長(zhǎng)白山區(qū)有不少山葡萄品種，其中一種皮和汁均為濃紫紅色的葡萄，當(dāng)?shù)厝罕姲阉Q為“阿木魯”（滿族語(yǔ)），抗寒力強(qiáng)，能在攝氏零下40度的嚴(yán)寒環(huán)境中生存，它就是生產(chǎn)通化葡萄酒的原料。
▽中國(guó)通化葡萄酒地域特點(diǎn)（產(chǎn)品特色）
由于產(chǎn)品原料山葡萄漫生在長(zhǎng)白山麓的林海中，產(chǎn)量豐富。山葡萄汁多、顏色濃、酸度高、味純正、清香爽口，是天然的優(yōu)良釀酒原料。采用傳統(tǒng)工藝和最新技術(shù)釀制的通化葡萄酒呈寶石紅色，不但具有色澤艷麗、清澈明亮、清香濃郁、醇厚爽口等特點(diǎn)，而且具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有葡萄糖、果糖、多種有機(jī)酸、多種氨基酸、多種維生素和鉀、磷、鈣、鐵成分等，具有開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲、補(bǔ)血益氣等作用，堅(jiān)持飲用可收強(qiáng)壯身體之效。
還能起到治貧血、止血、止痢的作用。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道:“葡萄酒……駐顏色，耐寒”，所謂“駐顏色”就是增進(jìn)健康的意思。
