很多減肥期間的人都會選擇水果代替一部分食物，事實上有些水果熱量井不算低，如果減肥期間選錯水果恐會攝取更多糖分，反而是減肥的敵人。建議可以在減肥期選擇低GI的水果，如此一來餐后血糖不會上升太快，如果水果本身富含膳食纖維，又可延緩糖類在腸道吸收，選擇這類水果不僅不怕變胖，也不會越吃越餓。
1、水梨，血糖指數(GI) ：32
普遍大眾的認知是較甜的水果，一定屬于高GI冰果，但其實并不一定。像是水梨比蘋果還甜，但卻屬于低GI水果。可止咳消痰，降火解毒的水梨，含有維生素和膳食纖維，可以降低食欲，建議減肥的人和糖尿病患者可以適量吃。
2、圣女小番茄，血糖指數（GI）：30
研究中指出圣女番茄是高纖、低糖、低GI的水果，對身體相當健康，適量吃小番茄并不會發胖。除此之外，圣女小番茄可以養顏美容，防癌等等好處，但要特別注意如果空腹、有胃潰瘍慎吃，因為小番茄是酸生容易刺激腸胃。
3、蘋果，血糖指數(GI)：36
大家都知道一天一蘋果，醫生遠離我。因為蘋果含有豐富的維生素C，可以預防感冒，再加上蘋果中的蘋果酸與果膠，幫助孕婦增加血紅素。再加上屬于低GI水果，可延緩食物的消化。
4、芭樂，血糖指數(GI)：31
芭樂不只好吃美味，也能提升健康選擇低GI，高纖少熱量的水果，以芭樂為最佳選擇。
5、藍莓，血糖指數(GI)：34
可有效抗氧化的藍莓，對身體的健康好處相當多，像是可以保護眼睛，心血管，也可幫助抗癌，再加上很適合搭配酸奶來食用，營養成份可說是相當局生活中常見的低GI水果，還有草莓，奇異果，櫻桃和柳丁等等可以在減肥時期選擇對身體有益的水果。
