板栗是大悟縣內(nèi)主要特產(chǎn)之一，主要產(chǎn)地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉(xiāng)，年產(chǎn)量達(dá)500萬公斤以上。其中，板栗重鎮(zhèn)宣化店年產(chǎn)量在300萬公斤以上，全縣“板栗第一村”張墩村年產(chǎn)量達(dá)30余萬公斤。所產(chǎn)板栗個大、肉脆、味甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素，營養(yǎng)價值很高，生吃、熟食皆相宜。
目前全縣板栗面積已發(fā)展到51萬畝，其中，已受益面積達(dá)36萬畝，板栗產(chǎn)量超過一萬噸，產(chǎn)值5000萬元，約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的7%。主要品種有“宣化紅”、“腰子栗”、“江山2號”等。目前全縣已有容量約800噸的板栗貯藏設(shè)施，有年加工200噸的生產(chǎn)加工能力。板栗主產(chǎn)涉及縣域東北部的宣化、豐店、三里等 5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、3萬個農(nóng)戶，板栗年產(chǎn)值過萬元的大戶近千戶，已初步形成以大悟中原（宣化）板栗酒業(yè)有限責(zé)任公司為龍頭企業(yè)的板栗生產(chǎn)加工，以中原板栗集貿(mào)市場為鮮果集散地，帶動千家萬戶的板栗產(chǎn)業(yè)化格局。 近幾年來，板栗市場行情日益看漲，暢銷國內(nèi)外。而板栗樹，則成為農(nóng)民的“搖錢樹”、“聚寶盆”。
現(xiàn)在，板栗生產(chǎn)已在縣內(nèi)普遍開花，滿山遍野的板栗樹，構(gòu)成了大悟境內(nèi)獨特的綠色風(fēng)景線。2002年春，大悟縣被國家林業(yè)局授予“全國板栗之鄉(xiāng)”。
