有的人去旅游是為了游山玩水;有的人是去體會(huì)人生,感受自然;有的人是去研究文化;等等,等等,每個(gè)人的旅游目的不一定相同,但都會(huì)有各自的人群。
正所謂衣、食、住、行那一個(gè)都很重要,去旅行就一定要吃飯,要吃飯就一定要吃好飯,吃地道的飯,畢竟去了一個(gè)不一定會(huì)總?cè)サ牡胤剑y得會(huì)有第二次額,不是嗎,可兒以前出去的時(shí)候就沒(méi)有領(lǐng)悟到,真實(shí)挺后悔的,為什么如此說(shuō)呢,可兒繼續(xù)哈,記得那次去杭州還是漢口,記不得了,在飯店里面點(diǎn)菜,點(diǎn)的是家常小菜,價(jià)格也不菲哦,后來(lái)姑姑說(shuō),你怎么點(diǎn)這么普通的菜呢,自己家里經(jīng)常吃,有什么可點(diǎn)的,在外面玩,一定要點(diǎn)特色的東西吃,畢竟不是什么時(shí)候都可以吃到的。
就拿特色菜來(lái)說(shuō),雖然別的地區(qū)也可以做其他地區(qū)的特色美食,卻做不出當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味來(lái),就相當(dāng)與長(zhǎng)江附近的省市做菜用的簡(jiǎn)單的水,跟沿海城市做菜的水就是不一樣,所以沿海城市做長(zhǎng)江周邊特色菜品就不對(duì)味道,因?yàn)樗|(zhì)就不同,后來(lái)想想,真的就是這個(gè)道理,所以親們,在外面玩一定要品品當(dāng)?shù)靥厣朗撑叮貧w正題哦,呵呵。
馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍,是哈爾濱中央大街特色冷飲。馬迭爾品牌(Modern)由法籍猶太人開(kāi)斯普于1906年在哈爾濱創(chuàng)建,距今有100多年的歷史,其名稱“馬迭爾”從清朝到民國(guó)到解放后,一直沿用未改。當(dāng)時(shí)堪稱“新藝術(shù)”的代表作,故名“馬迭爾”,意為摩登的、時(shí)髦的,成為早期東北專供社會(huì)上層人物棲身和娛樂(lè)的場(chǎng)所。到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍,就相當(dāng)于到了北京沒(méi)去長(zhǎng)城和故宮,都會(huì)被人說(shuō)白去一回。
“甜而不膩,冰中帶香”是馬迭爾冰棍的主要特點(diǎn)。
美味地點(diǎn):道里區(qū)中央大街89號(hào)馬迭爾賓館(馬迭爾冷飲廳)
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哈爾濱紅腸
哈爾濱紅腸,俄語(yǔ)譯音為“里道斯”,“里道斯”和哈爾濱紅腸是一個(gè)概念。許多哈爾濱人稱哈爾濱紅腸為“里道斯紅腸”,也有人喜歡用“哈紅腸”的簡(jiǎn)稱。“里道斯”原產(chǎn)于東歐的立陶宛。1898年中東鐵路修建后,外國(guó)人大量進(jìn)入哈爾濱,也將肉灌制品帶到了哈爾濱。哈紅腸可謂是哈爾濱美食之一,如果親去了哈爾濱可一定要品嘗此美味哦。
美味購(gòu)買(mǎi):大商場(chǎng)均可,建議購(gòu)買(mǎi)哈肉聯(lián)或者秋林的為正宗哈爾濱紅腸
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鍋包肉別稱鍋爆肉
鍋包肉,原名“鍋爆肉”,是正宗冰城(哈爾濱)美食,出自哈爾濱道臺(tái)府府尹杜學(xué)贏專用廚師,“濱江膳祖”———鄭興文之手。現(xiàn)在,“濱江膳祖”的曾孫在哈爾濱花園街48號(hào)開(kāi)辦了自己的美食(老廚家),傳承了濱江美食文化獨(dú)有的特點(diǎn)。要想吃到正宗鍋包肉,只能在哈爾濱吃得到。
總店地址:香坊區(qū)文政街78號(hào)(近文昌街)總店
花園店地址:哈爾濱市南崗區(qū)花園街43號(hào)
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俄羅斯大列巴
大列巴是哈爾濱最有個(gè)性的特產(chǎn),它被稱為哈爾濱風(fēng)味食品一絕。大列巴之名,鮮明地體現(xiàn)了中西文化之融合,“列巴”是俄羅斯語(yǔ)“面包”,因?yàn)閭(gè)大,所以前面冠以中文的“大”字。初次見(jiàn)“大列巴”,你會(huì)被這碩大無(wú)比的面包所驚嘆,作家秦牧當(dāng)年來(lái)哈爾濱有句“面包像鍋蓋”的比喻,說(shuō)的就是具有百年余韻的秋林大列巴。
它的體積比半個(gè)籃球還大一圈,標(biāo)準(zhǔn)直徑在23-26厘米之間,厚度也在16厘米以上,面包凈重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些,拎在手里沉甸甸的,所以一般從哈爾濱帶這特產(chǎn)禮物送人可是禮重情義更重的。
美食購(gòu)買(mǎi):選擇品牌,秋林食品即可
美食地址:東大直街319號(hào)