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屈鄉絲綿茶

屈鄉絲綿茶

  屈鄉秭歸周坪盛產茶葉,早在清乾隆年間,蔡家坡賢達人士李高永被前乾隆帝召見,賜“登仕郎”。李感念皇恩,獻本地特產茶葉進貢皇上,乾隆飲而生情,龍顏大悅,賜名“絲綿茶”,皆因該幼茶嫩芽葉斷面新奇,絲綿狀物千絲萬縷,銀光奪目。自此,九畹“絲綿茶”天下揚名。
  根據《農產品地理標志管理辦法》規定,秭歸縣農業局組織申報的屈鄉絲綿茶經過國家農業部初審、專家評審和公示,對屈鄉絲綿茶實施國家農產品地理標志登記保護,并頒發中華人民共和國地理標志登記證書。這也是繼秭歸臍橙后秭歸農產品獲得的又一項殊榮。
  地域范圍
  屈鄉絲綿茶盛產于秭歸縣茅坪鎮、歸州鎮、屈原鎮、水田壩鄉、泄灘鄉、沙鎮溪鎮、兩河口鎮、梅家河鄉、郭家壩鎮、九畹溪鎮、楊林橋鎮等11個鄉鎮。面積40000畝。地理位置地處東經110018'—111000',北緯30038'一31011'。位于湖北省西部,長江西陵峽兩岸,東連夷陵區,北接興山縣,西毗巴東縣,南鄰長陽土家族自治縣。
  產品品質特性特征
  1、外在感官特征:屈鄉絲綿茶外形條索緊秀均勻,鋒苗挺秀,色澤翠綠,白毫顯露,鮮葉柔軟、持嫩性特強;用手拉斷葉面,斷面銀絲萬縷銀光閃閃;其內質則更為佳品,高香持久、清香純正、湯色清澈明亮、滋味鮮爽,回味綿長,葉底明亮悅目,色、香、味、形四佳,有機內質,品質上乘。 2、內在品質指標:屈鄉絲綿茶游離氨基酸≥2.0%,水份含量≤7.0%,總灰分≤6.5%碎末茶≤5.0%,粗纖維≤10%,水浸出物≥38%。 3、安全要求:衛生指標執行GB2762、GB2763《新茶葉衛生標準》。
 

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