山野菜.

主要有薇菜、蕨菜、黃瓜香、刺嫩芽、黃花菜、土當(dāng)歸、猴腿等十多個(gè)品種。蕨菜、刺嫩芽制作酸漬菜。近山地區(qū)生長(zhǎng)四葉菜、鴨嘴菜、黃花菜、柳芽蒿、小根蒜、苣賣菜等。目前收購的有薇菜、蕨菜、黃瓜香、刺嫩芽、山花菜、土當(dāng)歸、猴腿等品種，銷往國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)。在山麓地帶的四葉芽、鴨咀芽、黃花芽、抑芽蒿、小根蒜、黃菜芽等也開始得到開發(fā)利用。

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黑龍江大馬哈魚

雞西三種特色美食

雞西特產(chǎn)推薦

雞西特產(chǎn)排行

野生中草藥
中草藥資源:虎林市約有中藥材210多種。
08-14 關(guān)注：369

雞西冷面
雞西人的“吃”文化同其它北方城市沒什么差別，以魯菜為基礎(chǔ)發(fā)展進(jìn)來的北方菜豐富多彩，偶爾流行起新花樣。
08-14 關(guān)注：363

山野菜.
主要有薇菜、蕨菜、黃瓜香、刺嫩芽、黃花菜、土當(dāng)歸、猴腿等十多個(gè)品種。
08-14 關(guān)注：360

熏肘花
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：熏色均勻，呈褐色，不脫皮，味深入肉內(nèi)，咸淡適度。
08-14 關(guān)注：353

黑龍江大馬哈魚
黑龍江大馬哈魚產(chǎn)于中國(guó)黑龍江烏蘇里江，大馬哈魚，又稱“大麻哈魚”，屬魚綱、鮭科。
08-14 關(guān)注：343

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山野菜.