清豐食用菌是河南省濮陽市清豐縣的特產(chǎn)。清豐食用菌主要有白靈菇、杏鮑菇、雙孢菇、雞腿菇、香菇、平菇等11個(gè)品種，打造了“清豐白靈菇
- 關(guān)注：311
- 濮陽花生
- 花生又名花生的種子（俗稱：花生仁）、長壽果、長果、番豆、無花果、地果、唐人豆。
- 關(guān)注：309
- 范縣玉米
- 玉米（學(xué)名：Zeamays），亦稱玉蜀黍、包谷、苞米、棒子；粵語稱為粟米，閩南語稱作番麥，是一年生禾本科草本植物，也是全世界總產(chǎn)量最
- 關(guān)注：309
- 華龍三鮮豆腐腦
- 三鮮豆腐腦的特色：色澤明快，鹵汁鮮美，豆腐腦軟嫩，老幼皆宜。
- 關(guān)注：308
- 臺(tái)前大蒜
- 我國的大蒜產(chǎn)量很高，常年的種植面積為20.0-26.7萬公頃，產(chǎn)量為400萬噸，居世界首位，約占世界總產(chǎn)量的1/4。大蒜以直接生食為最多，營
- 關(guān)注：306
- 牛肉耗辣椒
- 牛肉耗辣椒及起系列產(chǎn)品主要原料——辣椒，均采自當(dāng)?shù)乇还谝浴笆卟薞C之王”稱號(hào)的無公害濕性辣椒。肉厚、鮮嫩、火紅、細(xì)長的辣椒在秋末
- 關(guān)注：305
- 切餡燒賣
- 切餡燒賣的特色：狀如牡丹，鮮美利口。
- 關(guān)注：305
- 濮城雜拌
- 濮城雜拌是河南省濮陽市范縣濮城鎮(zhèn)的特色小吃。濮城雜拌屬濮城名吃之一、以健康、營養(yǎng)葷素搭配合理，地方風(fēng)味純正為特點(diǎn)。
范縣的小
- 關(guān)注：304
- 玉米發(fā)糕
- 口感：松軟可口
制作材料：細(xì)玉米面、面粉、白糖
制作過程：將玉米面、面粉和勻，加入適量的白糖，用溫水調(diào)成糊狀，然后在15度以
- 關(guān)注：304
- 清豐黑古陶
- 清豐縣雙廟鄉(xiāng)龍城黑陶廠是中原地區(qū)唯一生產(chǎn)黑陶廠家，該廠黑陶工藝品在繼承吸收了龍山黑陶及歷代陶瓷工藝之精華，借鑒了青銅器、竹木器
- 關(guān)注：303
- 清豐紅薯泥
- 紅薯泥是一道久負(fù)盛名的清豐縣名菜，選用紅薯，白糖，山楂，玫瑰，桂花，青紅絲等原料。兌入香油烹飪而成。色澤晶瑩，甜香可口，營養(yǎng)豐
- 關(guān)注：303
- 濮陽粉皮
- 粉皮是對(duì)用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等，制作成薄片食物的統(tǒng)稱，有鮮干兩種，鮮的即可食用，干的便于存放運(yùn)銷。
- 關(guān)注：302
- 濮陽棗鍋盔
- 棗鍋盔的特色：外酥香，內(nèi)軟甜，味美可口。
- 關(guān)注：301
- 濮陽雙麻火燒
- 雙麻火燒的特色：酥焦五香，色澤艷麗。
- 關(guān)注：297
- 清豐辣椒
- 金秋送爽拂碩果，椒鄉(xiāng)椒紅迎嘉賓。在譽(yù)滿中原的孝道之鄉(xiāng)、中國辣椒第一縣——河南省清豐縣，清豐辣椒文化節(jié)開幕。其主題是：立足清豐，
- 關(guān)注：297
- 清豐鐵鍋蛋
- 鐵鍋蛋是河南一種古老的傳統(tǒng)名小吃。據(jù)傳始創(chuàng)于明清時(shí)期，當(dāng)時(shí)一家河南菜館的廚師，為了增加雞蛋菜肴的風(fēng)味，把蛋液打勻后，加入蝦米、
- 關(guān)注：295
- 范縣棉花
- 棉花，是錦葵科棉屬植物的種子纖維，原產(chǎn)于亞熱帶。植株灌木狀，在熱帶地區(qū)栽培可長到6米高，一般為1到2米。花朵乳白色，開花后不久轉(zhuǎn)
- 關(guān)注：295
- 九鼎酒
- 南樂縣的酒——九鼎酒。不是一般的九鼎，是那種看上去微黃色，有點(diǎn)發(fā)粘的感覺，52度，入口滋味那個(gè)香呀，不用吃菜，一吃菜就破壞了那種
- 關(guān)注：294
- 清豐豆沫
- 豆沫的特色：咸香利口，營養(yǎng)豐富。
- 關(guān)注：294
- 范縣花生
- 花生又名花生的種子（俗稱：花生仁）長壽果、長果、番豆、無花果、地果、唐人豆。
- 關(guān)注：294
- 清豐白靈菇
- 白靈菇是一種食用和藥用價(jià)值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)14.7%，脂肪4.31%，粗纖維15.4%，氨
- 關(guān)注：293
- 玉米煎餅
- 口感：酥脆可口
制作材料：玉米面、面粉、白糖
制作過程：將等量的玉米面、面粉和勻，加入適量的白糖，用水調(diào)成糊狀，然后分幾次
- 關(guān)注：292
- 濮陽筒子麻花
- 筒子麻花的特色：狀如長筒，酥脆焦香，別有風(fēng)味。
- 關(guān)注：288
- 古寺郎胡蘿卜
- “古寺郎胡蘿卜”，獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù).
