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香磨山大米

香磨山大米為地理標志保護產品。

木蘭縣是國家商品糧生產基地縣,剛剛過去的2015年,木蘭縣糧食產量實現“十三連增”。水稻又喜獲大豐收,占全縣耕地面積60%的112萬畝水田,年產水稻60萬噸,年產大米46萬噸,年產值達到20億元。同時,50萬畝國家級綠色食品原料水稻生產基地也高分通過國家審批驗收。

多年來,木蘭縣舉全縣之力,以打造“綠色產業基地”為目標,發展優良的生態環境,拒絕引進高污染企業,全力保護水稻生長環境。優質水稻主要生產在地勢平坦、土壤肥沃,無工業污染的木蘭達河、白楊木河沖積平原及山間河谷平原,地下水儲量豐富,四季氣候變化明顯。良好的生態環境、獨特的地理地貌、適宜的氣候條件,培育了“香磨山大米”營養安全、整精米率高、味香純正的優良品質。特別是它的高指標的直鏈淀粉含量、膠稠度更讓它在眾多大米品牌中脫穎而出,成為自已獨有的特色和競爭力。

木蘭縣持續樹立綠色、循環、低碳、環保的發展理念,讓“香磨山大米”因“綠色安全”而聞名。這些不僅讓“香磨山大米”產量連年攀高,更讓它在消費市場因優質放心米而牢牢站穩腳跟。現在,木蘭縣正把“香磨山大米”力爭獲得“國家地理標志保護產品”作為目標,全力打造中國名牌產品。

木蘭縣種植水稻的歷史悠久,有100多年的歷史。上世紀三十年代,水稻面積達到了58380畝,出現了水稻發展的第一次高峰。建國以后,該縣的水田面積不斷擴大,到1958年種植面積突破10多萬畝,總產量3329萬斤。新民、木蘭鎮創出了畝產533斤的記錄,曾派代表赴北京參加全國農業勞動模范大會,受到國務院的嘉獎。這讓木蘭大米名聲大振,同時更增添了木蘭縣發展水稻種植的信心。

香磨山大米產地范圍為黑龍江省哈爾濱市木蘭縣現轄行政區域。
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