- 關(guān)注：284
- 雙廟涼粉
- 用綠豆或紅薯淀粉摻水在鍋內(nèi)熬成稠糊狀，盛于盆內(nèi)冷涼成透明體塊狀，俗稱“涼粉塊”吃時(shí)劃成小塊，可加蒜汁、醋、香油等調(diào)著吃，俗稱“
- 關(guān)注：282
- 一機(jī)廠涼皮
- 一機(jī)廠涼皮是河南省濮陽市華龍區(qū)的特色小吃。在濮陽的大街小巷，隨處可見標(biāo)著“一機(jī)廠涼皮”的小店，似乎只有這樣，才能彰顯出店里涼皮
- 關(guān)注：280
- “六百居”香腸
- 香腸是我國地方名吃，因祖居山東濟(jì)南，距離濮陽六百華里，清康熙年間我曾祖父王思善帶其子王殿鳳由山東濟(jì)南遷居濮陽開設(shè)香腸店，故“六
- 關(guān)注：277
- 華龍小尖椒
- 辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作為蔬菜食用，干紅辣椒則是許多人都喜愛的調(diào)味品。印度人稱辣椒為“紅色牛排”；墨西哥人將辣椒視為國食。
- 關(guān)注：277
- 范縣大包子
- 在濮陽，無論是在星級(jí)飯店的宴請(qǐng)中，還是在街頭小店的隨意品嘗中，主食幾乎都少不了一樣---------范縣大包子。它以皮薄、餡香、味美贏
- 關(guān)注：274
濮陽特產(chǎn)排行
- 濮城沈家羊頭
- 濮城沈家以經(jīng)營熟肉制品為主，有濮城燒羊肉、香腸、羊頭等。其中以羊頭最為有名。屬地方名吃。沈家肉制品已有百年歷史，采取祖?zhèn)髅胤胶?/li>
- 關(guān)注：481
- 桃園建民耗辣椒
- 河南省桃園建民食品有限公司濮陽縣的一家民營企業(yè)，公司創(chuàng)立于2000年9月，是一家以辣椒制品與調(diào)味品研制、生產(chǎn)和銷售為主的食品企業(yè)。
- 關(guān)注：428
- 濮陽裹涼皮
- 西北多有城市盛產(chǎn)涼皮，但大都是涼拌而食。把涼皮裹著吃的，是濮陽人；當(dāng)然，寧夏的大武口卷涼皮也與濮陽人創(chuàng)意的裹涼皮異曲同工，濮陽
- 關(guān)注：388
- 元村陳家豆腐干
- “元村陳家豆腐干”歷史悠長、風(fēng)味獨(dú)特，也稱“元村豆腐干”，可追溯到清嘉慶（1796）年間，距今已有200多年。最初的創(chuàng)始人是楊姓人，
- 關(guān)注：378
- 范縣銀杏茶
- 范縣特產(chǎn)張青牌銀杏茶條索規(guī)整，色澤艷麗，風(fēng)味清香甘苦，口感醇厚。由于所采用的銀杏葉片在栽培中不施用任何化學(xué)性肥料，制前無任何添
- 關(guān)注：350
- 濮城燒羊肉
- 濮城燒羊肉據(jù)傳發(fā)源于200年前的濮城南街李姓世家。李家為回民，世代以宰羊?yàn)樯Ｆ渲谱鞴に囀沁x用優(yōu)質(zhì)羊肉，香料用石磨磨制，抹在羊肉
- 關(guān)注：339
- 南樂馃子
- 南樂小吃又稱雞蛋布袋。制作果子的面放入堿和礬進(jìn)行發(fā)酵，摸油切成近一尺的條放入油鍋炸制，待變成黃色撈出，在一端撕開小口，打入雞蛋
- 關(guān)注：335
- 臺(tái)前小尾寒羊
- 濮陽臺(tái)前是全國小尾寒羊繁育基地，每年向周邊地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)種羊3萬多只。近年來，臺(tái)前縣委、縣政府把發(fā)展小尾寒羊飼養(yǎng)業(yè)作為增加農(nóng)民收
- 關(guān)注：331
主站蜘蛛池模板：
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